李佑的大唐

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第672章 欢欢喜喜过大年

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李世民如果还在宫中的话,那么今天晚上李明达和李治都将在宫中,但是今天李世民不在长安,所以李明达,李治,还有阴妃都出了宫。

李恪和李愔也进了宫陪在了杨妃的身边,这里李恪和李愔也要感叹李治这位太子对阴妃的尊重,居然向房玄龄施压,用自己的身份担保阴妃出了宫,要不然按照祖制,阴妃是不能出宫的,但是有李治和李佑两人的影响力,阴妃才被允许下午18点出宫,第二日的早上9点回宫,这是房玄龄最大的权限。

杨妃就没有这么好命,李恪和李愔在房玄龄面前还没有这样的影响力。

大概是下午15点的时候,李佑敦化坊的家中就忙碌了起来,很多人都会在今天晚上来到李佑的家,其中有权芷溪的父亲权万纪,肖宝儿一家,薛仁贵一家,狄仁杰一家,苏定方一家,崔家崔珏,雁三,张敬,秦少羽...这些都算是李佑的家中之人,在除夕这个大家都必须守岁的日子,怎么可能不在一起。

所以此时的李佑家中,春娘已经安排人手开始做今晚的年夜饭了,鸡、鸭、鱼、肉以及各种时令蔬菜应有尽有。

大灶也是火力全开,煎、炒、烹、炸...所有的烹饪方法都能使一遍,大人们忙碌的时候,孩子们也在在此时跑前跑后的玩个不停。

李明达,肖宝儿,李治,狄仁杰带着李衡,李厥,李象正在一起玩台球...这台球也就球是李佑从现代带回来的,桌子,球杆则是在敦化坊制作的,不过,这球重量太足了,李佑也就带了两套过来,孩子们喜欢新鲜事物,一上来就玩了起来。

在孩子们的旁边,有一个果盘,里面都是好吃的,牛奶糖,巧克力,罐头,水果...巧克力是众人猛拿的东西,一上去几乎都会被拿完,跟着李佑再示意月影去拿一些出来。

要是以前,李佑是不会总是拿的,因为孩子吃太甜了不好,但是今天是过年呀,李佑也就宽容了一些,已经拿了四次了,李衡,李厥这两个小家伙算是吃个饱了。

冬季天黑的快,18点的时候,天也就完全的黑了,这个时候,阴妃也来到了敦化坊,李佑和李治亲自去接了,不过,等将阴妃接了过来,阴妃第一个抱了抱李衡,李厥还有李象,跟着第二个就是抱了抱了权芷溪,肖燕,崔绣娘,因为这三个人都已经怀孕了,这是一大喜事,明年的话,李佑的孩子就要出生了,那么李佑就真的在大唐有根了。

“来...来...来...今天都是自家人,所以本宫都有赏,太子拿最大的...!”阴妃在吃饭之前,将自己的红包给拿了出来,每人十颗金瓜子。

但是阴妃还是偏心了李治一点,将最大的十颗金瓜子给了李治,毕竟李治经常去宫中陪伴阴妃,阴妃对他的情感也是最深的。

李治连忙开心的笑着接过金瓜子道:“我就知道,母妃最疼我了...!”

“哈哈...!”众人笑了起来,等太子拿了金瓜子之后,所有的小辈都来到阴妃面前讨要金瓜子,一人十颗,只要没有成年的都可以拿到,不过,有个成年的,阴妃也准备了,就是雁三。

但是雁三还不领情,说什么也不要,后来才知道,雁三说他马上就要娶媳妇了,要是拿了金瓜子,怕娶不到媳妇,一语让众人都笑了起来。

李佑也是笑得很开心,跟着人也都齐了,年也拜了,就是吃饭的时间了,

以前的话,唐朝的美食是有限的,而且烹调方式也是很简单的,严格按照时间来算的话,这个时候的大唐年夜饭吃的应该是馒头,大饼,因为粟、大麦、小麦在北方,水稻在南方成为主要粮食作物。这个时候,在较少种植水稻的北方地区,大米的价格超过粟米和面粉很多,通常只有富人才吃得起,属于粮食中的奢侈品。

这就意味着长安地区吃的主要粮食只能是馒头,大饼,哦...对了,长安属于北方地区,这个南北方是以秦岭淮河为界限的,西安在秦岭以北,所以是北方。

不过,李佑的到来,已经提前改变了粮食的南北之分,现在的长安城中,很多粮食店已经有大米的出售,当然了,价格也是降低了很多。

很多百姓过年的话,也是能吃上一口的,但是习不习惯就不知道了。

反正李佑家的餐桌之上,米饭和馒头,大饼是同等的地方,而餐桌上的菜肴,也不是以羊肉,鹿肉为主,也有一些猪肉,当然,是很少的猪肉。

其实羊肉统治餐桌上千年,猪肉到南宋才翻身....魏晋至唐宋,羊肉长期统治餐桌;野味丰富,鹿肉曾是“大众食品”

这主要是因为魏晋直至唐宋这段时间里,由于北方游牧民族的南下,养羊区域扩大,羊肉超过猪肉,成为中国人餐桌上最主要的肉食。

其次就是猪肉的味道没有得到很好的解决,不过,李佑现在已经在解决了,李佑家现在养的小猪,基本上都会割上一刀,这样味道就会少很多,做出来也很好吃。

这样的猪肉做出来的红烧肉是李明达,李衡,李象等人最爱的食物,本来李佑家的年夜饭中还会出现孔雀肉、老虎肉、狐狸肉...因为在唐朝的时候,还没有什么保护动物,这些野生动物都是可以随意宰杀的。

曾经一位周朝的皇帝,一次狩猎,就能捕获麋鹿5000多头、犀牛12头,以及大量的虎、豹、熊等“珍稀动物”。

唐朝人很喜欢吃鹿肉,特别是鹿尾、鹿舌都是有名的下酒菜。

只是李佑有些抗拒,所以李佑家的餐桌之上,很少有这样的野味,当然了,唐朝的年夜饭上,最少不了的就是鱼脍,也就是生鱼片,唐朝人因为太爱吃生鱼片,所以还出了一个总结,莫先于鲫鱼,鳊、鲂、鲷、鲈次之...!

说白了,岛国真的很完美的继承了一些大唐的传承,并且也将它发扬光大,李佑这次的年夜饭,一共消耗了肥鸭1只,菜鸭3只,肥鸡3只,菜鸡7只,猪肘子3个,猪肚2个,小肚子8个,膳子15根,野猪肉25斤,关东鹅5只,羊肉20斤,鹿肉15斤,野鸡6只,鱼20斤,鹿尾4个,大小猪肠各3根等。

嘿嘿...十分的丰富。

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