从美食俘虏开始吞噬掠夺

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第109章 神奇的汤

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味道还不错冰冰凉凉,嚼起来有焦糖的味道。

带着冰块有点像是焦糖做出来的冰棍。

“噢,冰冻焦糖鲟鱼吗?”

“还真是出奇的想法啊。”

曼萨姆看着新奇的鱼片夹起了一片带着冰霜的鱼片嚼了起来。

冰冰凉凉,吃起来还真不错。

有种吃甜点的感觉,而不像是吃生鱼片的感觉。

“你冰冻的这个焦糖鲟鱼肉,味道还真不错。”

“就像是焦糖冰棍一样甜,用来当作饭后甜点来吃真不错。”

“这种吃起来味道是挺有意思的。”

“如果打碎成冰沙的样子,吃起来应该更好吃。”

“曼萨姆大叔,稍等一下。”

吴凌说完之后,带着鱼片跑到了另外一边。

把带着冰霜的鱼片放进去搅拌,弄成冰沙。

然后在上边浇上一些果酱。

“来尝尝吧。”

吴凌说着把做好的冰沙带了过去放下。

曼萨姆看着双眼一亮,还真是新奇又变成一种新的食物了。

拿起汤勺舀起一勺冰沙放到了嘴里之后。

冰沙在嘴里化开,像是缩小焦糖粒在嘴里划开的感觉。

甜味带着糖水和果酱一起刺激着味蕾。

“真不错,这冰沙的味道,当作甜品味道很不错。”

“不过,这甜品可不太适合,大叔我啊。”

“大叔我不怎么喜欢吃甜食。”

“不过,你倒是发现了焦糖鲟鱼一种新的料理方法了。”

曼萨姆看向了吴凌道。

“这个甜品的味道还是不错的。”

“不过,曼萨姆大叔不喜欢那没办法了。”

“对了,我还熬了一锅汤。”

“曼萨姆大叔要不要试试?”

吴凌无奈的摊手,毕竟众口难调。

想到了还在煮的汤,吴凌面带微笑的看向了曼萨姆。

这可是很好的美食品尝师,可是尝试美食的好帮手。

“噢,我说你炉子里头还炖着什么,拿来尝一尝吧。”

曼萨姆看向了吴凌道。

“好,请稍等。”

吴凌说完之后,立马站起跑到汤锅前头。

打开了盖子,一股香气飘了出来。

吴凌看着里头的汤变得清澈了,小火炖着一些漂浮物全部都沉到了底部。

而汤因为加了大量调味料,尤其是焦糖鲟鱼的鱼骨,带来的焦糖,让汤呈现出棕色。

“果然做出来的不一样啊。”

吴凌心中嘟囔着,快速的打了一碗汤,动作很轻。

就打表层的汤,避免搅动食材把漂浮物又搅起来。

很快打了一碗汤之后,带回去餐桌放到了曼萨姆面前:

“曼萨姆大叔,请用。”

“特制浓汤。”

看着清澈见底,棕色的汤,曼萨姆挠了挠头看着吴凌面带微笑的看着自己:

“这汤香味不错,不过你试过了吗?”

说着曼萨姆拿起了汤碗喝了一口。

“我还没有试过,不过,应该味道不差。”

吴凌笑着回道。

闻着香味就知道汤不差了,如果是黑暗料理的话。

估计味道都会很难闻。

咕咚

喝下去一口,曼萨姆双眼一瞪。

咕咚,咕咚。

把整碗汤像是喝水一样的喝完。

“虽然你这小子有拿我试毒的嫌疑。”

“不过,这汤还真好喝啊。”

“感觉能够尝到海鲜的鲜味,还有豚骨汤的香浓……”

“你怎么做出来味道这么丰富还这么好喝的汤。”

“不过,这汤喝起来有点甜。”

“像是糖的味道,你加了什么?”

曼萨姆放下了空碗之后,看向了吴凌道。

“糖的味道啊,加了焦糖鲟鱼的鱼骨。”

“味道丰富应该是用了很多食材的缘故吧。”

吴凌听着曼萨姆的话回答了一句。

“不错,让我去看一看你的汤底。”

曼萨姆说着站起朝着汤锅走去。

吴凌也挠着头跟了过去。

两人来到了汤锅边,曼萨姆看着像是大杂烩一样的汤锅。

堆满了各种各样的骨头和食材,还有蔬菜。

而小火熬煮,汤没有翻滚,漂浮物都沉底了。

汤看起来清澈见底,里头的食材能够看得一清二楚。

“使用了不少煲汤的好食材啊。”

“你想要做什么特别的汤吗?”

曼萨姆看着吴凌问道,使用这么多食材熬出来的汤。

他还是第一次看到,但听说过有一种汤就是使用大量食材熬出来的究极浓汤。

属于节乃特制的浓汤,因为用餐要排队非常长的时间,所以他也没有喝过。

只听说过有这么一样的汤,在那些贵族名流里头可是很有名气的汤饮。

也不知道这小子瞎捣鼓什么,但熬出这个汤确实不错。

“看到今天有不少熬汤的食材,就尝试一下熬个汤。”

“但仓库的高级食材还是少了一点,只能够做到这样了。”

吴凌看着曼萨姆说着,拿了个碗给自己打了一碗来品尝。

“高级食材有倒是有,研究所的酒店那边就有不少高级食材。”

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