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第35章 烤鱼

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“准备烤鱼吃了。”贺雁回忍俊不禁,他再次提醒小姑娘。

贺雁回没注意到此刻自己语气和平时不太一样。

“啊?哦哦,好的,我马上去搭火架。”池小桑听到贺雁回提醒,一下子回过神,她赶紧跑出去。

“等等,我去搭火架,你准备烤鱼就行。”

贺雁回当然不会让一个受伤才刚好的小姑娘做重活,他不一会儿就去周围找来树枝,很快就搭好火堆。

不仅火堆是贺雁回一个人弄好的,还有活鱼也是他一个人弄干净的。在这过程中,池小桑本想帮着打理,然而贺雁回压根就没给她机会,全程包办。

“好了,全部弄好,你来烤鱼就行。”贺雁回说道。

池小桑叹口气。

“怎么了?”贺雁回见她叹气,不由奇怪。

池小桑一手拿起贺雁回削好的长木条,一手将清洗干净的鱼穿在木条上,她边穿鱼边说道:“明明我是想全部忙活完,结果重活你都做了,我好像又没做什么……”

“这样的话,我觉得欠你的根本还不了。”

贺雁回低沉一笑,他依靠在身后的大树上,略一挑眉看着小脸上尽是纠结的池小桑。

心情莫名愉悦。

“你不必有如此负担,对我来说做这些事情压根不难,但是要做出像你上次烤出那种外脆里嫩、肉香四溢的肉,对我来说却难以做到。”

“我宁愿多做几次捉鱼、搭火堆、杀鱼的事情,你专心烤肉,满足我的口舌之欲就行。”

行吧!

池小桑卷起袖子,开始认真的烤鱼。

“对了,你上次说要的八角、盐,我都带来了,但是你说的辣椒,我去问了别人,他们都说没有,不知道什么是辣椒。”贺雁回在池小桑马上准备烤鱼的时候,拿出上次她提到过的东西。

“哎?你还真找到这些东西了?”池小桑一看,发现还真是,她接过这些调料,然后想了想道:“算了,这次就不用八角,只用盐烤,毕竟十三香或者五香齐全才好吃。”

“至于辣椒……以后有机会的话,我去弄点给你看看是什么。”

十三香?五香?

贺雁回目光微微一闪,记下这些新的东西。池小桑烤肉的手艺一绝,这让贺雁回觉得她提到的吃法肯定不错。

就像贺雁回说的,池小桑觉得既然这位救命恩人已经把话说到这份上了,她烤鱼不烤出一点水准来,那就太对不起他的大恩情。

池小桑就是有恩报恩、有仇报仇的性格,别看她平时候有些软萌,但是一旦触及她的原则,她也会强硬起来。

当然,池小桑穿越之前,她给很多同学留下的印象就是呆萌、性格好,因为平时候她不会和人争执,更不会为了所谓的虚荣心和别人攀比。

但是池小桑从小吃过不少苦,实际上她又是个骨子里非常坚强的人儿。这点从她穿越到桃源村后,就渐渐显露出来。

火堆熊熊燃烧。

池小桑认真的掌握着火候,不时转动手里的木条,好让鱼肉得到充分且合适的烧烤。

不一会儿,鱼肉的香味开始从中散发出来。

而她旁边,倚靠在大树下的贺雁回鼻子微微一动,目光随即看向火堆。他看到鱼上面已经有烤熟的颜色,不过还不到时候,不少地方还是泛着白。

贺雁回看了好一会儿,只见池小桑一会儿勤快的转动手里的木条,一会儿又故意让鱼的某一面多烤一下。

虽然他看得不太明白,但是闻到的鱼香味越来越浓,贺雁回就很期待烤好的鱼肉。

盐烤鱼肉。

池小桑目前手里只有盐,其他的调料都没有,她干脆弄一个简易版的盐烤鱼肉。

等鱼的表面开始出现脆壳,才刚刚一出现,池小桑立刻捻一点点盐上去,均匀的洒在鱼上面。

然后她抖动手里的木条,让盐充分进入鱼肉里面,紧接着她手腕一转,将鱼完全翻过来,又继续重复刚刚的步骤。

两次,池小桑洒上去的盐都不多,甚至很少很少。哪怕她没有尝,都知道现在鱼上面没有多少盐味。

这只是其中的一步,接下来还有步骤要做。

等烤鱼上下两表面基本上金黄香脆的时候,这一次池小桑又按刚刚的方法洒上一些盐,然后继续烧烤。

外脆里嫩。

等外面刚刚全部金黄香脆的时候,池小桑立刻将烤鱼从火堆上移开,上面甚至还烤出来一点儿鱼油,让烤鱼表面显得金黄的同时,又不会觉得干巴巴的,让人看到就很有食欲的色泽。

“你尝尝看味道怎么样。”池小桑将这条烤鱼递给贺雁回,刚好对方已经坐直起来,一伸手就轻松接过。

贺雁回闻着香味,毫不犹豫咬下一口,然后慢慢咀嚼。

香酥可口,外脆里嫩,而且盐味不咸不淡的融入鱼肉当中,味道十分美味。

“怎么样?好不好吃?不好吃的话我重新再烤一下。”池小桑有些担心的问道,她怕自己烤砸了,因为贺雁回吃得很慢,而且半天不说话。

“不,就这样很好,我很满意,因为很好吃。”贺雁回从美味中回过神,他露出一抹真切的笑容,这是属于吃到合胃口的食物而满意的笑容。

“那就好,我继续。”池小桑见到贺雁回脸上满意的笑容,她微微一晃神,然后也跟着笑起来。

对于一个喜爱做美食的人来说,还有什么比别人称赞自己做的美食好吃还要开心的?反正此刻池小桑很开心。

一连四条烤鱼。

男人这一次没收住,他居然吃完了其中两条大肥鱼,一条比较小的鱼,还剩下一条,他及时打住,让小姑娘自己吃。

贪多了,一时间他感觉有些吃撑了。

真是难得一次,往常吃再好吃的东西,似乎都没有今日吃烤鱼这般让贺雁回感到满足。

不仅味道好,而且更重要的是让贺雁回感到全身心都放松的享受吃美味的烤鱼的乐趣中。

“我不饿,你还没吃饱的话,就把最后这条也吃了吧!”

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