午饭一般都是白菜粉条肉和大馒头，一个星期会吃一次辣子炒鸡，来改善下伙食。
中午时分，有些男同学会到附近种西瓜的地块，偷几个西瓜背着老师吃。
田杉看着这帮偷吃西瓜的孩子，不忍心批评他们，视而不见。
忙碌大半天后，到了下午五六点钟。
“过秤了，过秤了。”在这家主人的吆喝下，田杉跟学生们开始朝地头抗沉重的袋子。
过完秤，这家种棉花的人家会将棉花倒在拖拉机车斗上，他害怕有些鬼机灵的孩子在棉花袋子里倒水或放土块、石头来压秤。
在这些孩子们的心里，通过勤工俭学知道了，种地是最辛苦、最痛苦的。
从小学三年级就开始参加勤工俭学的农村孩子们，多年在田间地头干农活，锻炼了他们坚强的性格和积极乐观的生活态度。
老师在上课教学中，看着偷懒不愿学习的学生，就会唠叨一句，“不好好学习，将来就是拾棉花。”
拾棉花是学生们的一项课外操作课。
这项活动也在学生的心里树立了人生的理想，不好好学习，就回家种地，一定要考出农村，一辈子都不要捡棉花。
过完秤后，回休息的地儿还要走几公里的路程，看着疲惫不堪的学生。
跟学生打成一片的田杉，左边搂着个头较高的亚尔买买提，右手搂着马勇，跟班级几个俏皮的男学生勾肩搭背着，唱着歌曲朝回走。
一般情况下，他带领着男女学生一起唱《走在乡间的小路上》。
田杉跟师生们不住更换着采摘棉田，也就不断更换着雇主。
这些雇主们也形形色色，各不相同，有些雇主每天提供的伙食质量也各不相同。
最后一家雇主家的条件相当不错，每日三餐吃的相当不错，顿顿有肉，学生们隔三差五能吃上清炖羊肉、辣子炒鸡，比在家里的伙食还要好。
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