黑暗料理指南

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第三百一十章 烹饪魔术

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不过无论局外人们怎样讨论,最终都无法讨论出一个能够令众人同时满意的答案出来。

叶楚茨小姐会当众吐出食物的真正缘由,到底还是得等她本人的亲口解释后才能够尘埃落定。

就在众人议论纷纷的声音稍微沉寂下去的时候,评委席上已经明显就餐完毕的叶楚茨小姐也熟练地取过餐盘附近的手帕擦了擦嘴,抬头面朝项庄所处的位置,面无表情地同这名始终保持着淡定状态的厨师再度四目相对。

“魔法,你到底在这道美食施加了什么魔法,项庄先生,项大厨先生?”

终于,在万众瞩目之下,叶楚茨小姐终于开口讲出了自己品尝完项庄这道菜品后的第一句感言出来。

魔法?

在这个字眼从叶楚茨小姐的谈吐中蹦出了过后,又是在场内外掀起了一阵不大不小地骚动。

而到了这种时候,一旁闭目养神站着的沙涉才终于睁开了眼睛,也同样将目光投掷想了项庄所处的位置,期待这个男人接下来能够做出一个令自己满意的回答出来。

其实在刚刚几分钟的时间内,不仅仅是评委在品尝着项庄所做的美食,而身为项庄对手的沙涉其人,也受到了项庄的邀请,得到了品尝其所做的菜品的机会。

只不过沙涉只是尝了一口,觉得口感味道简直是在侮辱人后就立即吐了出来,并未加入到评委们第二次尝试品餐的过程中去,因此对于项庄这道美食中的玄机也知之甚少。

现在其中一名评委居然用了‘魔法’这个玄乎其玄的词语来形容了项庄所做的这道在自己眼中看来根本无可救药的垃圾食物,怎么样都令沙涉一时间处于在意难平的状态。

毕竟自己也算是一名特级厨师了,难不成在味道上的评判就真的不如这些专业评委了么?

沙涉不敢断言,所以他也只得洗耳恭听叶楚茨小姐和项庄直接接下来所展开的‘高论’。

“哈哈,叶小姐,此言何意啊,好吃就是好吃,不好吃就是不好吃,您怎么反倒问起了其他方面的问题了呢?”

项庄哈哈大笑了一声,打趣地回应道说。

“少贫嘴了,要不是今天是我们这几名耐着性子任你胡闹的评委在这,你做的这样东西再好吃也得被埋没了不成。”

叶楚茨听见项庄的玩笑话后瞥了瞥嘴,随即回答道说。

“那是,那是。”

项庄点了点头,并不否认。

“是食用胶基!我在这道这里料理中中加入了食用胶基!亦或者说,我所做的这道料理根本就是用食用胶基所做而成的啊!”

项庄点头承认女孩的推断过后又立即回答道说。

“食用胶基?”

就在项庄将这个稍显专业的名词脱口而出过后,一旁停止咀嚼的章政先生则也立即追问了起来。

其实就在项庄等人谈话间,梁荃和章政先生二人也都品尝完了项庄所做的的这道看似是鱼丸的奇特美食了,并在长达一分钟的咀嚼过后,真真正正地感受到了这道美食的无尽魅力所在!

项庄所做的这道类似鱼丸的美食,其实只是看似是鱼泥制成的罢了。

实际上,在评委们费劲了九牛二虎之力过后,都发现了一个明显的事实——项庄所做的这道料理根本就无法咀嚼烂,更何况是吞进肚子里去呢?

所以第二次,品尝完毕的叶楚茨小姐等人也都只能选择再度将项庄所做的美食给吐露了出来,以免噎住。

“这是鱼肉的提取物么?怎么感觉项大厨的这道菜,越嚼越又味啊,感觉大海和鱼肉鲜香的味道持续扑面而来,简直停不下来了都!”

叶楚茨和章政二人都未第一时间对项庄这道菜品的滋味进行评价,反倒是此刻仍然在兴致勃勃咀嚼着美食的梁荃吐词不清且兴奋地说出了自己的直观想法。

不只是梁荃此前,就在众人按照项庄所说的方法将美食咀嚼至一分钟过后,都不约而同地感受到了口腔内开始蔓延出来一种鱼肉鲜香的口感出来。

这种口感伴随着咀嚼次数的增加随之浓烈起来,最终充斥满了整个口腔,令众位评委们欲罢不能。

而这一切的秘密所在,难不成就是项庄所说的那个什么‘食用胶基’不成?

“食用胶基,这是个什么东西?”

梁荃听见了项庄的此番解释后终于停止了咀嚼的动作,一脸茫然地询问道说,又像是在自言自语。

“其实你也是见过了的哦,梁荃先生。”

叶楚茨小姐瞧见身旁这位‘身经百战’的梁荃居然就连‘食用胶基’都不清楚,不由地捂脸打趣地说道。

“怎么,这是一种调味剂么?”

梁荃若有所思地追问了起来。

说实话,虽然梁荃对于美食专业领域的素养的确不算高,但他毕竟在这些年里误打误撞受邀参加过的美食评审协会所举办的诸多烹饪大赛,因此对于参赛杰出厨师们所用珍稀食材配料也都是能够如数家珍的。

但就唯独项庄先生所说的这个‘食用胶基’,梁荃却居然是闻所未闻的。

“算是调味剂吧。”

叶楚茨一时间也不知道怎么回应梁荃先生的这个提问了。

毕竟这样东西说是调味剂的话,也不完全是,但如果直接否认的话,倒也不怎么合适。

“梁荃先生,你应该吃过口香糖吧?”

叶楚茨换了个方式又反问起了梁荃。

“口香糖,难不成这道菜品,这道菜品……!!!”

梁荃在听见口香糖这三个字后立即伸出食指,指了指餐盘内的鱼丸装食物后大惊失色答道。

‘难不成这道菜品类似口香糖么?甚至根本就是口香糖啊!’

以上这句话,便是梁荃刚刚激动之余尚未吐露出的某些言论了。

其实在梁荃发觉自己无法将食物嚼烂之后,也是联想到了项庄大厨所做的这道菜品中是暗含玄机了的,但无论仍有他如何绞尽脑汁寻找可能性,都决计无法猜到这道菜居然是类似口香糖一类的食物的可能性啊。

毕竟这类菜品,在以往的烹饪发展史上,似乎是根本就未曾出现过的。

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