美食:横店掌勺,大蜜蜜馋哭了!

越承望

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第1章 开局绑定神级美食系统!

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说干就干!

感受着身体的本能,林枫径直走向冰箱旁边。

他直接将冷藏室里的排骨拿了出来,放到不锈钢盆中。

随即打开水龙头,将冷水加至没过排骨。

这样才可以让排骨保持一个Q弹不柴的感觉。

中途,林枫还很勤快的换过几次水,尽可能浸泡掉排骨中的血水。

等待十分钟过后,林枫便将排骨从盆中捞出,放置在了案板上。

一把锃亮的菜刀,拿起排骨,林枫手起刀落。

数秒过后,一大根完整的排骨便被剁成了众多薄厚均匀,四厘米左右的小段!

段段分明,整齐排开!

总共一分钟不到的功夫。

唰唰几下,林枫便将盆里的排骨全都剁宰完毕。

那刀起刀落,干净利落的架势,直教人大吃一惊!

整个过程行云流水,完全不拖带水泥!

紧接着,咔嚓一声。

点火,加入冷水。

将剁好的小块排骨全都放入锅中,加入葱、姜、料酒,焯水去腥。

几分钟过后,将排骨捞出洗净备用。

赶忙洗锅清理干净后,再度点火。

趁着这个时间,林枫立马转身切了些许葱花、姜片。

锅中加入冷油,待锅充分烧热后,将热油涮一下倒出。

待过几秒,一缕青烟冒起,把油的清香味遍布到了厨房的每一个角落!

紧接着,再度倒入冷油。

放入葱花、姜片煸锅。

将其煸炒出香味!

滋啦!

……

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