被听心声:宗主请听我解释!

吃饭真好

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第89章 做菜的心意

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“哦?苏宗主这位弟子也喜欢做菜?我可是很少遇到喜欢做菜的人,机会难得,再加上今天是个好日子,而且苏宗主也开口了,那我就指点一下你这位弟子吧。”归风火打量着白浩,目中带着欣赏。

他是真的欣赏白浩。

在这个弱肉强食的修炼世界,有资质的人都一心追求着更强大的修炼之途,拼尽一切只为能够站在这个大陆的顶端,根本不会去研究食物。

而没有修炼资质的普通人,每天都在思考着如何去生活、如何地活下去,有时候连温饱都成问题,又怎么会有心思去捉摸如何做好一顿饭呢?

所以,像归风火这样能够专心做菜的研究已经很少了,能够做到如此高度的更少。

但也正是因为这样,归风火也更加希望能够有多几个像他自己这样热爱做菜的人,将这条路传承下去。

现在竟然有一个年轻人竟然也喜欢做菜,他怎能不激动?

“归前辈,可能我说这番话有点失礼,但我还是想说,您做的菜确实已经很好吃了,但在我看来还是欠缺了一点东西。”白浩神色平静地说出这番让在场的人都觉得他是在吹牛的话。

一个小伙子,竟然敢说归风火做的菜差了点东西?

这说出去哦度估计没什么人相信。

不过归风火也没有生气,而是微微笑道:“小伙子,那你说说我做的这些菜缺了点什么东西?”

以前从来没有人敢对他做的菜指指点点,所以他也没有得到过别人评价的缺点。

现在白浩竟然敢说他做的菜少了点东西,他也没有生气,反而倒想看看他能够说出点什么东西来。

“少了点,心意。”白浩淡淡地说道。

“心意?”归风火一愣。

他不是不明白白浩说的是什么一丝,而是惊讶于白浩竟然说他做的菜没有心意?

“看不出来你竟然知道做菜还得有心意,了不起啊。要作出一道真正美味的菜,除了在食材和调料上的掌握要完美外,还要有一份心意在里面。只有用心做一道菜,才能作出一道真正完美的菜肴。

但你说我做的这些菜没有心意,这话恐怕不妥吧,我做的这些菜可都是我的拿手好菜,我敢说没有人在这些菜上面画的心思比我的还多。”归风火说道。

他可以接受白浩说她做的菜做的不够好,但竟然说他做的菜没有心意,那他就不能忍了。

这些菜可以说都是他的拿手好菜,数十年如一日地钻研。可以说,他已经将这些菜做到了一种境界,怎么可能没有心意?

“我说的是少了点心意,而不是没有心意。”白浩摆了摆手指,

“心意也是有很多种的。你在这些菜上面花费的心意确实已经很多了,但这些都是你对这些‘菜’的心意,而不是对‘人’的心意。

我们做一道菜,除了要真心真意地对待每一份食材、每一道菜之外,还要用心对待吃这些菜的人。我们不是为了做菜而做菜,我们做这些菜的目的,是为了让吃到这些菜的人,衷心地感到幸福。

这才是我们做菜的心意。”

白浩平静的话语回荡在大厅里。

宁晚和苏月晚两人听得不是很懂,但从归风火在听到白浩的话后,竟然没有立刻反驳,反而还一脸沉思的样子,她们就知道白浩的这番话肯定是震撼到了归风火。

“没想到啊,你这个弟子竟然还懂得这么多做菜的道理,竟然吧归风火都唬住了!”宁晚暗自戳了戳苏月晚的胳膊,惊讶地说道。

归风火是何等骄傲的人物,在做菜这方面,从来都是只有他教训别人的份儿,哪儿有人敢教训他啊。

结果现在,堂堂一代厨神,竟然让一个小伙子给教训了?

简直不可思议!

“所以,你的意思是做一道菜,除了对菜的本身要有足够的心意之外,还要对吃这道菜的人要有足够的心意?”归风火双眼紧紧地盯着白浩,眼中满是不信,

“单凭你的这番话,我不能就这样相信你。有本事你也做一道菜出来,我们比试一下!”

他的做菜理念是探寻食材的重击味道。

他力求要将每一道食材、每一道菜都作出最完美的味道。他是为了做菜而做菜,而不是为了谁而做菜。

现在白浩竟然说出这番与他的理念截然不同、但他竟然觉得好像还有点道理的话语,这让他倍感冲击。

但没有经过证明,他不能就这样相信白浩的一面之词。

他可是一代厨神!怎么可能这么轻易地就被别人改变了做菜的理念?

白浩微微一笑:“好啊,那我们就比试一下,有请归前辈带路厨房。”

看到他一脸自信的样子,归风火还是不相信区区一个小伙子竟然敢怀疑他的做菜理念,这家伙肯定是瞎说的!

“跟我来吧。”归风火转身在前面带路,往御膳房走去。

大殿里,苏月晚和宁晚两人你看看我,我看看你,彼此都一脸懵。

明明今天她们才是主角,怎么突然变成那两个人的厨艺比拼了?

“月晚,你老实说你是不是故意带你的底子来捣乱的?虽然我是不在乎的,但到时候他被归风火打击的无地自容,可就不关我的事了。”宁晚立刻开始撇除关系。

很显然,在她看来白浩的行为完全就是在找死,在厨艺方面,挑战谁不好,竟然敢挑战归风火?

真是初生牛犊不怕虎啊。

只是,

苏月晚却不这样认为,

“我倒不这么觉得,我对我的弟子还是很有信心的,至于结果到底会怎样,我们也跟过去一看究竟就好了。”

虽然是她挑起了这一个厨艺比试,但苏月晚对白浩的还是有信心的,因为经过白浩刚才那么一说,她确实感受到了归风火做的饭菜是少了点意思。

和白浩为她做的饭菜相比,可能就是缺少了那种,所谓的心意吧。

那种为了一个人而做菜的心意,不是食材本身可以带来的,而是取决于做菜人本身的心意……

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