“啊，原来是方夫人，幸会幸会。”金丝眼镜男对着我客套起来。
许倩明目张胆地瞪了我一眼，咂咂嘴说道：“方哥哥，你要结婚了怎么都不告诉我。”
我告诉你大爷。
“人家只不过去国外工作了几年就把人家忘了么，方哥哥。”许倩的娇嗔堪称一流。
方榷接过侍者递过来的菜单，头也不抬地回：“你去国外了？”
我好想笑。
“结婚的请帖到时会发过去，你可以找我助理登记下你家的地址。”方榷抬头看了我一下，接着望向金丝眼镜男，“你们可以一起来。”
许倩自觉没趣，悻悻地闭了嘴。
菜单是全英的，我连菜名都没看懂，只好无聊地翻看上面精致的图片，默默数着菜名后面的阿拉伯数字有几个零。
许倩对一旁微微弯腰的侍者道：“先给我开一瓶82年的拉菲。”
“好的好的。”侍者打了个没必要的响指，另外两名打着黑/色/蝴蝶结的男侍者从容不迫地端着几个高脚杯和一个垫在白毛巾上的红酒瓶走过来。
在我的认知里，红酒是拔掉软木塞，倒入酒杯就可以喝的东西。
然并卵。
程序不繁杂一点是无法匹配它昂贵的价钱的。
要先沉酒，因为平时平放着的红酒瓶瓶口端会浮有软木塞的碎屑，瓶底的凹槽就是让碎屑沉下去的地方。
再醒酒，醒酒器是一个...嗯..类似音符形状的透明玻璃器皿，把酒水倒入，按照侍者介绍的，等十分钟左右，方可倒出。
据说醒酒是让酒和空气充分接触，发生氧化作用，这样味道便不会太酸涩。
在等待醒酒的过程中，他们继续了点菜环节。
“main course的话，我要一份U.S.?T-bone?Steak?Grilled，然后salad是肯定need的吧。”许倩抬头挑衅地看着我道：“方夫人，要不salad你来decide。”
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