三朝回门之后，新嫂子小梁氏也逐渐和徐家人熟悉了起来，公婆和善，丈夫疼惜，兄弟和睦，小姑子懂事儿，暂时没有妯娌。
小梁氏顿时觉得新婚的日子也不似旁人口中的那般难熬，婆婆梁氏是她同族的姑姑，不仅没有刁难她，反而处处关心，时时呵护，简直把她当做了自己的亲生女儿一样疼爱。
而且徐章他们三房已经分出去了，两家都没住在一块儿，二房本也打算搬出去的，可因着新建的作坊着实费了不少银钱，还有今年的豆腐乳需要前期投入大量的本钱。
如今豆腐乳作坊是徐家三方合资的，自然每家都要往里头投些本钱，原材料又不会凭空变出来，是以买地建房的事情就暂时拖了下来。
而且拖一拖也好，徐家这一年来迈的步子确实是大了些，又是建新房，又是起作坊的，虽然徐家的家境本就殷实，可豆腐乳生意的火爆，难免还是会惹来旁人的红眼，虽说这些都是无法避免的，可低调做人总没什么错。
毕竟徐家现在还只是个普通的农家，和盛家之间虽然有些来往，可这事儿旁人却并不知晓，只道是徐家因着粮食和豆腐乳才和盛家有了往来，并不知道两家其实还是远亲。
十月十六日，许掌柜再次来了大湾村，和如今作坊的主事儿徐老爷子签订了契书，约定了五百大坛，二百中坛，五百小坛的数量，分三次交货，时间分别是十一月二十，十二月初五，还有十二月二十。
徐章则专心致志的在新宅里头读书，如今豆腐乳的事情都班去了新作坊里头，原本预计充当作坊的西厢彻底空了下来，没办法，计划赶不上变化。
两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的徐章丝毫没有感觉到时间的流逝。
知道年底在学塾的最后几日，傅秀和他说起了年后下场的事情，徐章这才猛然醒转，不知不觉之间，又是一年过去了。
“来年二月便是县试，需提前一月至县署礼房报名！”傅秀才给徐章悉心提点着几个准备赴考的学生们：“报名之时，需亲供，互结，具结，履历，体态形貌·······”
县署礼房就是县里头的礼部下属单位，科举隶属于礼部。
所谓亲供，便是往上三代人的存殁履历，从父母到曾祖父母。
互结便是五个同时参加县试的考生互相签署担保的单子，一人作弊，五人连坐。
至于具结，就是由本县的廪生出具的一份保单，也称为‘认保’，确认考生非冒籍、匿丧、替身、假名，身家清白等等。
傅秀才说的很是详细，主要还是为了让徐章清楚里头的门路。
具结傅秀才就可以出具，因为傅秀才本身便是县里的廪生，徐章要负责的就是自己去县署礼房报名，填好履历再和几个同学约定互结。
见徐章有些心绪不宁，傅秀才以为他担心县试的事情，便安慰道：“你也不用紧张，县试其实并不难，乃是所有的考试里头最简单的一项，要求也不高，只要你文章的语句通顺，字迹端正即可，以你如今的才学，根本不用担心！”
徐章赶忙拱手礼道：“学生受教！”
“关键是在后面的院试！”傅秀才说道：“你的县试府试我都不担心，不过这院试却不同于前二者，乃是由府城的学政大人亲自出题并监考，而且每年取中的数量不一，变数颇多，这段时间，你需得勤加用功，不可有丝毫懈怠才是。”
说完还不忘提上一句：“放假期间，学业上若有什么不懂的，尽可来家中寻我。”
徐章自是喜出望外。
赶忙拱手应是，连连道谢。
傅秀才确实是个很好的先生，传道受业解惑都很是用心，无有藏私，徐章对这位同村的秀才兼老师很是尊重。
豆腐乳作坊那边的事情，徐章没有过多的关注，只是见洪氏和徐青山两个整日整日的不着家，每日都泡在作坊里头，这才过问了几句。
洪氏便如倒豆子一样，噼里啪啦的便把今年豆腐乳作坊的事情都讲给了徐章听。
因着和盛家签订了协议，徐家不用再自己去镇上摆摊找销路，只要把做好的豆腐乳一块儿都卖给盛家就行，同时也免除了很多潜在的危机。
盛家的生意做得极大，不单是溧水县，就连整个江宁府，还有江宁四周的几个州府，都有盛家的生意。
豆腐乳这东西又新鲜，在整个江宁地区附近，基本上是处于垄断的地位，根本没有别家会做这东西，是以豆腐乳的销量都还不错。
而且这东西味道着实不错，比起只是蒸煮煎炸的饭菜而言，那种别样的味蕾上的刺激，着实受到了不少人的喜爱。
年关将近，盛家已经从徐家进了三次的货，钱货两清，又是四百多两银子的入账，相当于百亩良田一年的产出了。
不过因着目前霉豆腐的制作着实不需要太多的人手，虽然销量尚可，但毕竟不是什么天上地下独一无二的珍馐美味，富贵人家也就图吃个新鲜，至于贫苦人家又舍不得多买，也就是寻常家境稍稍殷实一些的人家买的多。
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