都说白天归顺生活,夜晚臣服灵魂。WH人民更加希望自己在归顺生活之前，喝上两口热辣辣的白酒，然后再来一碗辣得吐舌的热干面，然后开始自己的臣服之路。
不过，虽然说“早酒文化”在HB地区的名气很大，也深得HB人民的喜爱，不过在HB的“早酒”文化盛行的同时，其实还有人对“早酒文化”拥有着不同的意见，很多酒友都说这“早酒文化”其实算不上是早酒文化，而是一种陋习？那么为什么会是一种陋习呢？
其实这是因为“早酒文化”刚刚盛行的时候是在工作忙碌完后喝一点来暖暖身，但随着时间不断变化，很多酒友却以传承“早酒文化”为借口从早上开始喝酒，相信喝酒的人都知道，虽然说“早酒文化”很盛行，但是经常早上起来喝酒这对身体可是很不好的。
也正是因为早起喝酒对身体不好，所以很多人才会说“早酒文化”是一种陋习！据相关数据的统计，最适合喝的时候是傍晚吃饭的时候，吃点菜，喝一点是最好的方式和时机！
陈宇之说以很想体验一下WH的早酒文化，是因为他对于大口吃肉大碗喝酒的江湖气息浓重的吃喝法十分向往，自己做不了江湖侠客，但是能够尝试一下那种豪气的喝法，倒也是一件人生的乐事。对于这样的小目标，陈宇有机会实现的话，他还是不会吝啬一点时间的。
不过陈宇喝了这么多年的酒，自然也摸索出一套尽量降低喝酒对自身身体伤害的办法，那就是在喝酒之前吃点东西垫底，不让那酒精直接腐蚀胃粘膜，所以他在赶早酒市场之前，先去中央公园的广场那里蹭了好几摊的热干面，吃了个五六成饱了。
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再有就是在喝白酒的时候，要慢慢品鉴，不能过快，欲速则不达，对身体很不好。
至于某些专家提倡的不要喝闷酒，陈宇觉得这简直就是屁话。一个人喝酒，不是因为高兴，就是因为心里苦闷，没事的话，除了酒虫上脑才会喝酒了，而且因为心里苦闷喝酒的占据绝大多数！再说了，人家不是说嘛，我都苦闷都想要喝酒了，哪里还顾及得到健不健康的？
陈宇是打了个的花了五块钱的路费来到了最近的一个早酒市场的。一下车，他看着那熙熙攘攘的市场，不由得感到十分的熟悉。因为小时候三叔带着他去镇上赶集，就是这样子！
说是早酒市场，其实就是那老板拉起一个个长形的雨布棚，很简易的那种，下面摆放这一个个矮小的桌子和凳子，而经营这个摊位的老板则是在卖力地干着活，不是在添菜，就是在给买酒买菜的顾客盛菜，老板娘则是在收拾吃喝剩下的狼藉现场。
或许在某些人眼中，这种环境里的吃喝，根本就达不到饮食卫生的要求，但是，有很多时候，并不能老是拿所谓的标准去衡量，毕竟，陈宇他本身从事的玩意，就不能有标准！
“老板，你们这早酒怎么喝啊？”陈宇来到了一个人群最多的人摊位前对那老板娘说道。
“五块钱，随便喝。”老板娘抬头看了一眼一身运动装的陈宇，开口笑着说道。
“随便喝？我要是喝个三五斤的话，也是只收五块钱吗？”陈宇一怔，不确定地问道。
“没错，就是五块钱。”老板娘看到陈宇的样子，顿时笑得更灿烂了。
“那菜呢？”陈宇有些不太好意思，指了指旁边那冒着腾腾热气的大锅问道。
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“蹄花十块，牛杂十块，卤拼十块，你看到的，除了馄饨和面，其他的都是十块。”
“牛杂和牛肉都是十块一盘啊？这也太便宜了吧？”陈宇指了指那香气扑人的牛肉问道。
“牛肉上面是有萝卜的，不是单纯的牛肉。蹄花也有花生米，卤拼的话就是纯肉了！”
老板娘大概是很久没有遇到像陈宇这种新客了，所以十分耐心地解释道。
“那个老板啊，你看这样行不行，我付一百块钱，您每样都给我上一点让我尝尝鲜，您看可以吗？”陈宇从自己的兜里掏出一张百元人民币递了过去，笑着问道。
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