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香椿叶咸菜

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第622章 马田消失

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“为什么我碰不到像你这样的好男人?”昕妹吐槽道。

“只是还没碰到而已,所以现在你就好好做一个女强人吧!替我多赚钱,不然我怎么追我女朋友。”薛宇哈哈大笑道。

一番话更是惹的昕妹脸色发黑,低头继续吃着自己的饭,懒得搭理薛宇。

“培训的事情你在跟一下,现在加盟已经步入正轨,麻辣烫很好模仿,我们现在要做的就是对品牌的坚持,只有这样才能杀出一条血路,不然早晚泯于众人。”薛宇放下手中的筷子严肃道。

说道正事昕妹自然也不会再耍宝,点了点头道:“我明白了,我会严格把关的。”

“这是我们的优势,只有把我们的优势做好才能成为习惯,当客户习惯了我们的模式那我们的事业也就成功了,这段时间辛苦你一下,绝对不能出任何的纰漏,记住,宁缺勿滥。”

“好,老板,下一个扩张地点你想好是哪里了吗?”

“江苏、安徽地区吧!”

昕妹没有询问具体缘由,点了点头便按照薛宇的要求开始去做。

薛宇这么做也是有原因的,川渝地区必竟是火锅的发源地,对于火锅情有独钟,而麻辣烫只是火锅的一种,想要更进一步发展必须朝着北方地区扩张,不然生存压力太大。

将这些事情安排好之后薛薛宇又开始另外一项生意,一个在后世非常出名的火锅生意。

海底捞。

1994年海底捞火锅正式成立,属于一家以川味火锅为主打,集各地火锅特征为一体的大型火锅店,其全称为四川省简阳市海底捞餐饮有限股份公司。经过了十七年的发展,直到已经发展至52个连锁店,营业收入将近十几亿。

要说海底捞的味道其实也就那样,川渝地区的很多火锅都要比它好吃,但在发展上却无人能及。

企业在管理者定位的服务个性化战略引导下,一直坚持“服务至上、客户至上”的观念,倡导差异化服务,将贴心服务当作运营观念,旨在为消费者体会到“贴心、温暖、舒服”的服务;从管理角度进行分析,提出用双手改变命运的价值观念,为全体员工创造平等愉悦的工作氛围,实行人性化与亲情化的管理形式,最大化体现出员工的个人价值。

这些话都属于书面语,唯一让他出名的是他那种服务至上的态度。

简单来说就是,有时候里面的服务都让你感觉到有些‘不得劲’,因为服务的太好了,在里面坐着从来不会让你动手,看到你想去倒水都会有服务员抢着去给你倒,生怕你自己动手。

海底捞就是运用典型的以顾客为中心的市场营销观念。众所周知,海底捞以服务着名,它的服务,真的可以称为“服务行业中的战斗机”。海底捞老总张勇曾在日本取经,将日本的服务意识通过中日文化的差异,普及普通民众对服务所接受的程度,加以转变,形成了一种符合中国国情的企业文化。

进海底捞吃个火锅,所有的员工都是微笑服务,有的端茶递水,有的嘘寒问暖,只要是合理的要求,她们都会满足你,海底捞的服务基于客户的需求,让顾客在消费的过程中更加幸福舒适,成为大众的选择。除此火锅之外,海底捞还开设了免费美甲、免费打印照片、自制奶茶等服务,给予了顾客高度自由,给顾客宾至如归的感觉。通过全方面细致的服务和真诚的态度,缩短了彼此之间的情感距离,提高了消费者对海底捞的忠诚度和黏性。

薛宇接下来的第二个生意就打算复制海底捞的成功模式,毕竟有现成的可以进行复刻,成功几乎可以说是必然的。

经过几天的整理薛宇带着钦哥麻辣烫的股份材料走进银行,等到出来时成功从银行借出三百万的现金支票。

网络上有个笑话:王小目标对儿子说,我们家的钱三倍的也花不完,但我们欠银行的钱10倍的也还不完。

用银行的钱来做生意,借鸡生蛋,本就是大亨们做生意的一种模式,不然光靠存钱来做生意,呵呵,等着吧!

……

一边忙着赚钱,薛宇很享受这种从无到有慢慢积累的感觉,一边关注着老狗人的动态,每天跟李安然煲着电话粥,享受一下恋爱的感觉。

两个人并没有做出什么出格的行为,薛宇也很享受这种状态。

屠夫已经出院了,不过这次车祸让他的状态下降了很多,很多重活不能像以前那样力大无穷一样,薛宇也安排他一个小生意,就是将他的猪肉全部供货给钦哥麻辣烫,算是对兄弟的一个帮助。

高考如期到来,所有的人都在进行着最后的努力。

这个时候填报志愿还跟后世的不同,大学还没有扩招,都是在高考前填报志愿。

老狗、咪咪两人填写的都是体育大学,老狗更是填报的成都体育,用他的话说这半年来自己努力拼搏不就是为了今天吗,就算是落榜了也无所谓,大不了明年再来一年,但必须填报成体。

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