只需要微微发酵提炼便可。
半个时辰后，黄酒发酵完毕。
接着就是蒸馏得酒了。
而到了这一步，已经有浓厚的酒香传出。
所以人顿时一颤。
好香的酒！
站在前排的郭嘉，更是舔了舔嘴唇。
这蒸馏之后所得第一道酒，具有隆重的粮食味,必须调兑以改善。
接着再拌曲，再发酵。
酒蒸馏出锅后，还要再进行一次冷却,随后倒进发酵桶，进行再发酵。
而在蒸馏过程中,酒液流出,最先馏出之酒精浓度在百分之八十以上,叫做酒头。
随着时间的挥发，酒精浓度在百分之二十到四十叫做酒尾，酒液以酒精浓度高低，分开收集储存。
浓度百分之六十到七十叫做大曲酒。
而百分之五十之间是粮食酒。
这……
这酒！
郭嘉再也忍不住了，直接上前拿着瓢喝了满满一大口。
“别……”
看到此，吕熙顿时一愣。
你们喝惯了只有几度的黄酒，突然喝这种五十度的酒，这怕是会醉啊！
果然，一口酒下肚，郭嘉只感觉胸中好像有火焰燃烧着。
“哈哈，好酒！好酒！”
郭嘉遥慌着大呼，用这些酒治伤，简直是暴殄天物！
“我日……”
看着郭嘉模样，吕熙顿时灵光闪过。
这酒，怕也能为我敛财吧！
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