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第253章 南瓜饼

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“那可是咱娘种的南瓜,还有呢,还有呢,你再看看。”说着,又将自己端的东西递到了梁绿珠面前。

梁绿珠原本以为她在『揉』面,仔细一看,倒像是糯米粉子,抬头看向梁双喜,她的面上有些诧异,自家什么时候有过糯米粉子?

她也不曾买过,难不成又是别人送的?

梁绿珠面『色』一沉,忽的想到了蒋三娘,才刚刚送过笋子,转眼就摊价钱了,她也还当真是舍得。

周氏看出了端倪,连忙解释:“你误会了,这是你爹拿出来的。”

“她从哪儿拿的?”梁绿珠古怪,自家穷的都揭不开锅了,居然还能有粮食。

他该不会是在外面做了什么坏事儿吧,几乎是下意识的,梁绿珠忧心起了梁大海。

“许是去年收成的糯米了,都快坏掉了,娘花了些力气才磨了出来。爹也真会藏私的。”梁双喜暗自嘟囔着。

越说到了后面,声音越小,但,还是被周氏听到了。

“双喜。”周氏有些不悦的唤了她一声,有些不满道:“不能再背地里说你爹的坏话。”

梁双喜吐了吐舌头,再没敢多说。

“对了,你爹怎么还没回来,双喜,去地里寻寻你爹去。”梁双喜的话倒是提醒了周氏。

梁绿珠也觉得奇怪,梁大海什么时候这样勤快过,都晌午了还不回家,眼瞧着梁双喜的糯米粉子已经『揉』了一半,她不由道:“你这是要做什么?”

“白汤圆吃啊。”梁双喜洗了手,一边催促着梁绿珠:“二姐,你帮忙『揉』『揉』,一会儿将南瓜起了锅,就将这白汤圆放在靶子上蒸。”

所谓的白汤圆,就是糯米粉子『揉』好之后,也不加糖,梁绿珠但凡想想都觉得没有胃口。

锅里一阵阵的南瓜香味传来,她心中一个灵光,上次自己买回来的菜油还有这么多,定是平日里周氏舍不得用的缘故,这买回来就是要拿来用来炸南瓜饼。

儿时,梁绿珠最是喜欢南瓜饼,想想似乎也许久没有吃了,解开锅盖子,瞅着锅里的南瓜刚刚煮好,她便下定了决心:做南瓜饼!

已经到了门口的梁双喜没有听见梁绿珠的声音,有些不放心,回头追问道:“二姐,你听到我的话没有。”

“听见啦。”梁绿珠淡淡的回了一句,已经拿了瓷盆出来,将南瓜全部盛在磁盘当中,然后一并用勺子将南瓜弄碎。

周氏起身,狐疑的看着梁绿珠,正要多问,又听见梁绿珠道:“娘,咱家还有白糖吗?”

周氏犯了难:“双喜刚刚还问过我,要是有,我早就拿出来了,要不然去里长家借一点?”

梁绿珠自然知道张里长人好, 只要他们肯开口,他势必会帮忙,可想着赵氏那张嘴脸,梁绿珠连忙摇头。

“不了,没有白糖也可以。”她嗅了嗅南瓜味儿,只觉得空气当中都弥漫着一股甜。

虽然没有吃在嘴里,但她看的出来,这南瓜比她想象中的,还要甜。

捣碎了南瓜之后,等南瓜冷了一些,梁绿珠缓缓地加入糯米粉子。

周氏在一旁看的呆了,原本就觉得奇怪,终是忍不住道:“绿珠,你这做的是什么?”

梁绿珠看了周氏一眼,故意卖了个关子:“一会儿您尝了再说。”

周氏越发好奇了,这就眼睛都不眨一下,巴巴的盯着梁绿珠的动作。

只见梁绿珠将糯米粉子和南瓜『揉』在一起之后,戳成了不大不小的小圆球,很快,梁绿珠就戳了十来个小圆球出来。

将锅里剩余的南瓜全部盛了起来,洗了锅,待锅烧烫,梁绿珠往里面倒菜籽油。

梁绿珠发现,自己在倒菜籽油的时候,周氏的眼神十分的紧张,整个人不由一笑,忍不住道:“好了,娘,不碍事的,难得用一次,下次赶集了再去买就是。”

周氏依旧有些心疼那菜籽油,忍不住道:“绿珠啊,平日里我们炒菜,都是能将锅打湿就很不错了,你看看,你这。”

“放心吧娘,等明年咱们收了菜籽,准少不得油吃。”梁绿珠眯着眼睛,耐着『性』子的劝慰着。

其实,她是知道的,周氏十分心疼这些菜籽油,只怕用完了之后,还得花钱买,但他们家从来很少吃到油味儿,老是这样,倒也不好。

越想,她忍不住有些唏嘘,真是没有想到,有一天,正常的用个菜籽油,倒成了一种奢侈了。

周氏还想说什么,但眼见着锅里的油已经在冒泡,快烧开了,总不能再这个时候让梁绿珠将菜子油全部收回去,扫她的兴吧。

一边心疼,周氏一边劝慰着自己,绿珠也不是常常这样用油,兴许是她遇上了什么高兴的事情呢?

对了,他爹这么多年来,难得下地干活儿一次,梁绿珠最是懂事,兴许,她是专程给她爹做好吃的呢。

仔细一想,周氏心中稍安。

梁绿珠眼看着油烧开了,这就将之前搓的小团子全部拍扁,放在油锅里,开始炸。

柴锅虽然是大的,但油毕竟少,所以一锅也就炸个五六个。

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