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第59章 做鱼

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梁绾卿闭着眼睛,深深吸了一口气,罢了,兵来将挡水来土掩。

喜妹欢天喜地拎着水桶和渔网,端的是四平八稳的步子,走的是神气活现,梁绾卿小跑才能跟着她。

回到喜妹的院子,喜妹在破了一个大缺口的盆里倒上水,将渔网里的鱼悉数倒进去。

鱼儿碰到了水,立刻开始蹦跶,好几条蹦跶到院子里,喜妹忙着抓鱼,又将渔网罩在破盆上面,这才安心。

梁绾卿心里一直在想方才那一闪而过的影子,前世,那股神秘的力量一直想要控制她,她的异能似乎也与那个神秘组织有关系。

可惜前世,她还没有查到,就死了。

“喂,愣着干什么?你不是说要进山吗?还去吗?”喜妹朝着日头瞥了一眼,“太阳都快下山了,不如我们明天再去吧,今天累了一天了,你等着,我做鱼给你吃。”

梁绾卿点点头,无精打采的坐在板凳上,她也确实没什么心思再进山。

喜妹捞了两条鱼,刮鱼鳞,开肠破肚,清洗干净,再拿盐巴腌上,手法娴熟,然后生火,倒油也是一点也不含糊,大火下锅,小火收汁,撒上葱花和香菜,出锅,装进有缺口的瓦碟里。

谁让她们今天买的碟子还没拆呢。

“绾绾,吃鱼了,我顺便烙了葱花饼,要不是看你饿的都快晕倒了,我还能给你做饭手擀面呢。”

喜妹唠唠叨叨的,梁绾卿没解释,她也确实又累又饿,只是心里更加烦闷。

虽说既来之则安之,但是那些深入骨髓的事情哪里有那么容易说放下就放下的,若非如此,她也不会被紫瞳困了两世。

梁绾卿拿着筷子夹了一块鱼肉,吃了一口,在喜妹满含期待的目光下,只能违心点头说好吃。

怎么说呢,味道也不算差,就是普通的做法,普通的调料。

喜妹却大受鼓舞,高高兴兴地夹了一大筷子鱼肉,放在自己碗里,“嗯,好吃,好吃,上次吃鱼肉,还是三月里去县城,我就是在锦华大饭店吃的,就是这个味道,我一直记着。”

梁绾卿微微挑眉,其实不管是做鱼还是做菜,不管是材料还是手法,其实都大相径庭,只是细微的差别,却能有明显的口感体验。

比如做鱼,如果事先给鱼做个按摩,让调料渗入到鱼肉肌理,油锅刚倒上油的时候,冷油放入蒜瓣,慢慢炸出蒜香味,然后再将鱼下锅,用蒜香味的热油炸鱼,再倒上一点生鲜提味,口感一定比眼前的这一份好很多。

吃过饭,梁绾卿与喜妹商量了一下,喜妹家中只有一间房,以后腌菜肯定是要有存放的地方,现在天气还很热,很多东西是比较难存放的。

唯一的办法是挖一个地窖,在地窖里存放食物比冰箱里存放有时候还要好,食物能最大程度保持原有的口感。

再在院子里搭建一个大棚,厨房和大棚连在一起,方便她们在上面工作。

她们去了一趟镇上,就接了这么多订单,光靠两个人,人手肯定是不够,所以还得雇人。

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