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酒酿四喜丸子

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第26章 想法多多

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晚餐很丰盛,奶奶竟然烧了好几个荤菜,红烧肉、土豆鸡块、清蒸鱼、蒜爆黄鳝段、黄瓜炒蛋,油水足,味道好,不止乔木吃的放不下筷子,其他人更是如此。

微风吹过厅堂,空气里只有饭菜的香气,杯碗盘筷的轻轻撞击声及吞咽声。

餍足的放下筷子,乔木眯着眼睛喝了口水,见大江三兄弟满嘴油花,有些忍俊不禁。

主食是白米饭,虽说不如后世的蟹田米、丝苗米,更不如传说中的胭脂米、碧粳米,但美味之处毫不逊色,尤其想到大多数人连这种大米也吃不上后,美味程度更是再上一层楼。

等吃完饭,收拾好桌子,孩子被命令去做作业,村长、吴建国便拉着乔木开始商量办厂的事。

“去年你说的那些村里不是没放在心上,时机不对。过了一年,你又在村里干了一年活,对实际情况也更了解了,说说,开厂先从哪里开始。”吴村长问。

乔木理了理鬓边的乱发,微微一笑,胸有成竹地道:“吴爷爷,开厂的目的是增加收入,同时减少浪费。用村子糖厂里的糖加工糖果这个技术不难,我就知道。但是目前没钱买机器,那只有手工制造。食品最关键的是卫生问题,建议先把知青招进去,他们有文化,个人卫生情况也好。”

吴建国摇头道:“只招知青,村民肯定反对。”

乔木笑道:“叔,吃肉一向困难。要是咱们在村里办个养猪场呢?”

吴建国眼睛一亮,随后又摇头:“养猪场哪有那么容易办的?要是发瘟,可能血本无归。”

乔木笑笑:“咱们这个养猪场并不是集中饲养,而是让愿意养猪的村民报名,在自家养。这种方式会减少发瘟的概率。”

“那样会耽误下地,不妥。”吴建国再次摇头。

乔木差点失笑,感情在吴建国眼里什么都做不来,什么都不能做。这人守成有余,开拓不足啊。

“养猪的话上了五十岁的老人和小于十岁的孩子都能养。养的猪除了交任务,其他完全可以出售给县里各单位,当然是以集体养猪场的名义,与资本主义尾巴全不相关。至于工分怎么处理,相信村长比谁都懂。”

不等吴建国回答,村长便点头道:“可以。你的意思我明白了,村民养猪、知青加工糖果。”

乔木笑笑:“只要第一年能得利,来年还可以增加养鸭、养鸡,食品厂除了糖果,还可以加工罐头、果干。”

吴建国皱眉:“没有机器怎么加工罐头、果干?”

“先手工,产品销售出去后再买机器。”

吴村长笑着点点头,眉间深刻的皱纹似乎也随着喜悦变浅了许多:“你的想法是对的。别说没本钱,就是有本钱也不能随顺便便花大钱买机器。万一销售不出去呢?”

乔木点点头。固定资产的确不该早早购买,太占用资源。先从手工小作坊做起,再行扩大规模才是根本。

“那就这么说了。”吴村长道,“明天就去镇里审批,不行就去县里。”

“不用说建新厂,直接讲想把糖厂的生产范围扩大不就行了?这样更容易获得审批吧?养猪场不少乡镇都有,应该没什么困难。”乔木建议道。

吴村长点点头:“这样的确容易通过审批。明天一早我就去办。”

“等您老的好消息。”

吴村长不放心地道:“你确定知道怎么加工糖果?”不要花功夫审批后,做不出来、

乔木保证道:“花生糖、米花糖、水果糖、水果罐头我都知道怎么做,您老放心吧。我就是再说大话也不可能说这样的大话呀,这可关系到不少人呢。”

前世没事的时候,她可是在奶奶的指导下做过不少小点心,中西式都有。

拿米花糖来说,单纯用膨化大米加糖加工的味道很普通,但若是加上不多的熟花生,层次感就多了,口感自然更好。这也算是个小技巧。

再比如后世某宝上曾经热卖的黑糖话梅棒棒糖,做法其实很简单,不就是在倒模里先放好一颗话梅,再倒入黑糖糖浆冷凝吗?

红旗村不缺大米,不缺梅子,不缺糖,节约了采购原料的时间与距离成本,乔木相信做出来,成本不会高,但销量不会少,毕竟省里也没这么多花样吧?

这么一想,岂不是说只要产量跟得上,不仅镇上和县里,还完全可以推销到省里各大单位与工厂吗?

这一想便想的多了,比如节日是不是可以包装的精美些?搞个中秋大礼包或者新春大礼包之类?

据她所知,芭蕉叶、竹子都可以加工成工艺品,比如果篮,既美观又实用。乡下不缺,城里可是什么都缺呢。

村民完全可以在农闲时做手工编果篮、竹筐,队里用工分收购。

忍不住把以上想法嘚啵嘚啵地说给了村长和队长听。

村长越听越高兴,赞赏地看着乔木,城里娃脑子就是灵活,怎么就不是自己的种呢。

吴建国这个队长更是听得目瞪口呆,卖个东西花样还能这么多?别说,要是有钱,他肯定买。城里娃真是见多识广啊。

这一刻,父子两人都坚定了让小辈好好读书的信念。

正如乔木说的,国家不可能不需要人才,而一旦时机来临,家里的几个娃说不定能去大城市读书、甚至工作生活呢。

乔木告辞的时候已是十点多钟,除了蚊子青蛙还没休息,整个村子被夜色笼罩,早就陷入沉睡。

同送她回知青点的吴建国分手,心底的兴奋还没有散去,脑中清醒无比,毫无睡意,尽盘算着镇上会不会顺利批复,能不能大显身手,她可是早干腻了农活。

若是厂子能办成,完全可以发挥知青的特长,再差也比种田强吧。

可惜,回来的时候,村长再三交代不要提前泄露消息,要等审批办成再行动,因此,内心的喜悦与激动无法与人分享。

在床上辗转反侧良久,木床不时发出“咯吱咯吱”的响声,直到凌晨才睡了过去。

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