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第二十三章 火锅

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尖锐刺耳的怒骂伴随着女子的哭喊哀嚎从人群里传了出来,里面人头攒动,外面唐景云一脸懵逼。

这骂人的声音和那女子的哭喊声,怎地那么耳熟?

搂着唐秀月看了会儿热闹,唐景云有心想扒开人群进去瞅上两眼,看了看天色和那拥挤的水泼不透的人群,还是打消了这个念头。

却是抱着买的货物,一步三回头的纠结。

旁边的小个子姑娘仰着脑袋看着她,眼里是说不出的孺慕和惊喜,抱着手里的点心包裹,小脸儿上尽是笑意。

姐姐终于不会再管谢秋瑜了,爹娘和姐姐都喜欢谢秋瑜,但是她却一点儿也喜欢不起来,可是她人微言轻,一点办法也没有,还屡次因为对谢秋瑜的仇视而被爹娘姐姐骂,她心里可委屈了!

现在姐姐终于看清楚了谢秋瑜的真面目,小姑娘乐得小米牙都咧了出来,开心得简直找不到北。

晚上赵娘子将这小娃娃抱在腿上,唐秀月还笑的小脸红彤彤的,跟个可爱的糯米团子似的,稀罕得赵娘子抱进怀里亲了好几次,直呼“乖囡囡”。

锅子是唐景云找人打的铜锅,这个时代禁铁,每个家庭所需要的铁制品都是有限制的,工匠不可能拿出这么大一坨铁给唐景云打个专门吃火锅的铁锅子,否则被人发现了,不止是唐景云要遭,连工匠都要遭罪。

所以,唐景云只能退而求其次,打了一口铜锅子。

所幸朝廷不限铜器,而最近唐景云的收获颇丰,毫不吝啬的就打了一具铜锅。

这玩意儿僵硬又好传热,不像陶锅陶罐,易碎不说还笨重,难以加热,用得久了还容易裂口,实在是让唐景云每次做饭都痛苦不堪。

现在天气凉爽还行,若是到了闷热夏季,围着厨房烧火,半天煮不熟饭菜,她会直接热崩溃的好吗?

不过,现在谈论这些还有些早,眼下最重要的,还是他们今天的聚餐——越椒酸汤铜火锅!

汤底是用大骨头汤熬了一天一夜的高汤,浓郁的肉香加之骨髓的精华,散发在空气中,勾得人不住的吸鼻子嗅闻。

买回来的猪肉排骨伴了作料,分开腌制好,蔬菜洗得干干净净,用好几个簸箕一路一路放得整整齐齐,看起来赏心悦目又让人侧目不已。

这种仿佛自助一般的火锅餐饮,实在是让这三位见过大世面的人物都感到暗暗惊奇,他们还是头一回用这样新奇又好玩儿的方法吃饭。

待到炒制好的火锅底料往铜锅一放,肉汤往里一浇,架上火炉,水一开,浓白带麻又酸的肉汤里沉浮着香气四溢的鸡肉块,那浓郁的香气已让三位沉得住气的人为之侧目。

大魁甚至抹了一把嘴角,鼻尖不停的嗅探:“真特娘的香啊!我大魁这辈子都没有闻到过这么香的味道!”

这话说的夸张,赵娘子回头看他那一副馋得不行的鬼样儿,心里却也暗自点头。

她吃过的美食不在少数,甚至那天底下最尊贵的人家里的食物她都有幸而得尝过,但是却从来没有一个味道像那古怪锅子里一样,如此的霸道而吸引人,仿佛一把钩子一般,牢牢得勾住所有人的视线。

真香啊!

唐景云却是仍旧有些不太满足。

调味品不够!没办法做得更好啊!

没有鲜美的耗油,没有美味的香菜,没有调味的味精,甚至连一颗小米椒都没有!

真实太南了!

蜀道难,难于上青天!

对于今天这一顿火锅,她是真正觉得勉勉强强能够入口,说好吃,调味品不足,也没好吃到哪里去,但有越椒的麻爽、蘑菇的鲜美和酸汤的调味,吃起来确实别有一番滋味儿。

但是,唐景云最想吃的,还是红油火锅,大冬天能吃出人一脑门儿的汗水!

不过,看了看包括唐秀月在内,一个个都吃得抬不起头的样子,唐景云拿起公筷,也加入了抢菜的行为。

尤其是唐景云用独家秘方腌制过的浑食,最得几人喜爱。

每一片肉切得薄如蝉翼,伸进锅子里一涮,几息之间就能熟得透透的,吹口气呼呼,能一口一个,一口接一口的吃个没完!

怕几人不适应这种光吃菜的火锅模式,唐景云还专门煮了饭,再加之她本人也是那种吃火锅爱配米饭的人,等吃到尾声,荤菜素菜一点不剩不说,锅子里的米饭都刮得干干净净,连汤底都一滴不剩的被赵魁给霍霍了个干净。

赵娘子用手帕擦着香汗,软软的身子第一次毫无形象的瘫在椅子上,连动一下都得哼哼两声。

实在是太撑了,如果穿现代的服装,准能看出来底下一个胀得溜圆的小肚皮。

赵魁也是吃得浑身满足,却没有赵娘子那么难受。

他本来饭量就大,再加之时不时照顾赵小舟和赵娘子,虽然比平时吃得多,却也没达到难受的地步。

赵小舟和唐秀月却都有些撑着了,脸上却一副满足的小样儿,看着都挺可爱的。

平时一副小大人的样子,在这个时候,唐景云才能看出赵小舟还是个年纪不大的少年。

将早就准备好的消食的糖葫芦拿出来。

这是唐景云自个儿做的,没有卖的那么酸涩,现代去酸去涩的花样多得眼花缭乱,再加之调制的糖浆色泽明丽透亮,好看得仿佛红宝石一般,着实让其他几人惊艳了一把。

赵娘子捻起一颗含进嘴里,甜而不腻的味道在舌尖传递,轻轻一咬,“咔嚓”一声轻响,甜中带酸,又有一股清新的果香味儿在口腔迸发,令赵娘子不住的咀嚼了两下。

却是越吃越好吃,酸酸甜甜,又清新不腻味,别有一番滋味儿。

今天的聚餐确实让这位赵娘子大开眼界,这最后开胃的赵点心却令她更加惊艳。

赵小舟和唐秀月初一接触到这包裹着糖浆的山楂,立即保住盘子,压根儿没有之前吃撑了的样子,看得赵魁担忧不已。

再一看自家娘子,也是一副急吼吼生怕被人抢走了的护食样儿,赵魁忍不住嘴角抽搐两眼,捻起一粒晶莹剔透的红宝石,随意的扔进大嘴里。

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