别说刘刚，贾杰也很将这位客人放在心上。
可能是吃了他自豪的好菜好酒却摆着臭脸，严重伤到他的自尊吧。
可一听罗利说，他是宫廷厨师，贾杰又是另一种大受打击的表情。
或许对于稍微踏进烹饪世界那么一步的人而言，宫廷厨师的层级甚至比云还高。
“他说，当年有种独特的风味。”
“嗯……会是时代的味道吗？”
“那是酿酒师的迷信吗？”刘刚问了一嘴。
“嗯？啊，你说有啥空气就会有啥味道的那个啊？那是真的……”
“咦！”
罗利和刘刚同时大叫，贾杰随后便哼了一声。
“不过，事实上不是一般人在讲的那种“气氛”。要是土地改变到连气候都变了，用同样材料酿出来的酒也会明显不同。多半飘在空气里的酒精，也会和我们一样随土地改变吧。那位客人肯定是因为，这个缘故，因此会千里迢迢跑来这个深山里面。如果材料一样就酿得出来，花钱就能搞定了，不是吗？”
这问题是对罗利说的。曾是行脚商人的他，在这北方土地面子还算广，不愁材料问题。
看到贾杰笑得像个恶做剧得逞的小鬼，罗利气也不敢喘一下。
“这个，呃，也是啦……只要花点时间，是都弄得到。”
“有技术、有材料，还到了同样的土地来，结果还是酿不出同样的风味。这样说来，当时掺在酒里的恐怕是当代的空气、也就是回忆吧。”
可是，即使是三十年前的事了，专职丰富贵族餐桌的厨师会误认那种味道吗？
罗利和刘刚都没敢吭声，只用眼色互相表示如此疑问，看得贾杰拉高声音叹气。
“因此，说你们还太嫩。”且怒斥：“人光是开心，饭就会变得好吃，和臭味相投的好朋友吃就更好吃！相反地，和冷战中的老婆面对面吃饭，吃啥都没味道！就是这么回事！”
“呃……”
两人不约而同低下头后，贾杰装模做样地颔首，重重“嗯”了一声。
这让罗利不禁想到莉莉薇对贾杰颇有好感。
“只不过，我们玉龙府的确不该让客人臭着脸回去。”贾杰不甘地这样说道，摸摸他的大光头。
“你来之前，刘刚跟我说过那位客人的事，也说了你的事。你说得对，我啊，还气得大骂过哪有这么挑嘴的人！当做是客人的错，没发现自己的灵魂被温泉的烟给熏花了。真是太惭愧了。”
贾杰握起罗利的手说：“罗利先生，谢谢你让我活到这把年纪又想起真正重要的事。”
罗利诧异得不知如何是好，但贾杰没有揶揄或开玩笑的感觉。
于是，他也注视着贾杰那对被岁月磨得像孩子的眼睛，回握的手自然而然鼓起力气。
“呵呵呵。你在这村子盖旅馆的时候，我还在想咋来了个不中用的呢。”
贾杰毫不避讳地笑，而刘刚不敢当着罗利的面笑，假装咳嗽混过去。
“人做适合的事，叫做如鱼得水。罗利先生就是该来这里的鱼吧。”
肩膀被拍了几下，让罗利感到紧绷的脸上有东西片片剥落。
恢复柔软的脸颊，坦率展现着喜悦的笑容。
“可是我第一次喝这里的水那时，拉了好几天肚子呢。”
“哈哈哈哈，因为，温泉里的硫磺吧。我打从出生就是用这里的水洗澡，一点也不怕，不过这个刘刚当初也是完全不敢喝呢。”
“就连揉面用的水，也是河水或山上的清泉。”
这让罗利想起自己醉酒回家时，莉莉薇给他喝的冰水滋味。借温泉融化的雪水，会混杂温泉的薰香。说起来，这就是玉龙府的味道吧。
因此刘刚也理所当然地紧接着这样说道：“每个东西都染上了温泉的味道呢。”
“咦？”三人异口同声。
刘刚也被自己的话吓了一跳。
从老行家到菜鸟，三个温泉旅馆老板面面相觑，脸上都写着“不会吧？！”
罗利忍不住追溯记忆。与刘刚和孙岩的对话而后浮现脑海。
好酒的原料少不了好水，然而孙岩却说这山中最棒的水就只是好喝而已。那么从刘刚说的话来想，孙岩找不到答案的原因就很明显了。
这里是玉龙府，为客人提供最好的服务，对豪客更是如此，无论个性乖僻与否。罗利也曾因收下金币而打算为他安排乐师或舞者，就连给他带在路上吃的面包也是下了重本的小麦面包，给予温泉旅馆所能做到最高级的款待。正因如此，孙岩不是所有东西都尝得到。
那就是刘刚所说，专给分不出味道好坏的醉鬼之流，用到处都有的水所酿造的酒。
以温泉融化的雪水制作的单纯啤酒。
“常言道，灯下黑啊。”贾杰干哑地说。
虽不知答案是否真是如此，三人都感到“确信”几乎能抓在手里。
“这下应该就能守住玉龙府的名声了。”
刘刚这样说道。
罗利感慨地注视他们二人，结果他们一起猛然转过头来说：“喂，还愣在这里干什么玩意儿！你那里的客人还在愁眉苦脸耶！”
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