都市传说:厨神之路

余人凉想

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第811章 月饼创意会

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中秋节当天,厨神斋可谓桂花饴糖俱飘香,糕粉蜜糖拌着各色馅料,新鲜出炉的月饼光是看着就让人爱不释手,闻着也让人食指大动——以上这些,都是杜明贤的想象。

今年杜明贤特意请教了隔壁甜品店的苏甜儿,从刻模具开始学习制做花式月饼,做出了绿色方形的抹茶月饼、红色花型的玫瑰月饼、黄色椭圆形的榴莲月饼等等。

兴高采烈地拿回厨神斋让大家试吃,本来是准备听到赞美的,哪知所有人兴致都不太高的样子,这让杜明贤觉得有些扫兴。

“我不吃了,太甜了!”最先放下叉子的是池雅晴,本来就不大的月饼只是被象征性地咬了一小口。

“我、我也不吃了,味道很好,但甜的东西还是我家那丫头更爱吃…”石铁龙似乎是早就在等有人先说不吃以免自己当了“出头鸟”,言语间也尽是不想惹老板生气的小心翼翼。

“真这么难吃吗?”

“也不是难吃啦,可也就是甜兮兮的一团,你平时不是会做那么多更好吃的点心嘛?”杜逸舟勉强吃完了一个,但也是坚决不动第二个了。

“毕竟是中秋节啊!不吃月饼难道吃汤圆吗!?”

“吃什么都无所谓,反正我爸今年是彻底不做月饼了,你没竞争对手了想做什么就做什么呗?”周徽成低着头玩着手机,竟然连一口都没动!

“其他人就算了,你连一口也不吃就太不给面子了吧?!”

“是你说的‘月饼试新会’,对吧?但从他们的反馈来看,似乎根本没有什么新意可言,那自然就没必要试了。”

“嘘!小周你别这么说!小心老板扣咱们工资!!我以前的老板就是,做饭贼难吃听但必须让我们员工尝过说好吃,不然就以各种理由扣工资!”

“放心吧,我不会这样的!是我说要你们给出最真实的意见,那既然你们没好话我强迫你们说也没意思。”

池雅晴见杜明贤颓然的样子,有些于心不忍便开脱道:“主要是现在人什么好吃的没吃过,这月饼还是古时候的东西,咱们的胃口不对也是理所应当的!况且,古人是因为看见八月十五的圆月思念亲人却不得见,这才吃些甜的来弥补内心的苦;咱们就算父母不在身边想见面一个视频电话就见到了,自然无法体会那种心情啦!”

“谢谢你安慰我…话说,你在美国留学的时候会不会很想吃月饼啊?”

“有…吗?没有吧!唐人街倒是有卖月饼的,可是好贵,4小块就卖50美金呢!我要真想吃甜的花6.49买块蓝莓乳酪蛋糕比那个香呀!”

“那个也不便宜,还是咱老家的小米糕镶大枣好吃!糖少放或干脆不放,人民币3元一个,童叟无欺,实惠又健康!”石铁龙用东北话介绍着心中的美食。

“是啊,现在想想来我这里买月饼的大多也是送亲戚朋友或者员工上司,要不谁愿意花十几元买这么个成本不到3元的小甜饼?”

“有一说一,你还不算太奸商,还有那包装稍微漂亮些就敢卖几十元甚至几百元的呢!”周徽成罕见地替杜明贤说了话,但也有些夹枪带棒就是了。

“是没啥意思,可我这边订单不少,钱还是得挣啊!”

杜逸舟算是听明白了:“合着这个试新会就是走个形式,不管我们说啥你都已经准备卖了呀!我看你就是想听好话了呗?”

“嘿嘿,算是吧~今年就这样,明年我不搞这么多噱头了,就做最基础的黄皮月饼,馅料还是五仁、豆沙、莲蓉三巨头!”

“或者哥你可以试试创新啊,我一直就很想尝尝冰淇淋月饼!”

“冰皮月饼做法完全不一样啦!而且我刚来苍启的那年其实是做过的…”

“哦,想起来了,他还给我爸送过几块,我还尝过呢!味道还行就是太冰了。”周徽成道。

“我有一次吃过梅菜扣肉馅的,不是月饼但也是那种小饼,那个很好吃!不过你们知道什么才是最好吃的吗?猪肉炖粉条馅的!当然小鸡炖蘑菇馅和酸菜炖排骨馅的也不错!要是想吃素还有地三鲜馅,口味重些的可以吃血肠馅的……呃,对不起!”

石铁龙看着其他人都在注视着自己,觉得应该是说了蠢话,脸色变得不太好看了。

“没事,集思广益、勇于想象挺好的,不过那些要做成馅料如果没有专业的机器可能还是蛮难的吧?周徽成你有啥想法也来说说?”

“我没啥想法,就是听他说了这一大堆饿了!再说创新这东西是我小时候玩剩下的,你们知道在我爸蒸给客人的包子里放薯片、放辣条、放巧克力、放糖果的是谁吗?”

“你妈?”

“不是,但‘那个人’做完这一大堆事情后,负责揍他的倒是我妈。”

池雅晴笑了:“没想到‘那个人’小时候这么调皮,现在咋不这么干啦?”

“现在不是在别人店里嘛,不在自己家的话做那些事是要负法律责任的!”

杜明贤也乐了:“那倒不至于,大不了我办个抽奖活动,谁吃到那些薯片辣条啥的可以免费领一个卤蛋就是了!”

“抱歉,我在那次往包子馅里偷偷拌了泡腾片后就已经收手了,不过我爸当时的表情倒是终身难忘啊!嘿嘿!”

“行啦,他们说的都不靠谱,我来提个合理的建议——奶酪馅的怎么样?”

杜逸舟感到奇怪“你不是不爱吃甜的么,怎么好像很喜欢奶酪?”

“奶酪是奶制品,对身体有好处,怎么能和会蛀牙又加重身体负担的糖比较?而且我也不是特别喜欢啦,主要因为前男友会做法式和英式的点心,所以爱屋及乌罢了!唉,这么想想真是好久没谈恋爱了…”

“好吧,谢谢大家提供的意见,我已经想好第一个尝试制作的月饼新口味了!”

其他四人的眼神集中过来,或多或少都有了兴趣——

“那就是——奶茶口味!不过不是直接把奶茶粉混进去,而是先把茶叶……喂!你们怎么都走啦?太没礼貌了!!”

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