王刚让六子把土豆洗好削皮，然后自己亲自切土豆丝。
“刘师傅切的土豆丝好细呀！”秦大厨是老师傅，一眼就看出问题所在。
苏猴拿起两根土豆丝，发现王刚切的土豆丝就比头发丝粗一点，并且每一根都粗细一致。
这样的刀功，别说二食堂的厨师，就是市里的国营大饭店的大厨都不一定能做到。
姚国发认真的挑出十根土豆丝，将之排列整齐，果然粗细一模一样，每一根都能穿过缝被子的粗针。
“师弟什么时候练出这么好的刀功？”
姚国发现在更加期待起来。
王刚动作很快，没几分钟就把两道菜做好，尤其是宫保鸡丁出锅时，那香气飘满后厨，让所有人充满期待。
“宫保鸡丁我做过几百次，怎么刘师傅做出来这么香。”
“刘师傅调的宫保汁好像不太一样。”秦师傅鼻子动了动，笑道:“这应该是刘师傅独门配方！”
姚国发笑道:“都别说了，大家一起试试菜。”
苏猴早就拿来一双筷子，恭敬的递到姚国发手里。
姚国发并没有吃那道香米糊的宫保鸡丁，反而先夹起另一盘醋溜土豆丝。
一口土豆丝入嘴，姚国发的眼睛都瞪圆，震惊不已的看向王刚！
后厨的人看到姚国发表情，再也按捺不住，纷纷拿筷子试菜。
当所有人尝过王刚的菜后，看他的眼神都有些怪异。
“太好吃了。”
“我这辈子没吃过这么好吃的宫保鸡丁和醋溜土豆丝！”
“土豆丝为什么能这么脆？”
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