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哎呦，哎呦，哎呦呦，老胡看着那一圈儿的脑袋，脸『色』顿时好看了很多，忙活了半个时辰，本来直不起来的腰，呗儿，直起来了。
“一群馋猫，都回屋等着吧，你们今天有口福咯。走走走，这可是机密，现在还不能告诉你们。”
“那我们就等着啦，不好吃我们可不给房钱啊。”
“成成成。”老胡将那些房客都给撵走了，本来有想退房的，都决定留下了蹭饭了，那味道，闻所未闻那，不能太亏待自己。老胡热切咧着嘴，搓着手，“豆豆，小金豆，这回干啥，让我干点儿啥？”
“这回。”云豆一笑，得意扬了扬小下巴，“将石子放锅里，烧火。”
“又这么简单？”
“对，就这么简单。”
“能吃？”
“能吃？”
“不信，俺们就走了你看你那是啥嘴脸。”可是找到反击的机会了，马树名吧嗒着嘴，“求人办事，还这么不信人，豆豆咱们走，不搭理他了。”站起来，在鞋底子上敲了敲眼袋锅子，就准备走人。
“别，可别，可别。”老胡赶紧跳起来，“你火烧的好，我哪里舍得呀。来来，快坐，快坐，这火还得你来烧，没你不行啊。”把马树名给按到了小板凳上，将烧火棍递给他，“来来，接着烧，接着烧。”
待石子烧热，云豆将做好的面饼子，放到石子上，这时老胡才如梦初醒，一拍脑门儿。
“我的个乖乖，我明白咯。”
“哈哈哈哈。”马树名笑的十分的开心，“你说你都笨蛋成啥样了，才明白，来来，大孙女，熟了我先来一块。”
“我也要。”老胡跟个小孩子似的，还撒娇似的晃了晃胖胖身子，高兴的俩巴掌都快拍不到一块儿了。
咦——，云豆看的直起鸡皮疙瘩，老小孩，老小孩，你就不能跟他们较真儿。
“香，太香了。”老胡有点儿手舞足蹈的嚷嚷，“豆豆，这是不是还得有碗汤啊？”
“有哇，不过这个不在计划内，我要另外收费。”
此时不坑爹，什么时候坑爹，云豆这个时机把握的刚刚好。
绿豆面，和好，稀稀的往锅的四周一甩，很快一张薄饼就好了。
“这是摊煎饼吗？”老胡若有所思起来。
“不是，这叫饹馇，跟那个差不多，不过要是用做煎饼的那个平底锅做这个，那可就省事儿多了。”
“饹馇，饹馇，没听说过。白活了。”泄气的找了凳子一坐，摇着脑袋叹息，“老马，你说咱是不是白活了，还不若这么个小孩子有见识？”
“自己笨可别拉上我啊。豆豆可是我们家的，深得我的真传那。”
真传两字儿说的特别有韵味，老胡差点儿没动小板凳上仰过去，这人凭啥一辈子都这么得瑟呢？
不多时，卤肉，石子馍，饹馇羊肉汤，韭菜炒饹馇，饹馇千子就好了。
爷儿几个，也不分老幼了，在厨房就开始抢食。
可怜的那些脑袋又上来了，“老板，你不地道哇，你让我们等着，自己先吃上了。”
“你们懂个屁，老子在给你们试菜，懂不懂？”
你都吃的肚儿歪了，这是忽悠谁呢？
“豆豆，你看这样行不行，你说的那些，你胡爷爷我老了，也记不住，待会儿我找个精明可靠的厨子，你再辛苦一回，我们合作做一次，您给指点一二。”
“可以。”云豆没意见，都是些小把戏而已，显密无所谓，现在就是要尽快的捞钱，完成的原始资本积累。
“啊，豆豆，你说那个凉粉儿，咱们店能不能用？”
“可以哇。”老头子这是得寸进尺吗？得给泼点儿凉水，“不过刀削面也好，凉粉儿也好，我怕倒时候忙不过来。”
老胡想了想，“也是。”
“不过呢。”云豆不傻，自己店里能够生钱，那是好事儿。“我有一个不太费事的方子，晚上一块儿说吧。好累的说，得歇会儿了。”打了个哈欠，伸了个懒腰，表示不配合了。
“放心。”老胡一下就明白了，这个小机灵豆子，是另有所图啊，“放心。”拍了怕云豆小脑袋，“我别的铺子要是用你的这些方子，照样给钱。”他也不傻，“不过，暂时不折腾了，将来那些铺子，还指不定花落谁家呢，咱先把这一个折腾好了再说吧。”他明白，云豆信任他，但是云豆信不过他的那些不争气的儿女们。他其实也信不过。
“那就好。”
一时间，这悦来客栈，比饭馆儿还火爆了，那卤肉的香气儿，传的好几条街外。好多人慕名而来，结果空手而回，只得了一个卤肉店三天以后开张的消息。
晚上，老胡望着桌子上一盘儿白花花的，浇着辣椒油，拌着香菜末子，面筋，黄瓜丝儿的东西，“这看着跟凉粉儿没啥区别呀？”
“区别大了，这叫凉皮儿，这个不仅可以拌着吃，还能够炒着吃，不客气点儿的形容，这叫冬暖夏凉。而且更劲道。”云豆突然摆出了语重心长的架势，“胡爷爷，这可是我的看家本事了，您要是给玩儿丢了，玩儿残了。”
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