可是荆州冬天也没多冷，冬天即便结冰也是薄冰，无法贮存冰块。
也就是说，似锦想去大户人家买冰也买不到。
她撑着下巴望着夜空想办法时，良笙就在她身边微笑着看着她。
见她为冰块发愁，忍不住揉了揉她的小脑袋：“制作冰块一定要用到冰箱吗，还可以用化学方法制作，你那么多年的书白读了吗？”
似锦回忆了半天，前世所学的知识脑袋都想破了，就是没有想起化学制冰的方法。
把脑袋放在良笙的怀里撒娇：“人家是学渣嘛，告诉人家嘛。”
良笙用手指点了点自己的唇：“福利。”
似锦扑上去勾住他的脖子，香吻一枚送到。
良笙眼角唇边全是笑意，这才道：“硝石制冰你忘了吗？”
似锦呆了呆，没印象啊。
她虽然不是学霸，可是好歹也考上了二本，不至于学过的知识忘得一干二净吧，好歹有点残渣呀。
不过现在追究究竟有没有这个知识点好像没多大意义。
似锦一脸求知欲地问：“硝是什么，怎么制作？”
“硝石就是硝酸钙，溶于水时会吸收大量的热，能使周围的水降温直至结冰。
用硝制作冰块时，我们需要一个大盆一个小盆，两个盆都装上水。
小盆放进大盆里面，大盆的水一定要淹到小盆。
在大盆加入硝石，进行降温，小盆就会慢慢结成冰。
大盆的水蒸发后，硝石会重新出现，然后把它刮下来继续制作冰。”
“硝石在哪里买？”
良笙敲了敲她的脑袋：“当然是在药铺里买咯，那也是一味中药。”
该说的家事说完了，夫妻俩回了房间，一个学习，一个设计新宅子。
有古老夫人给的一百两金子，并且番茄和辣椒这几天已经卖了一两千两银子，这还不算她卖菜谱的银两。
既然有这么多银子，似锦就想把房子盖得好点，下水道和卫生间都要有。
房屋设计的是这个朝代的二进四合院。
由街门进去，右手一间门卫，紧连着门卫的是一间抱厦。
以后就在抱厦里招见下人和接见不重要的客人。
和街门并排五间倒座房，用来款代外客，紧邻倒座房设计卫浴间，方便外客留宿时用。
从垂花门进去就是内院了，分正房和左右厢房。
正房和左右厢房的结构差不多，都是中间正厅，两边各有一间卧房。
唯一不同的是，三间正房设计的是两层楼，楼下饭厅、正厅和偏厅。
楼上则是起居间和卧房、书房。
楼上比楼下更加安静，卧房和书房设计在楼上最合理。
正房的回廊似锦设计的比较宽，方便她倚栏看风景。
内宅设计了一大一小两间厨房，小厨房似锦自己做美食，大厨房则是给下人们做饭的。
卫生间和洗浴间没有设计在室内，而是单独设计在外。
这个朝代陶瓷工艺已经很完善了，让陶瓷师傅烧两个蹲式马桶没问题，找工匠安装也没问题。
可是自来水系统不好设计，那就只能用桶接了水来冲厕所了。
似锦怕有异味，所以把卫生间和洗浴间全设计在室外。
反正荆州的冬天也不会冷到哪里去，出门上厕所也不受罪。
宅子旁边设计的是各种作坊和下人们住的房间、以及厨房、马厩、地窑……总之应有尽有，就怕搬进去之后缺这少那，还得补盖。
下人们那边就没有设计卫生间了，让他们去茅房好了。
他们全都是本土人士，让他们用卫生间，老是要接水冲厕所，他们反而觉得不习惯，会嫌麻烦。
设计好了图纸，时辰也不早了，良笙已经合上了书本准备睡觉。
似锦笑着把她设计的图纸拿来给他看。
良笙把她捞到自己腿上坐着，和她一起看图纸，连连点头道：“设计的不错。”
又指着图纸内宅后面的一块空白处问：“这里怎么空荡荡的？”
似锦道：“这里是后花园呀，我们以后坐在家里就可以赏花了。”
良笙问：“这要多少地基。”
似锦伸岀一只巴掌：“五亩。”
良笙叹道：“古代的房子真占地。”
在他们前世，哪怕乡村的土豪也没几个能占五亩地盖房子。
当然，那种顶级土豪不在这个范围内。
第二天一吃过早饭，似锦就迫不及待的带着青菱驾着骡子车去了荷花镇，买了不少硝石回来。
良笙说过，做一小盆冰需要不少硝食。
不过硝石是可以重复利用的，不在乎买的多。
为了掩人耳目，似锦还买了别的药材。
这些药材大部分可以用于卤菜，小部分可以治头疼脑热之类的常见小病。
如果村里哪个乡亲有点头疼脑热，她就可以把这些药材送给那个乡亲，不至于糟蹋东西。
硝石一买回来，似锦就立刻制冰。
按照良笙教的方法，大盆套小盆，果然没一会儿，小盆里的水就变成了冰，但不是冰块，而是沙冰，也就是前世的刨冰。
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