重生九零:回到过去当厨神

大江东去

首页 >> 重生九零:回到过去当厨神 >> 重生九零:回到过去当厨神最新章节(目录)
大家在看娇软戏精美人,靠许愿宠冠后宫 宠妾灭妻,重生我退婚渣男嫁王爷 手拿名臣系统,我在古代女扮男装 穿成作精老太,别人逃荒我开荒 兽世种田:反派崽崽超粘人 爹!快躺下,女儿让你做太上皇! 满门炮灰读我心后,全家造反了 疯批公主杀疯了,众卿还在修罗场 团宠妹妹三岁半,我是全皇朝最横的崽 农家长姐:带着灵泉空间逃荒种田 
重生九零:回到过去当厨神 大江东去 - 重生九零:回到过去当厨神全文阅读 - 重生九零:回到过去当厨神txt下载 - 重生九零:回到过去当厨神最新章节 - 好看的古言小说

第126章 琢磨的哭笑不得

上一页书 页下一章阅读记录

祈国华这人就是这样,让他做酒楼生意,他的标准就是高大上,就好象他明知道披萨卖的火很赚钱,他也不可能象楚俊开即时那样在街头摆摊儿卖,他丢不起那个脸面。

而快餐厅面向劳苦大众,走进来的就是不一个个衣着体面的中上层了,他就觉得有点象菜市场一样的乱,这样的店他不喜欢,他是宁肯不赚钱也死要脸面的那种人。

“这样吧,我问一下王盛的意思,他要不乐意,就换到我旁边这幢吧,东边那幢给我,我自己可能单独搞个特色馆子。”

“把你的两幢拆开合适啊?”

“没啥合不合适,总要照顾合伙人的利益,你这三幢肯定是不能拆的,你这边开高大上的大酒店,我那边把三幢连通开大快餐,摇相呼应,贫富兼顾,也挺不错的嘛,另外就是,位置调整一下,东边的四幢我要最西边这幢,而西边的四幢我要最东边这幢,也就是说我这两幢中间只隔着一条进入商厦的大过道,舅你最后挪到我这边来,我们三层都要改家居,那楼顶就能放在一起规划成一个720平米的楼顶花园了,怎么样?”

“好啊,那不错,那东边就给魏军王盛他们,你东头四幢是想都贯通做快餐?”

“是这么想的,要开就开全市最大的快餐,这里有全市最火爆的商厦,集高低档和小商品批发于一体,必然人山人海,就算过两年想转型也方便的很,贯通也不过就是在墙上开一道两米多的门嘛,费啥事?”

“那可真是不小,每层都1440平米,那得进多少人?”

“大是足够大了,就是不知道能上多少人?我现在也只是这么琢磨的,这边一开始规划,我就要招聘有初级厨师水准的厨工了,我也不知魏军王盛他们咋想的,一二层开快餐足够,三层是改家居还是开精品馆子,再问问他们吧。”

“你倒是给我合计合计,开大饭馆得多少厨工?还有什么一灶二灶的……”

“一下也说不清,舅,我回头给你拉个单子看看,总之,人肯定是少不了的,快餐这边总要几十厨工,你那边也差不多,”

一听几十人,祈国华有点龇牙了,毕竟人人都要薪水的,饭馆要是收益太少,连厨工们的工资都开不了来吧?

“行吧,明天我再过来,和老魏老曹他们议议……”

祈国华就走了,回矿务局那边联系洗煤场的事,这个对他来说才是大事,饭馆啥的对他来说就是玩。

……

下午没啥事,楚俊回到电视台食堂的办公室好好做了个规划。

东四幢贯通了一二层全做快餐,这是肯定的,光这个快餐厅考虑到其规模,每层都要放至少二十个厨工甚至更多。

每层都要有一个大拿一灶坐镇,然后是两个二灶,四个三灶,再配二十多个厨工和收洗餐具的,最后一琢磨怎么也得三十个人,两层就是60个人,这还不算什么精品菜馆啥的,那个另外说。

大拿一灶的工资1500元,二灶800元,三灶500元,厨工250元,洗碗工200元,这60个人的薪水每月多。

就这两万多摊到每天就是700块钱的成本,再就是食材成本,煤水电人工消耗这些,当然,食材成本越大,说明你买卖越好,这一点倒是无妨的,楚俊自己都希望它够大。

然后就写了一份招聘启示,大拿一灶至少要五年以上厨师资历,二灶是三年,三灶是两年,厨工是一年,洗碗工就是随便了,临时工嘛,谁还不会洗个碗啥的?干的好多干几天,偷懒耍猾的早被开革几天,如此而已。

