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第二百二十九章 吃白食?!

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包子铺的生意一天比一天红火。

天不亮就有人排队,天黑了还有人跑去炒货店问徐春兰问明天的包子能不能先订!

徐春兰每天凌晨三点就起来和面,四点调馅,五点包包子,六点第一锅出笼,七点门口就排起长队。

她忙得脚不沾地,两只手沾着面粉就没干过,围裙上全是油点子,头发用木簪别着,几缕碎发垂下来,被汗水打湿了贴在额头上。

林大壮心疼老伴,说请个人帮忙。

徐春兰不肯。

炒货店那边已经雇了人,包子铺要是再雇人得花多少钱?

再说铺子刚开张,还没站稳脚跟,不能大手大脚。

“那不行咱们每天少卖点,卖完就关门,你别累着。”

林大壮又说。

徐春兰白了他一眼。

“开门做生意,哪有把客人往外赶的?”

林大壮不吭声了,第二天天没亮就过来帮她揉面、剁馅、烧火。

老两口在灶屋里一个揉面一个调馅,灶膛里的火映得他们满脸通红,满屋子面粉在灯光里飘,落在他们的头发上、肩膀上、眉毛上。

两个人对视一眼,看见对方满头白面粉,忍不住直乐。

徐春兰嘴上说累,心里高兴。

她最高兴的不是赚了多少钱,是每天看着客人吃她的包子吃得香。

有人咬一口竖起大拇指,有人吃完又回头买一兜子,有人带着孩子来,孩子吃完了不肯走,哭着还要。

每次有小孩站在门口眼巴巴地看着蒸笼,徐春兰就从笼屉里夹一个豆沙包递过去,孩子接过去咬一口,嘴角沾着豆沙,冲她笑了。

她看着那个笑容,觉得再累也值了。

她是穷苦人出身,过过苦日子,知道钱要省着花。

但她给孙子孙女花钱从不心疼。

圆圆想吃糖包子,她专门做了一屉,一个个小小的,圆圆两只手捧着刚好。

团团想吃豆沙包,她就把豆沙炒得细细的,甜而不腻。

这天早上。

包子铺里徐春兰正忙着。

“娘,送完孩子了,我带思思来你这吃早饭。”

沈静姝走进铺子里,童思思跟在后面。

今天姐妹俩休息不上班。

沈静姝穿着一件浅蓝色的确良衬衫,下摆扎在裤腰里,头发扎成低马尾,清清爽爽的,脸上薄薄地擦了层雪花膏,白里透红,眉眼温温柔柔的。

童思思穿了一件碎花裙子,头发散着,编了一条辫子垂在胸前,一进门就喊。

“婶子,我们来蹭饭了!”

徐春兰正在灶台前包包子,围裙上沾着面粉,抬头看见她们来了,笑了,用下巴指了指旁边的桌子说道。

“坐吧,想吃什么馅的自己拿!”

童思思撒娇。

“婶子你也不招呼我!”

“你又不是外人,要什么招呼!”

沈静姝笑了笑,拿碟子夹了两个包子,又给童思思夹了两个。

徐春兰见她们只吃包子,又从锅里盛了两碗小米粥。

粥熬得稠稠的,米油都出来了,上面飘着一层薄薄的粥皮。

两个人坐下来吃包子。

童思思咬了一口猪肉大葱的,汁水溅出来,她吸了一下朝着徐春兰问道。

“婶子你这包子是怎么调的馅,我之前在家试了好几次都不对,不是咸了就是淡了,肉也不够香!”

徐春兰头都没抬。

“肉要好,要用五花三层的前腿肉,肥瘦相间,不能太肥也不能太瘦。葱花要现切,不能隔夜,隔夜就不香了。姜也要新鲜的,剁成末,越细越好。酱油要用老抽和生抽兑着用,老抽上色,生抽提鲜。花椒水要提前泡,泡够半天,分三次打进肉馅里,每一次都要搅上劲,搅到肉馅起胶了再加下一次。”

童思思听完叹了口气。

“婶子你说得我都记不住了!”

徐春兰笑了。

“改天你来,婶子手把手教你!”

“行!”

沈静姝吃着吃着,低头一看,碗底藏着一个荷包蛋,白嫩嫩的蛋黄圆圆的,蛋白滑嫩,浸在粥里,吸满了米汤的香气。

她愣了一下,抬起头看徐春兰。

徐春兰正在低头包包子。

沈静姝把鸡蛋夹起来咬了一口。

童思思在旁边看见了,翻自己的粥碗,碗底也有一个荷包蛋,比她平时吃的大一圈。

正吃着,一个女人带着孩子走进来了。

女人四十来岁,烫着卷发,穿着一件紫红色的确良衬衫,领口别着一枚塑料胸针,亮闪闪的。

手指上戴着两个金戒指,一个细的,一个粗的,脖子上的金项链比订婚宴上孟丽那条还粗。

她牵着一个五六岁的男孩,男孩穿着一身牛仔服,头发抹了发胶,油亮亮的。

女人一进门,目光在铺子里扫了一圈,看到沈静姝和童思思那桌的时候,多看了沈静姝一眼,从上到下打量了一遍,然后移开了。

她站在柜台前面,也没问价,直接对徐春兰说道。

“来四个肉包子,两个豆沙的。”

语气一点不客气,像是在自家客厅使唤保姆。

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