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第56章 风从东北来

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何平跟着毕利奎到达的沪影厂的时候,只见到了和他通过电话的编剧李准。

毕利奎向他解释道:“谢导正在京城拍《天云山传奇》,李编这两年身体不好,一直都在厂里,没有跟组。”

何平点点头没有说别的,人家有人家的工作模式,他来就是给做个参谋。

“李老师您好。”何平客气的打了个招呼。

李准体型偏胖,看上去很和善,笑着跟何平打了个招呼。

“你们俩先坐,怎么样,给何平同志安排住处了么?”李准问毕利奎。

“还没有呢,刚从火车站把人接过来。这不先领何作家过来跟您见个面,等一会儿我带他去招待所。”毕利奎说道。

李准是沪影厂的老编剧了,资历很深,同时也是着作颇丰的小说家,所以毕利奎对李准显得格外的尊敬。

何平见到这种有真功夫的同行心里要说不发怵那是假的,他只能把心态放平和,索性第一次见面李准就是跟何平客套了几句。

在办公室短暂说了几分钟的话之后,毕利奎便带着何平先去招待所开了个房间。

“何作家,你先在这歇一会儿,晚上到饭点了咱们出去吃点饭。”

毕利奎跟何平交代好了之后,便先离开了招待所。

何平一个人待在沪影厂招待所的房间里,这房间跟后世的快捷酒店区别不大,除了没有电视、网线,家具的质感要好很多,洗手间和淋浴间是公用的,在走廊的尽头。

条件还不错,何平后世出差的时候也经常住一些经济型酒店,好长时间没有住过这种地方,冷不丁一进来还有些亲切,就是不知道有没有半夜塞小卡片的。

两天的舟车劳顿让何平有些疲惫,躺在床上没一会儿就睡了过去。

等他听到敲门声的时候才艰难的爬起来,一看时间已经快晚上六点了。

“毕老师,你来了。”

“何作家,休息的怎么样?咱们出去吃点饭?”

“正好肚子饿了,那咱们走吧。”

何平跟着毕利奎来到了沪影厂外的一处国营饭店,李准已经等在这里了。

“来来来,何平同志快坐。”李准见何平来了,热情的站起来招呼他,“今天晚上是给你接风。”

“李老师您别客气。”何平谦让着坐下。

“我们先点菜,何平同志是东北人,今天让你尝尝我们沪上的本帮菜,这家馆子在我们沪影厂门口可是开了好些年了,味道地道的很啊!”李准介绍道。

“是啊,何作家。这家的红烧肉可是一绝,您待会一定要尝尝,这可是李老师的心头好,每次来都必点。”

沪上菜别称本帮菜,所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为特色,烹调方法以红烧、煨、糖为主。

何平以前出差的时候倒是吃过几次,但一直没有get到好吃的点,他毕竟是个东北人,饮食习惯以重油、重盐为主。

三人谦让着点了几道菜,其中就有李准最爱的红烧肉,还有白斩鸡、咸青鱼烧冬笋、酒香草头、腌笃鲜、腐**烧油菜和素鸭。

跟东北菜不同,沪上菜的分量比较小,三个人吃饭点了六七道菜是很正常的事情。

点菜的时候,何平特意看了一下菜价,跟平县差别不大,但一想到菜量,这个菜价算是比平县那边贵了一倍。

点完了菜,李准和毕利奎跟何平聊起电影改编的事,刚才在李准办公室的时候没有细说。

原来谢晋导演从去年就一直在拍京城拍《天云山传奇》,拍摄的期间他无意间看到了《当代》上发表的《灵与肉》这篇小说,便动了拍成电影的念头。

可当时《天云山传奇》刚刚开拍,实在是分身乏术,再加上编剧李准这两年身体一直不太好,便拖到了今年。

从谢晋他们联系出版社到何平来到沪上,这中间实际上已经花费了四个月的时间。

期间李准已经完成了剧本的初稿,就等何平来到之后再进行一些探讨,看看有没有需要修改的地方。

毕利奎本来是《天云山传奇》的制片主任,但今年他从京城回沪上过年,谢晋导演见《天云山传奇》拍摄已经进入了正轨,就让他先留在沪上负责下一部戏,也就是《灵与肉》的前期筹备工作。

几人聊了十多分钟,菜开始陆续上桌。

“来来,尝尝这道红烧肉,我就不让着你了。”

李准一看就是老饕餮了,他最爱的红烧肉一上桌,让了何平一句便率先给自己夹了一块。

肥瘦相间的肉块在酱汁的包裹下透着晶莹,李准一口吞进嘴里,嘴边还带着油渍。

“嗯~”李准脸上露出陶醉、愉悦的表情,发出了一声长长的鼻音。

“多长时间没吃到过了,还是这么香。”他感叹道。

何平也跟着吃了一块,可能是受到李准的感染,也有可能是厨师的手艺的问题,确实感觉要比他在后世吃的口感好一些。

李准说道:“自从这身体不行了,我就一直想着这一口,也不知道以后再阴曹地府能不能有这么一口香的。”

李准的话略带悲观,但何平却从其中听出了对生死之事的豁达。

毕利奎开解道:“李老师,你这又不是什么绝症,只要按时吃药,控制饮食就可以了,说起来我们今天也是破例了,要是让嫂子知道了可少不了我一顿好打。”

李准笑道:“人生须得及时行乐,何况今天还有何平同志在,你嫂子要是有意见,你尽可以往他身上推嘛!”

这可真是人在桌上坐,锅从天上来。

何平只是一个匆匆过客,对他来说李准的妻子生气、怨恨又有什么打紧呢,他就当是给毕利奎背了一次锅。

李准的玩笑谑而不虐,几人都笑了起来。

一个玩笑过后,桌上的气氛愈发的放松起来,李准因为身体原因没有喝酒。

江浙沪一带饮酒多饮黄酒,何平在后世也仅仅是喝过几次,因为他以前喝的都是酱香型白酒和啤酒,初尝黄酒感觉很不好。

之后慢慢喝的多了,渐渐的品出了一些黄酒的鲜甜醇和,才算是适应了。

一杯黄酒下肚,身上暖和了不少。

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