那时候她们早睡了。
然后孩子们平衡了，可晚上的学习时间，却都自觉的延长一个小时，刷点课外题之后才睡。
张老师是个比较负责人的老师，四十多了，儿子都上了大学了。但因为工资发不下来，所以四爷请了，人家就来了。过年的时候，四爷还专门给包了五百的红包给老师，把孩子的学习拜托给人家。
老师一般是晚上的六点半到，这个点是刚吃完晚饭的点。然后辅导两个半小时，九点就走。之后孩子们洗漱，九点半按时上床。
如今自己做一个小时的练习，十点半睡觉，这个点也还行。
做爹妈的也就随了她们了。
如今，这卤肉的生意也还做着，不过是卤肉的锅都放在院子那边去了。过年的时候，生意很是好了一段时间，或是在这边卤肉，或是买卤肉回去囤年货，反正是一天百十来块钱是有的。
这过了年了，卤肉锅也没停。附近的人家都知道这家的卤肉好吃，有些还专门骑车过来卖。像是老赖家两口子帮着往饭馆推销，一天也几十斤肉呢。更有小摊贩来进货，带上几斤十几斤的，一天比一天的销量大。
这食品公司都做起来了，这以后的卤制食品必然算是其中的一项了。
如今也知道这边人家正经的做生意，自家的肉都卤不过来呢，人家也都不好意思拿着一斤半斤肉的叫人帮忙卤了。但这不包括李国丽。
她似乎是吃到其中的利了，今儿更是带了三十多斤肉来。
卤锅里哪里还放的下，边上有雇来的工人，人家说不行不能放了，她一个劲的说：“没事的！就放这么一点。”
这可不是一点，肉多汤少是要糊锅的。这锅要是糊了，不光是一锅的肉要完蛋，这一锅老汤也要完蛋的。
林雨桐不在，人家这些雇来的工人是要负责的。又有请来了厂里原来食堂的管理员，这位冯大姐矮胖的身材，又是做惯了小领导的。如今又发光发热了，那是一身的干劲。
直接就怼：“这一锅汤，一千块钱也不卖，要是汤坏了，你得赔。这一锅肉原是多少斤，这都是有记录的，出锅后是多少斤，还得给记下。这锅肉坏了，你原样也得赔。要是耽搁了人家拿货，耽搁了人家的生意，有了损失，还得你赔。你自己看着办，还要坚持放，我也不拦着你。”
把李国丽说的没法子：“这是我亲戚家的，卤点肉怎么了？就是小林，从来也没拦过。”
“要是主家在，人家说句话，我也不拦。但现在我要是不拦，出了事我得负责。我家还真赔不起。”不管怎么说，冯大姐都摇头：“现在真不成。我也不哄你，凌晨三点到五点这会子空档，是不卤肉的。要不你放下，我走的时候给你放锅里，明儿早上你来取。”
那怎么行呢？这不是耽搁事嘛。
李国丽不愿意，看来看去的便说：“那你们这成十个卤锅呢，每个锅里给我匀出一碗汤来，这总行吧。”
这个行！自家这些工人不拿肉回去，偶尔舀上一碗汤回去做个烩菜，倒是提味的很。
一个锅里不多不少给舀了一碗，大半盆子的汤直接给端回去了。
林雨桐从外面回来的时候，冯大姐跟她说了一声：“给了……怕闹起来不好看……”
“没事。”林雨桐随意的摆摆手，心里却笑，觉得拿了老汤回去就能用来卤肉了？想的未免太简单。这料得天天往里添的。
她原本想着，这位要是拿自家的卤汤当汤底，第一天没事，要是第二天还敢卤，那真得坏了一锅的肉。
谁知道人家真敢卤，头天三十斤，第二天加了水，加了一包外面买的炖肉的料加进去，直接卤了五十斤肉。
这李国丽不是她说的替这个卤替那个卤的，就是她自己。其实在外面做小生意不丢人的，但她是属于想挣钱，又拉不下脸的。最开始，是拿着那点卤肉，去夜市上。有那在外面搭个棚子，晚上卖个凉菜凉皮之类的摊子，男人们去了也舍不得花什么钱，一人一碗凉皮，一份凉拌素菜，就是下酒菜了。吃吃喝喝的，也挺惬意。
她呢，晚上带上口罩，提着个篮子，往外卖卤肉，事先在家里切好了放在篮子里，再带上一个一次小婉或是小碟子。一小婉或是一小碟子卖个五毛或是八毛的，用碗或是碟子量好，然后倒小塑料袋里，在夜市上兜售。有那喝酒的，愿意吃口肉的，就买上一块八毛的，她从里面能赚一点。
后来这不是做的越来越大，用肉量越来越多了嘛。林雨桐知道有鬼，但从来也不戳破。
这回她被冯大姐拦了，带了汤回去卤出来的肉也挺好。人家还不愿意来了，在家就自己弄。结果添了料进去，这肉就发苦。
这配出来的料是这样的，每一道都刚刚咬合住，任何一味料没掌握好，都发苦。
可这五十斤肉呢，卤出来味儿不行难道还能扔了？
多少天才能赚会这点本钱？
李国丽觉得没事，反正都是卖给醉汉的，估摸着他们吃是吃不出来的。
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