众人犹豫了好久，掏了一百两银子，买了做豆制品的方子。
似锦收了银票，道：“如果把方子拿回去，自家的厨子还是不会做，可以来我家豆腐作坊学习。”
打发走了那些掌柜，总算能够坐下来吃午饭了。
饭吃到一半，青菱忽然看着门口道：“木头，你在门口探头探脑干啥？”
似锦扭头，看见了那个叫木头的后生。
那个后生她认得，是她家的奴才，和另一个后生给她养兔子。
木头很不好意思地嘿嘿了两声：“小的找东家娘子有点事，不过等你们吃完了小的再说。”
似锦温和道：“没事的，你说你的，不影响我们吃饭。”
木头这才胀红了脸，说他看中了村里一个叫阿彩的姑娘，想让似锦帮忙去说亲。
木头也有二十岁了，也该成亲了。
可这点小事她真不想出面，问：“怎不找铁牛叔或者铁牛婶给你张罗？”
“本来是找铁牛叔或者铁牛婶的，可是阿彩的娘非要东家娘子您去，她才肯答应把阿彩许配给小的。”
木头说完，眼巴巴地看着似锦，生怕她拒绝。
似锦哪忍心黄了自家大龄奴才的亲事，点头答应了。
让他别傻杵在门口，赶紧去镇上买些礼物，待会好提亲。
木头喜滋滋地跑了。
主仆两个吃完饭，木头也买了礼物回来，似锦主仆就陪着他去了阿彩家。
阿彩娘见木头真的把似锦请来了，也就答应了木头的求亲。
不过是有条件的，那就是要有房，总不能让她闺女嫁过去和他一起挤集体宿舍，而且还得给十两银子的聘礼。
木头当时就急炸了，自从来到似锦家，他就省吃俭用，一个月也花不了一文钱，可是到现在也没攒到十两银子，连聘礼都给不起，更别说盖房子了。
似锦知道，普通农户人家要聘礼一般都是这个数，阿彩娘也没多要。
未来丈母娘提出要有房，那也是正当要求。
木头一时达不到这些条件也是事实。
似锦和阿彩娘商量道：“这两天开始抓兔子卤着卖，过完元宵，木头应该能分到几两银子的红利。
到那时凑十两银子的聘礼应该没多大问题，可这房子没个三年五载他攒不出钱来盖。
你家阿彩好像已经有十八岁了，再拖下去也不是很合适。
我的意思是，正月过后木头下了聘，就把他们俩的喜事给办了。
成亲后暂时住在宿舍里，等攒到钱了再盖房子，婶子您看行吗？”
阿彩娘只要聘礼能到手就行了，毕竟闺女年纪也不小了，不能再拖下去了。
这房子也不是非要不可，只要婚后有地方住就行了。
别人家嫁闺女，男方也不可能单独准备房子，还不是跟公公婆婆一大家子人挤着住！
阿彩娘提出要房子，只是想以后闺女过得好一点而已。
因此点头同意。
似锦带着青菱回到县城，先去了邓掌柜那里，把借的钱还给他，然后把豆制品的制作方法无偿告诉了他。
自己也开始生产豆制品卖，不过准备生产新品种——腐乳和臭豆腐。
腐乳做起来费时费功夫，年前没法卖。
不过臭豆腐做起来就简单多了，几天就能做好。
似锦这边新品种还没上市，从荷花镇一直到府城，还有周边县城，做豆制品的方子已经卖疯了。
卖方子的人谁也没有藏头藏脑，全都是光明正大的叫卖。
那些卖方子的人清一色是从似锦手里买走或者赠送方子的人，这里面就包括邓掌柜。
邓掌柜包圆了县城和府城卖豆制品方子的生意，自然没人敢和他抢生意。
其他人则跑到别的县镇甚至府城去卖，总之各卖各的，拼的是速度。
似锦也不理会，反正等过完年之后，她就便宜卖豆制品，让大家都吃得起豆制品。
年前就让那帮人发个财吧。
在做臭豆腐和腐乳时，似锦让留平请了几个下人泡发绿豆芽菜。
过年期间，她准备加几道酸辣开胃的凉菜放在卤菜铺子里卖。
大过年的，富人吃肉吃多了会腻，吃些素凉菜或着酸菜正好开味又解腻。
第一批臭豆腐在小年那天做好了。
似锦夹了些臭豆腐用油炸的两面金黄，再调了酱料就可以开吃了。
臭豆腐的酱料是灵魂。
香菜、蒜、小米辣切末，锅中放入豆瓣酱等调料，将这几种佐料翻炒均匀，开锅盛出，就是最好的酱料了。
臭豆腐新鲜出炉，似锦就不顾嘴烫的吃了起来，还请良笙吃。
良笙前世就不是重口味，很多东西他都不吃，臭豆腐就在他的黑名单中。
像看见道童端上来的人参果的圣僧似的，挥手道：“拿走，拿走。”
还不忘补一刀：“吃完了记得刷牙，或者嚼两朵香花，不然我怕我晚上没法下嘴亲你。”
似锦羞涩地瞪了他一眼，喊青菱来吃臭豆腐。
青菱战战兢兢地走了过去，在心里腹诽，东家娘子，你对奴婢不满可以直说，干嘛要这么对待奴婢？
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