楚俊把快餐厅的总监工都想好了,让自己小姑去做这事呗,嘿嘿。

总监工做啥的?监督一切,餐厅的卫生好不好?犄角旮旯收拾干净了没有?油盐酱醋肉菜鱼蛋这些备的足不足?厨工们有没有偷懒?服务员有没有不好好干?总之,餐厅的一切都在总监的监督之下。

还要成立后勤行政部门,管财务的,管人事的,管杂务的,管采购进货的,好吧,最肥的就是这采购进货这块,没自己的人楚俊都不放心,而且最好是不现金交易,出货进货以票为准,一周核算一次,半月结帐一次,这样。

而且行政后勤保障处也不光只管快餐厅,还有楚俊准备开的精品餐馆,财务和库房还有杂七乱八的事都统筹在这。

谁来坐镇当老总呢?

好吧,肯定是媳妇苏棠来当这个行政财务总监了。

再想一下,八幢门面肯定不能浪费了做行政财务保障办公楼,还得另外租房……哎,这事弄的。

可租房又不能远离了这边……最后楚俊一琢磨,开精品馆子,总得在一二层,有720平也差不多了,三层自己家居,难道把地下层装修出来暂时做行政事务总部?

倒也是360平,大是足够大,但是有点那啥啊……哎。

就这些破事,最后把楚俊琢磨的哭笑不得的。

五点半左右,媳妇打来了打话。

“晚上你有事没有?”

“有啊,今儿老丁把八幢楼的钥匙全交了,我们能提前装修了,下午我和表舅见了装修的人,他们去研究改造计划了,同时要把八幢楼的装修规划全部拿出来,总要三四天才能做好吧,老丁这么急,是有事求我,晚上要去串串香和那个老刘见个面,一会我去见韩芬姐,把这事跟她说……”

“哦哦,那你晚上又不知几点能回来,我就叫张山送我跟韩芳姐去她家了,你自己一个人乖乖回家呀。”

“我要是忘了回家呢?”

楚俊故意逗媳妇。

“可以忘,不过以后也不用回家了你。”

“哈……”

喜欢重生九零:回到过去当厨神请大家收藏:(m.xtyxsw.org)重生九零:回到过去当厨神天悦小说网更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推恶毒雌性,开局就送五个兽夫 玄幻:长生神子,何须妹骨证道! 玄鉴仙族 十天一天赋,成为吸血鬼的我太BUG了 官场之绝对权力 怪谈入侵:她靠隐藏规则杀疯了 罢免我?我直接不干了,不要后悔 剑来 官场:被贬后,我强大身世曝光 开局不朽大帝,只手覆灭禁区 董事长和秘书的邂逅 末世调教,绝美女神变奴隶 天灾第十年跟我去种田 表姑娘要出嫁,禁欲世子急红眼 凡人修仙记 春山喧 四合如意 绝世天命大反派 当阴暗屌丝女拥有神豪系统后 妖神记 
经典收藏全家偷听我心声杀疯了,我负责吃奶 宠妾灭妻,重生我退婚渣男嫁王爷 大小姐她总是不求上进 红楼大当家 惜花芷 三清偷听我心声,洪荒剧情崩完了 疯批公主杀疯了,众卿还在修罗场 火红年代:我有一扇两界门 兽世种田:反派崽崽超粘人 手拿名臣系统,我在古代女扮男装 换亲赚翻了!我嫁病秧子得诰命 憨憨女郎的躺平日常 综影视之追妻之路 穿成作精老太,别人逃荒我开荒 重生了,那就嫁强大又短命的丈夫 侯门主母操劳而死,重生后摆烂了 皇叔借点功德,王妃把符画猛了 嫡嫁千金 四合院:从保卫科开始,镇压众禽! 头顶气泡,在线吃瓜 
最近更新赐婚和亲后,嫡女她步步为营 快穿:替身女配上位攻略 县令长女种地忙 推翻皇朝后,我囚禁了废太子 漫游尘心 团宠小农女:带着功德空间去种田 娇软闺女两岁半:全皇朝都团宠我 福运朱家丑女 重生之娇软小王妃 破屋开局:我在古代娇养小甜妻 梦境新生 大人,请听我狡辩 夺骄宠,皇兄他心怀不轨 我死后,女帝杀光文武百官 夺臣妻:我当你兄弟,你撬我墙角 重生之改写宿命 你惹她干嘛!她背后有帝国撑腰 换来的短命夫君,要靠我用异能救 靠海吃海,修仙废柴靠捕鱼得长生 福运小农女,重生旺满门 
重生九零:回到过去当厨神 大江东去 - 重生九零:回到过去当厨神txt下载 - 重生九零:回到过去当厨神最新章节 - 重生九零:回到过去当厨神全文阅读 - 好看的古言小说