现在的羊肉是生的，必须煮熟。
煮羊肉这种事情对于叶飞来说只是小事一桩，很快羊肉煮好之后，羊肉鲜汤并没有倒掉，这东西还要用。
等到羊肉凉了之后，叶飞将肉全都切成了小小的羊肉丁，然后将粉条浸泡起来，生姜去皮之后切成了生姜粒，油炸豆腐切成丝，菠菜切成段，将还带也给泡发之后切成丝，用水浸泡着。
这些搞好之后，接下来是洗面筋，面筋这东西叶飞以前也做过，所以现在做起来也是轻车熟路，很快将面筋搞好之后，接下来就是怎么将这些材料完美的融合在一起。
拿出一口烧水锅，往里面添加适量清水之后，将粉条，海带丝，炸豆腐丝和精盐放进去开始大火煮沸，然后往里面添加少量冷水，让其保持沸腾而又不是很开的状态，这个时候将面筋加进去。
加面筋绝对是个技术活，并不是将做好的面筋直接切好往里面一扔就可以了，一个做胡辣汤真正高明的厨师并不是切面筋的，而是筛面筋，怎么筛？将面筋拿起来之后，然后双手捧着不停的轻轻的抖动，这样面筋就会沿着手的两边如同瀑布一样的往锅里面缓缓的流，这样就会造成面筋一小节一小节的落入汤水里面，这东西叫面筋穗，吃起来要比那些直接用刀切的面筋口感好很多。
叶飞将面筋筛进了汤锅里面，这个时候叶飞将刚才制作面筋的时候洗面筋的水搅拌了一下，当变成糊状的时候，将其倒入了锅里面，将鲜羊汤也加了进去，这才将胡椒粉，羊肉丁和菠菜段等加了进去开始煮。
随着锅里面的汤慢慢的开始沸腾，一股浓郁无比的鲜香味道从锅里面冲了出来。
“阿嚏~”
突然从楼梯口传来了一声喷嚏，叶飞扭头看，就见宇宙我最衰这货起来了。
“叶神，你怎么起这么早？你做的什么好东西？怎么这么香？”
宇宙我最衰揉着眼睛提拉着叶飞给他准备的拖鞋就跑了过来，一边跑很明显的一边吞咽口水，因为他的喉结一直在动。
叶飞笑道：“呦呵，醒了？赶快洗刷一下该吃早餐了。”
“这是什么？这也太香了。”宇宙我最衰指着叶飞一直慢慢搅动的汤，锲而不舍的问道。
“延年益寿汤。”叶飞笑着说道。
“延年益寿汤？”
这一下宇宙我最衰彻底懵逼了，还有这种汤吗？
见这货皱着眉头百思不得其解的样子，叶飞笑道：“其实就是胡辣汤。”
“胡辣汤？西安的？”
“豫南省西华县逍遥镇的，胡辣汤的原产地，绝对的正宗。”
“卧槽，逍遥镇胡辣汤？厉害了，我上大学的时候有个室友就是那里的，天天听那家伙说他们那里的胡辣汤多牛逼多牛逼，结果到毕业的时候我也没见到，没想到今天竟然在叶神你这里看到了，这就是逍遥镇胡辣汤？这也未免有点太香了吧？羊肉，绝对的羊肉，太鲜太鲜了，叶神，我能喝五碗。”
宇宙我最衰说着还很认真的朝着叶飞伸出右手比划了一下，那意思我真的能喝五碗哦。
叶飞也被这家伙逗乐了，道：“别废话了，赶紧洗刷一下，一会儿他们几个过来你就吃不到了。”
一听叶飞说这话，那宇宙我最衰还能慢的了吗？就见这货咻咻咻跑到楼上，然后......咻咻咻又跑下来了，前后没超过两分钟。
等到他再次站在叶飞面前的时候，叶飞整个人都有点傻了。
“不是吧？就搞好了？”
宇宙我最衰的眼睛直勾勾的盯着锅里面的胡辣汤，赶忙点头，道：“好了好了，叶神，这胡辣汤可以吃了吗？”
“也行了。”
叶飞这边刚刚说完，就见老墨一帮人和摩天柱从门口进来了。
“我去，叶神，今天早餐换样式了？”
“这是什么？这也太香了吧？”
“嗯~~我勒个去的，叶神，你到底做了什么啊？这味道我在我们那里刷牙的时候就闻到了。”
“呼哈哈哈，今天又有好吃的了。”
一帮人说着往这边走，等到了近前一看，零零三惊呼道：“我靠，胡辣汤？”
叶飞诧异的看了这家伙一眼，笑道：“你知道？”
“哎呦，我的个叶神，我太知道了，我就是豫南省西华县逍遥镇的人啊，你瞅瞅，这是我身份证。”
说着，这货还真将自己的身份证拿出来递给了叶飞。
叶飞结果一看，还真是。
“叶神，你不知道，在我们那里要是早上不来一碗胡辣汤，一天都没力气，我前几天还想着问你一下能不能帮我们做点胡辣汤呢，结果忘了，没想到今天你竟然做出来了，太棒了。”
零零三说着，使劲的吸了下鼻子，一脸的陶醉。
“没错，就是这个味，就是这个感觉。”
叶飞将炉火关上，笑道：“感觉和味道没有错就行，让一让让一让。”
一帮人刚忙让开，叶飞拿出十几个碗摆放在台子上，然后每个碗里面都满满的盛了一碗胡辣汤，将小笼包和油条也头拿了出来，道：“吃吧。”
一帮人哗啦一下就冲了过来，每人端了一碗胡辣汤，有的拿几个包子，有的拿两根油条开始吃了起来。
摩天柱是第一次喝胡辣汤，叶飞给这家伙用一个盆子盛了一盆子，没办法，人太高大了，就这样这货还缩小了很多呢。
大嘴张开，摩天柱哧溜就是一口，然后这货嗷呜一声就叫了起来。
老墨赶忙问道：“柱子，怎么了？”
结果摩天柱没有声音了，所有人都扭头看向摩天柱，就见这货闭上了眼睛，然后嘴巴慢慢的动来动去的......
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