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第252章 辣味宴

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第二百八十八章辣味宴

南菱赶忙去做饭了,一扇排骨被她斩成了两端,已经腌制着了。

除了烤排骨,她还准备做个辣火锅,大冬天的要吃吃一顿牛油红油火锅,这才真叫绝了呢。

牛油家里还有一小碗,是上回得到牛肉的时候熬出来的。

南菱就在灶房里炒火锅底料了,一股又香又辣的味道就蹿到了屋外,几个小的就嗷嗷的喊了起来。

“娘,你炒什么,我的眼睛好想流眼泪啊。”欢欢努力的吹吹自己的眼睛,咧着嘴从下网上吹。

南菱拿着个大铁勺从灶房里冒头道,“娘在炒辣椒啊,等会做好吃的东西给你们吃,快好好陪好小强叔叔。”

钟小强还好认真的在院子里拿着根棍子在地上写乘法数列呢。

“小强叔叔,你知道辣椒是什么吗?辣椒是很好吃的东西,它会把所有的食物都变得辣辣的,等下我娘做好了你就知道了。”欢欢给钟小强安利着。

南菱炒好了火锅底料就将其撑了出来。

然后将胖头鱼给下锅炖了,等下鱼头加在火锅里味道也是很鲜的。还有鱼身没啥刺,穆轻寒过来帮忙剁泥,她就开始搓丸子。

“哎哟,做什么大菜啊,这么香。”一声响亮的声音响了起来。

南菱看去只见是连婶子,连婶子手上拿着两个筐进来,看到钟小强她愣了愣道,“这是小强吧,今天就听你爹娘到处说你回来了,没成想你在这儿啊。”

“婶子好。”钟小强虽然赚了钱,但是回到村里还是那个害羞腼腆的后生,跟连婶子问声好了之后又默默的低着脑袋画他的乘法数列。

“对了对了,小强叔叔,十八乘十二就是二百一十六。”欢欢鼓掌说道。

小胜在一边嘀咕着,“要不是你一直说,我觉得小强叔叔能算的更加的快一点。”

连婶子看钟小强还跟着自家两孩子学习呢,心里觉得自家孩子可真有出息,这小强也是个好脾性的。

连婶子看了一会儿就不看了,拿着两个筐子进了灶房。

“闺女,你瞧瞧是什么好东西?”连婶子说话也有些激动。

“这是……螃蟹啊?”南菱出来一瞧,这螃蟹身上都是黑乎乎的泥,但是她仔细的辨认出这就是大闸蟹啊!

前世受到无数人追捧的大闸蟹。

除了大闸蟹之外还有一个筐里是一些小鱼。

“这是哪儿来的?”南菱看着一筐的螃蟹,虽说这里的螃蟹没有前世贵,但是这么一大筐,想必也是不便宜的。

“是你哥以前结交的一个朋友,这年底了他的螃蟹销路不好,也不知道他从哪儿听说的找你卖的东西,一准都能卖出去,这才送了一筐螃蟹给我们尝尝。”连婶子说着还皱着眉头。

劝着南菱道,“闺女,你要是觉得不好卖,咱就不要他这螃蟹。这螃蟹也没啥肉,咱们村里人可是不会花钱买的。”

“干娘,这肯定好卖,这一筐螃蟹就我们留着自己吃了吧。”南菱打包票道。

这大闸蟹确实没有多少肉,想要吃肉多的螃蟹就要吃梭子蟹,但是这大闸蟹的黄确实格外鲜美的,吃的就是一个鲜字。

村里人不会吃,是因为经济不富足,有钱的城里人自然就会吃了。

再不济,卖给自己也成,南菱也爱吃螃蟹,一日十只螃蟹都没有问题。

“那我给你洗洗去。”连婶子当即就表示要帮忙。

“干娘,晌午我们吃火锅,小强难得回来一趟,你去把哥嫂还有干爹也叫来。”南菱知道大家都在家呢。

他们做家具的和卖吃食的不一样,年底那是淡季,人家要打床的什么的早就订好了,也不会拖到要过年了来定。

天儿又冷,他们现在就不去县城了,就专心的赶着接来的订单。

连婶子在屋里烧了一盆炭,他们在屋里做木工,手脚也暖和,而且带着两个小徒弟,还能细致些的教一下。

“这又来你这儿吃啊,不得把你吃空啊。”连婶子不好意思的很。

这闺女家里有点好吃的都叫他们,把村里人看的都羡慕死了,她也听到了不少风言风语的呢,多半是别人眼红说的话。

“吃火锅一定要来!”南菱忙着道。

她将腌制的差不多的排骨就放进烤箱里开始烤。

连婶子刷了螃蟹就回去叫人了,南菱清蒸了一锅,又切断煎了一锅,这煎起来的螃蟹实在是香,把欢欢都给馋进来了。

她进来就是抱着南菱的腿,“好香啊,娘,能尝尝吗?”

南菱无奈的笑着,还以为这孩子这毛病已经改了呢,这一旦做她没吃过的好吃的,依旧还是会这样的。

南菱就捡了一小盘子给她,放了四个半只螃蟹,让她拿出去给水富还有小强都要分一下的。

钟小强看到还没开饭,欢欢拿来的螃蟹竟然还有他一份,也是无奈的一笑,南菱真把他当小孩子了。

这时小宝也来了,圆溜溜的黑瞳仁看着欢欢啃的螃蟹,嘴边的口水都流成了小溪水了,连婶子拿着帕子给他擦了擦,忍不住笑道,“欢欢,快给弟弟分点。”

“我去找娘再要一只。”欢欢才舍不得把自己的分出去,就蹦跳着跑进灶房了。

南菱就给她捡了几个,这油焖蟹太好吃了,看来他们都等不到上桌了。

想到蔡氏怀了身孕,南菱赶忙跟出去道,“嫂子,这螃蟹寒凉你可不能吃,等会儿有你能吃的东西呢。”

蔡氏伸出去的手赶紧缩了回来,脸上有些不好意思。

“没事儿,怀了身子的人就馋一些,这是肚子里的娃娃馋。既然南菱说不能吃,你等会儿就吃旁的。”连婶子对蔡氏道。

蔡氏也乖乖的点头,听小姑子的准没错。

这时,南菱又在屋里炸起了小酥肉和红糖麻糍,这是火锅的灵魂呢,可不能少。

一边烤箱里也传来了烤排骨的香味儿,南菱又把排骨拿出来撒上了孜然放进去再烤个一会会儿。

红油锅底和一口大锅就被放在泥炉上。

桌子都被南菱移开了,今天他们就围着锅吃火锅。

钟小强在院子里吃着螃蟹看着这么热闹的场景,从小自己都不曾过过这么好的日子,如今真当算是提前过年了。

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