许萌萌被吓了一跳,连忙往后退了半步,警惕的看着眼前的老头子。
嗯?有点儿眼熟呢?
“陆爷爷?”
她才刚给自己奶奶发了消息,怎么就在这看到了陆老爷子?
糟了!
这老头是冲着沈瓷的配方来的!
“不、不……”许萌萌还想撒谎,可那香味却掩盖不了一点儿。
陆老爷子呵呵一笑,得意的看着许萌萌,指着自己身后的两个西装革履男人道:“听说你们买走了小老板的爆炒小海鲜配方,回去做辣炒大海鲜了?你们许家的海鲜酒楼现在天天爆满?”
虽然说是笑着,眼底却是满满的嫉妒!
都怪自己那个不争气的孙子,沈瓷出了新品也不跟自己说一声。
才会被许老太太给抢了先!
要不然,那辣炒海鲜的酱料配方可就是他们家的!
哼!这一次他必须自己亲自蹲守,绝对不让许老太太抢先!
说着,他一个眼神,身后的两个人,就带着合同走到沈瓷身边。
“沈小姐。”上一次就是这位法务负责的合同,这一次,已经轻车熟路。
法务部老刘推了推自己的眼镜,面不改色。
但心里早就在尖叫!
啊啊啊啊啊!这小姑娘这么厉害的吗?
他跟着老陆风里雨里二三十年,第一次见到能让老爷子亲自来签合同的人。
而且,还只是一个普普通通的小吃摊!
这也太刺激了吧?
不过,这味道真的太带劲了,一会儿他也要买两盒带回去。
不知道自己那个现在更年期,整天跟自己找茬的老婆会不会喜欢?
能不能别让他再继续睡客卧了?
“哎?陆爷爷?”沈瓷忙活的一抬头,就看到了一份合同。
惊讶于陆老爷子怎么也继许奶奶之后,亲自来了?
“小瓷啊,忙不忙?”老爷子笑呵呵的看着她,越看越喜欢。
到底还是小姑娘好呀,软糯糯的讨人喜。
不像自己家里的那几个臭小子,整天就知道工作工作工作!
连一个女朋友都找不到的完蛋玩意儿!
关键,这种孙子……他有一窝!
越想越气,看沈瓷也越看越顺眼!
“还好,陆爷爷,你先去坐会儿。”沈瓷看到合同,就猜到了老爷子的来意。
她对系统赋予自己的手艺当然是百分百信得过。
所以就算是陆老爷子来买配方,也绝对不会翻车的。
“不急不急,你先看合同。”陆老爷子这会儿留了个心眼子,绝对不能让老许太太再抢先了,自己必须要拿下这个麻辣拌的配方,必须!
所以绝对不会等到沈瓷收摊再谈合同,免得中间出变故。
他笑呵呵的站在那,沈瓷也不好意思让他等。
刚好,她的食材放进了自己的老汤锅里,抽空就看了一眼。
有系统的加持,让沈瓷的体能极好,增加了好多,所以一目十行不在话下。
她一边操作着锅里的食材,一边侧眸看着合同。
老刘等她看完一页,再翻下一页。
连着十几页,看完,沈瓷已经做好了两份麻辣拌。
下一份,是大杂烩,里面有肥牛卷、方便面饼、鱼豆腐、海带结和油麦菜。
她先把方便面饼放进漏勺里,在滚沸的高汤里烫两分钟,便把漏勺往旁边一放,又拿起另一个漏勺,将肥牛卷放进去,在高汤里快速涮了几下。
高汤是用大骨和鸡架熬了整整一夜的,汤色清亮,鲜而不腥,烫出来的食材能最大程度保留本身的鲜味,等待方便面的时候,她把合同拿了过来。
这一次,老爷子给的价格是200万,并且带年终分红。
呦吼,没想到自己的配方越来越值钱了?
果然啊,有竞争,就有市场。
估摸着老爷子是知道了许奶奶截胡了辣炒酱料配方,心有不甘。
不过这个价格对沈瓷来说,非常满意!
她签好了名字,递给法务老刘的时候,陆老爷子脸上的褶皱笑成了一朵菊花!
“哎,好好好!”老爷子没看合同,只是看着沈瓷的食材问着:“一会儿不忙了给我来一份?”
沈瓷道:“马上,这一份就是给您准备的。”
她又解释着:“年纪大的都可以享受免排队优待。”
毕竟在这里排队要很久,若是老人带着孩子,那必须可以插队先买。
更何况,陆老爷子的年纪也有60多岁了。
“没事没事,老爷子,你先吃。”
“不要紧的爷爷,我们也不着急!”
排队的这些食客也都知道了沈瓷这里的规矩:尊老爱幼。
“哎?小姑娘,你这高汤每天都换新的吗?闻着比别家的鲜多了。”排在队伍中间的大叔忍不住问,他是个老食客,最看重食材的新鲜和卫生。
“那肯定的。”沈瓷一边把烫好的肥牛卷倒进碗里,一边回答:“每天的食材都是新鲜的,而且骨汤到最后会泡饭,拿给小区里的流浪猫狗。”
这是她最近发现的一个不会浪费的好办法!
尤其是对一些流浪狗来说,简直是太友好了。
骨汤泡狗粮,或者搭配一些其他人做的狗饭,让一群流浪狗都成了她的忠实食客。
她说话的时候,手上的动作丝毫没停,把鱼豆腐和海带结放进漏勺,在高汤里煮了两分钟,又加入菠菜和油麦菜,烫了十几秒就捞了出来。
绿叶菜要的就是脆嫩,烫久了就软塌塌的没了口感,很多人就喜欢那种爽脆口感。
食材都捞进碗里后,沈瓷往碗里加了两勺高汤,又记得老爷子爱吃酸的,给他加了两勺醋和一大勺花生碎,这花生碎是她自己根据系统提示炒的,金黄酥脆,撒在上面香气更浓了。
最后她又舀了一勺辣椒油,用勺子轻轻拌匀,红油裹着每一样食材,原本鲜亮的颜色又多了几分诱人的光泽。
“好了,你的微辣多醋版好了。”沈瓷把食盒递给老爷子,还递了一双一次性筷子和一张纸巾。
老爷子接过的时候,旁边坐下来一个人,穿着板板正正的看起来有些眼熟。
李东恭敬的看着陆老爷子:“陆老,您还记得我吗?文旅的小李。”
老爷子着急吃麻辣拌,看了一眼道:“记得记得,小李是吧?”
李东笑容更深:“没想到您也喜欢来这个摊子吃小吃?”
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