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第74章 小店

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竹笋小店,是一家开在城市小巷子里面的小饭店,从开业到现在已经有二十年的时间了,早些年生意还是不错,虽然店铺不大,但是老板刘洪军的厨艺非常棒,收获到了一大批顾客。

但是最近几年生意却是越来越差,老顾客离开,年轻人很多又不愿意走出家门来吃饭了,加上位置比较偏僻,也很少有往来的顾客。

人在家中坐,外卖送上门,确实也极大的方便了现如今很多人的生活。

在之前,其实竹笋小店也曾经开通过美团外卖的服务,但是支撑了没多久的时间,刘洪军就决定退出美团外卖这个平台。

至于为什么退出,高额的佣金,严苛的管理模式,小店出头困难等等问题都成为了导火索。

相比起平台上面,竞价服务,同质化商品众多的竞争模式,各种优惠活动,实在是太过复杂。

也许是今年五十多岁,经营这家店铺二十年时间的刘洪军,年纪比较大了,不习惯那么新颖的饭店经营模式。

刘洪军还是觉得,传统模式的经营着自己的这家小店,就做一做店面里的生意也还不错。

也可能是对于平台上面,那些越来越多的调料包食物,,劣币驱逐良币,反而大卖特卖感到心寒。

平台上面的产品,或许很多看起来光鲜亮丽,非常好看,但是收到的菜品与实物不符,也是经常出现的问题。

无论店铺怎样,哪怕是今后关张,也比在美团平台上面亏本做生意要来的好一些。

没有顾客,生意差,原本就在这个月,刘洪军都准备关闭店铺,将铺子转租后回家养老的了。

谁知道街道上面,突然多出来的那种白色马儿,又给了刘洪军最后的希望。

能赚钱谁也不想亏钱,尤其是刘洪军年纪不小了,断了收入来源,新工作难找,往后的日子可能非常难过。

抱着试一试,抓住救命稻草一样的心态,刘洪军选择了加入神马闪送平台,事实证明,他并不是不能接受新颖的饭店经营方式,只是不适应美团吸血罢了。

加入的第一天,神马闪送这个平台就给了刘洪军很不一样的感觉,没有那么多套路,商家销售产品更加简单,却并不粗糙。

甚至就像是开在网络上面的一家小店一样,实体店在神马闪送平台里面也相当重要,是一家店铺背后的重要力量支撑。

竹笋小店,二十年经营历史,刘洪军作为厨师,十四岁学厨,有着三十多年的炒菜功力,在这神马闪送APP平台上面,都可以成为店铺的广告,让消费者能够看见。

原本刘洪军这间快要倒闭的小店,没想到在神马闪送APP里面,却颇有竞争力。

很多顾客看到刘洪军发布在商铺简介里面的商铺历史,很多老旧照片,都慕名而来点上一份外卖,加上刘洪军厨师功力深厚,炒的饭菜好吃,回头客颇多。

仅仅两天的时间,刘洪军销售出去了以往一个月的营业额,甚至,经过口碑发酵,生意还在越来越好!

他不用失业,不用离开自己的工作岗位了。

刘洪军这样的一幕幕,在大夏国里面很多地方都有发生。

一些隐藏在城市之中,饭菜好吃厨师有实力,却因为各种情况生意越来越差,快要倒闭的小店,通过神马闪送平台起死回生。

在神马闪送平台上面,有着自己特色,饭菜更加可口的饭店,更容易出头。

没有了平台抽取的高额佣金,配送费用甚至店铺不用出一分钱,对于商家来说极为友好。

没有某些平台上面那样,动不动就送优惠券,送满减,看起来好像很是实惠,实际收到的菜品味同嚼蜡的情况。

没有那些美团大店铺那样,为了追求速度订单忽略菜品的质量。

在神马闪送平台上面,优质的小店更多,并且哪怕没有优惠券套路,价格也依旧实惠,十几二十块钱,吃一顿不错的饭菜很是方便,没有平台抽成,实际算起来,比美团上面更加优惠,并且饭菜好吃!

今天也是开心愉快的一天,一大早,刘洪军就来到店铺里面开始忙碌起来,吊高汤,将各类菜品需要的配菜准备好,忙碌却很是充实,同时钱包也随着工作越来越鼓,希望这样的日子能够长久的维持下去吧。

让真正有技术,做饭好吃的小店,能够被大众所发现,是神马闪送平台苹果开发的时候一个初衷,APP有很多相对的设计,店铺厨师资历,店铺历史,有任何优点,都可以成为店铺的宣传广告。

同样,每间店铺,有店铺和商品评价功能。

每到休息的时候,刘洪军总是忍不住摸出手机,看看自己的店铺评论。

“螺旋升天点赞式,竹笋饭店饭菜很好吃,好久没有吃到这么好吃的饭菜了,尤其是招牌菜竹笋炒三丝,是平常都没有吃过的那种好吃,点赞!”

“不是托,不是托,神马闪送这个平台好像还没有托吧,嘿嘿嘿,看到这里的朋友,恭喜你发现美食宝藏了,这家小店特别棒,已经吃了他家的饭菜好几顿了,尤其是油焖竹笋,竹笋酿肉,竹笋炒三丝,个人特别喜欢,特别棒!”

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