而此时在观众席上，“十杰”专属包厢内观看食戟的薙切绘里奈也站了起来，咬着指甲冥思苦想。
“杨曌哥哥绝对不是单纯的来当评审员的，他一定有什么想法。”薙切绘里奈想到。
“绘里奈大人！”
“我知道，绯沙子，通知负责录像的工作人员，这场食戟从头到尾都要录制下来，一丝一毫都不能错过，而且多给杨曌哥哥一些镜头。”
“是，我明白了。”
……
“那么杨老师，您有什么话要对食戟的两位说吗？”川岛丽走到杨曌面前，小心翼翼地问道。
无他，杨曌无意识散发出来的气势对她一个学生而言太强了。
杨曌点了点头，接过川岛丽手中的话筒。
“你们都是远月的精英，全力展现属于你们的光辉吧，尝试撬开我的味蕾。”杨曌激励到。
“感谢杨老师的发言，那么二位！主题是“盖饭”和“肉”！时间限制是一个小时！食戟，开始！”
随着“开始”声落下，天花板上的大屏幕倒计时开始，两人也分别开始了自己的料理。
水户郁魅扯下来一旁的白布，露出了铁架上挂着的东西的真面目。
“喂！那是A5级牛肉吧？没错吧？”
“绝对是！没看到那个标志吗？”
没有理会观众们的感叹，水户郁魅全心全意扑在自己的料理上。
她从腰间拔出一把大号的厨刀，灵动地分割着眼前的高等牛肉。
“那是专门剖肉的切肉刀吧。”观众席上的伊武崎峻说道。
“用那么大的菜刀能将肉精准地切割下来，这可不是简简单单就能做到的。”丸井善二感慨到。
最后，一块完整的牛肉被切割了下来。
“啊！我从来没有见过文理如此细致的霜降啊！”
“肉脂和肉本身，都泛着惊人的光泽啊！”
青木大吾和佐藤昭二看着那块肉惊讶到。
点火，热锅，融化黄油，水户郁魅开始给整块肉的表面着色，一勺一勺的舀出黄油，在肉的表面全部淋上一遍。
着色完毕后，她将整块肉放进烤箱炙烤，使内部的肉充分成熟。
这期间，水户郁魅开始准备盖饭的“饭”这部分。
“很聪明的做法，这样处理就可以充分地锁住肉汁了。”杨曌在心里评价到，“但是，这孩子，看来忘记了，这场食戟，可不止一个主题啊。”
而另一边，小西宽一案板上的肉排已经密密麻麻地布满了刀痕，并且桌上摆满了各种各样，已经研磨好的香辛料粉。
“喂！那位学长要干什么？”
“这么多香辛料！”
“而且那块肉……只是最普通的牛排吧？”
“太天真了，这样的食材就想挑战A5级牛肉吗？”
“二年级生也不过如此嘛。”
观众们纷纷发出了嘘声，都不怎么看好小西宽一。
但现在的他，可没有空余时间去理会场外的冷嘲热讽，他正在小心翼翼地将大量的、不同种类的香辛料粉涂抹在牛排上的细小刀痕上。
“嚯？这道料理吗？勇气可嘉，但是……你现在真的有足够的能力重现这道料理吗？”杨曌在心里想到。
“杨主厨，您对这场食戟有什么看法？”这时，冈本克典突然问道。
“没错，杨主厨更看好哪位学生呢？”藏木滋乃也问道。
“嗯……只能说是各有千秋，水户同学这边，以学生的水平来说，确实称得上是“肉”料理的专家，对5A级牛肉的处理方式非常恰当，这样不仅可以锁住肉汁，而且外焦里嫩。
而小西同学这边，也充分展现出了身为二年生的水平和风范，只不过……”
“只不过！？”
众人一愣，等待着杨曌的下文。
“就是不知道他是否有能力重现这份食谱了。”杨曌平淡地说道。
“这么说，杨主厨知道这份食谱？”冈本克典和藏木滋乃，还有观众们都是一惊。
“嗯，说来也巧，两位同学约定食戟的时候，我就在“盖饭研究会”，顺便翻阅了一下毕业生们留下来的食谱，而这份食谱，就是其中一份，也是很有趣的一份。”杨曌解释道。
“哦！那我可有点期待了。”
“希望这位小西同学能够重现这份食谱吧。”
冈本克典和藏木滋乃眼里带上了一份期待，能够让杨曌感兴趣的食谱和料理，绝对不会是泛泛之辈。
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