乔心悠把闹钟确认了一遍，三点半，没拨错。
躺下。
睡不着。
她又想了一个问题。
如果老李不是周二上午找马科长，是一大早？七点半上班前？
她五点送菜，六点出后厨，七点半马科长才到办公室。中间有一个多小时的空档。
万一老李趁她走了立刻上楼呢？
不行。
她得等。
送完菜不走，等到马科长到了，直接上楼。
乔心悠把被子拽上来，闭眼。
三点半闹钟响的时候，她觉得自己根本没睡。
——
周二，天没亮。
板车上罐头厂七十斤白菜，粮油厂八十斤混装——白菜四十，黄瓜二十，番茄二十。
另外一个布袋子，两斤鸡蛋，用稻草垫着，没碎。
陆远川在巷口等她，接过板车绳子就走。两人没怎么说话。
五点四十到罐头厂，十分钟卸完，赵师傅塞了俩包子过来。
六点一刻到粮油厂后门。
老李已经在后厨了。
乔心悠推车进去，跟昨天一样的流程。掀布、验菜、过秤、签单。
老李翻白菜的时候，动作比昨天快。不是敷衍，是熟了。知道这批菜不用细挑。
黄瓜筐里他多看了一眼，拎出一根小的，啪地掰开，嚼了一口。
没说话，把剩下半截放回筐里。
签完单子，乔心悠没走。
“李师傅。”
老李正往灶台走，回了下头。
乔心悠把布袋子递过去。
“家里鸡下的，吃不完放着也坏，您拿回去给孩子们补补。”
老李看了看袋子，没立刻接。
“这——”
“不值几个钱，别客气。我天天来送菜，拎着也方便。”
老李伸手接了，掂了掂。两斤出头。
“那……谢了。”
他把袋子放在灶台角落的铁架子底层，转身去烧水。
乔心悠往后厨外面走了两步，回头说了句：“李师傅，今天中午白菜别跟昨天一个做法。”
老李停了手上的动作。
“切粗丝，下猪油锅大火爆炒，出锅前撒一撮白糖。比清炒好吃。”
老李看了她两秒。“你还管我怎么炒？”
“这批菜水分少，急火快炒能炒出锅气，清炒就可惜了。”
说完，她出了后厨。
老李站在灶台前，手里握着铁勺，看着角落里那袋鸡蛋。
八年食堂，送菜的来了走，走了来，没有一个人告诉过他菜该怎么炒。
也没有一个人送过他两斤鸡蛋。
那天晚上接顾卫东电话的时候，对方说，帮个小忙，回头他儿子进县二中的事包在他身上。
他答应了。就是跟马科长说一句话的事，又不犯法。
可现在这个小姑娘——
老李把铁勺搁下，拿起那根掰了一半的黄瓜，又嚼了一口。
甜的。
他抹了把嘴，开始切白菜。粗丝。
——
乔心悠出了后厨，没走。
她在食堂外面那排水泥柱子后面蹲着，手里捏着个馒头啃。
陆远川蹲在旁边。
“你蹲这干嘛？”
“等马科长。”
“他八点半才来。”
“我知道。”
陆远川看了看表。六点四十。
“还有快两个小时，你就蹲这等？”
“你可以先走。”
陆远川没走，也蹲下来，把帽檐拉低。
两人蹲在柱子后面，跟两个蹲守的贼一样。
七点一刻，上早班的工人开始进厂。
七点半，办公楼陆续有人进出。
八点十分，一辆旧自行车停在办公楼门口。马科长下了车，夹着公文包上了楼。
乔心悠站起来，拍了拍裤子上的灰。
“看着车。”
陆远川在后面翻了个白眼。
乔心悠上了楼，敲了两下203的门。不对，马科长在204。
“进。”
推门进去，马科长正在挂外套，看见是她，愣了一下。
“乔同志？今天不是刚送完货吗，有事？”
乔心悠坐下来，开门见山。
“马科长，昨天的菜食堂反馈怎么样？”
马科长把外套挂好，坐到椅子后面。
“没听见什么意见。”
没意见就是好。粮油厂四百多号人，有意见早炸了。
“我想跟您提个事。”乔心悠把昨晚想好的话一字一句说出来，“如果工人反映不错，下周开始，我可以把供货量从八十加到一百二。品种也可以多一两样。但加量的部分，需要您提前一周给我报计划。”
马科长手里的茶缸盖停了一下。
“你产量跟得上？”
“我刚签了三亩地的扩地合同，这周在翻地，下周就能出第一批新苗。”
马科长把茶缸盖放好，靠在椅背上。
“你自己提加量，我干这行这么多年，头一回遇见。”
乔心悠没接话。
马科长想了想，从抽屉里翻出她的供货合同。
“先这样——这周试供的量不变，周五我让食堂那边报个意见上来。下周如果工人没异议，量加到一百二。”
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