再次觉得，这小妹情商蛮高。
“好，你们去吃吧，阿姐还有事儿做。”
钟锦书将四只脚蹄和脚尾巴洗干净放入了铁锅中卤，然后又把卤好的瘦肉切成手指大小的条块，然后再洒了一些香辣海椒面在肉上，再一块一块的放在灶台上烘烤。
“只希望今晚能烤干。”
怕家里的老鼠偷吃，钟锦书决定通宵守在这里，等烤干一面她又一一翻一面。
为了这点肉干，她也是拼了。
待猪蹄卤熟后，肉也有了七八分干了，尝一块，嗯Q弹Q弹的，绵绵的有嚼劲儿，还越嚼越香。
这是成功了！
钟锦书就佩服吃货的脑子和行动力。
只要她想就没有干不成的事儿。
不过，待她收拾好，鸡也开始叫第三遍了。
又到了该去镇上开店卖早点的时候了。
今天就卖卤肉刀削面！
一碗刀削面上两块卤肉，想想都香。
果然，刚把面和好，水烧开，两辆马车就停在了店铺外。
“春卷姐姐，春卷姐姐，我来了。”
福宝的嗓门特别的响亮，能穿透整条街那种：“今天给我准备什么好吃的。”
“刀削面，你等会儿，马上就好。”
这一次周氏回蜀州，带了高奶娘，还有两个丫头，两个家丁。
“小娘子，煮九碗，我们吃完差不多客船就要来了。”周氏对高奶奶娘道：“去叫马车上的张伯和王伯也下来吃一碗，一大早就让他们赶车辛苦了。”
“是，太太。”
钟锦书暗暗想，周氏不愧是能嫁进韦氏一族的太太，人家这气度就是不一样。
对下人随和，下人也更尊重她这个姑太太。
“太太，福宝少爷，面来了，尝尝。”
“哇，好香啊。”福宝再次哀嚎：“为什么就不能将春卷姐姐带回府中呢，我会很相信这些味道的。”
“想念下次又回外祖母这儿来吃就好。”周氏哄着他：“只要你听话，回去好好上学堂，休沐的时候我就带你回来。”
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