下午六点时候，相良诚出了门采购了大量食材回来，准备他的调教计划。
把食材全放在了厨房，相良诚对着跟在旁边的千叶麻寻说：“那么，开始你的试用期考核，厨艺。”
“之前说了，女仆的职责之一是需要安排家主一日三餐，午餐我不喜欢吃冷食放过你了，晚餐跟早餐需要你安排妥当，现在你还在试用期，我需要看你做饭的厨艺。”
“我知道了。”
千叶麻寻知道这个职责，相良诚在下午递给她女仆工作日志她看到了女仆的一天工作内容，第一感觉，这……这不就是驻家保姆做的事情嘛，果然、果然不是拿来用的成年人女仆。
不过，她接受了，里面的内容她认真看了一遍，好简单——在家主醒来前起来做早餐，为家主准备好出行的工具，等家主回来后做晚餐，就这样，不算过于辛苦的工作。
中间她有很长一段自己独处的时间，晚上也没有陪睡的要求，这么简单的工作可以不追究盗刷信用卡的事情，还能从准备早晚餐钱里面合理转移一部分，完全是值得的买卖，千叶麻寻她干了。
“可是……”千叶麻寻有要说明的地方：“我不会做饭，我从小就没有主动做饭过，吃饭倒是一流，剩菜剩饭终结者，绝不会浪费一点。”
这点相良诚早想到了，不管千叶麻寻是真不会做，还是会提出这个借口，相良诚都有应对方案，从袋子里掏出一本书，递给千叶麻寻。
“学，这本《家庭料理三百式》按上面的学，里面步骤清晰，细节都有说明，跟你说，就算你是狗也能学会料理。”
“所以，如果你说什么学不会一定在找借口。”
“还有。”
相良诚对于千叶麻寻可能会偷懒的地方全都设想好了，接着说：“还有，记住你现在是考核期，厨艺是一个非常必要的考核，厨艺你没过，做得难吃，你就等着被炒鱿鱼吧，别想自作聪明学不会，免除做饭的责任。”
“告诉你，做不会就给我离开这个家。”
相良诚说得非常理直气壮，有那个242万円在，他吩咐教训千叶麻寻非常有底气，根本不会有内疚的心思。
“明白了，家主大人，我会努力干的。”
千叶麻寻可不傻，刚开始的阶段就要全力，偷懒是以后的事情。
“我也会监督妈妈的。”
惠里在旁边认真的说，能留下来让她再次感到得救了，她也会全力以赴。
“惠里……算了。”
相良诚本来想叫惠里回房间去，别看到接下来的一幕，接下来的场景会很暴力，想想还是算了。
“那就开始了，厨艺考核第一道菜，汉堡肉。”
人有历史以来离不开吃，吃在哪个国家都有他们独到的本地文化，曰本作为一个岛国，也形成他们本土的饮食文化。
曰本料理主要可以分为两大类‘曰本和食’和‘曰本洋食’，和食也即是是众人熟知的寿司、生鱼片；洋食是从国外引进，经过曰本改良的本土化料理，比如万物皆可糊的日式咖喱，华夏传过去的面食变成他们的日式拉面。
曰本料理讲求顺应自然的本真食物，‘不时不食’，不在当季不是最佳时节就不违背本真去食用这些食物，追求自然，本来的味道。
过于复杂的曰本料理，比如鳗鱼饭、河豚刺身，相良诚没指望千叶麻寻能学会，学会了也不敢吃，吃死了怎么办。
所以相良诚只要千叶麻寻掌握家常料理就够了，曰本家常料理很多，比如蛋包饭、汉堡肉、土豆烧肉、豚汤、高汤蛋卷，相良诚先让千叶麻寻学会汉堡肉。
汉堡肉简单做法是，把洋葱、胡萝卜切成小丁，跟猪肉糜、牛奶、面包糠、鸡蛋加盐、黑胡椒搅拌均匀，再拿适量肉糜搓揉成团，打出肉糜中空气，放入锅中煎，最后调酱汁混合，浇上酱汁即可完成。
相良诚讲解了一遍做法，下面就让千叶麻寻开始制作，相良诚像一个监工一样站在一边督促她别偷懒。
“喂，让你切成葱丁不是让你切成块，太小了。”
第一步时候，相良诚直接给了她一个踢屁股，要她切成葱末才放过她。
“洗手、洗手，碰了刀再碰肉末，请去洗手，讲点卫生。”
到了碰肉末，相良诚又给她来一屁股，根本不用温和的教法，用暴力教官的指导法。
“面包糠，面包糠，你连面包糠也不知道，怎么这么没有生活常识，这个可是裹上鸡蛋液，粘上面包糠，下锅炸至金黄酥脆控油捞出，老人小孩都爱吃，隔壁小孩都馋哭了里面至关重要的面包糠，太笨了。”
相良诚把面包糠递给她，又给她来了一脚，这次也是小脚部分轻轻的踢屁股，不是鞋子直接踹，相良诚虽然暴力，但有分寸。
不过，马上相良诚又想揍她，这人一定故意的，拿了一大勺盐，想干什么，咸死谁。
“少放点盐，味道有一点就够了，汉堡肉的味道主要来自酱汁，肉有一点味道就够了。”
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