腊货运到城里的第二天，天刚亮周大叔就捎来好消息——吴老板亲自验了货，煮了块腊肉尝过后，当即拍板按高价收了所有腊货，还订了五十斤的新货，说要给城里的“聚福楼”餐馆供货，那可是镇上最有名的大餐馆。村民们听了都高兴得合不拢嘴，李婶更是当天就杀了只自家养的芦花鸡，挎着篮子就往紫嫣家走：“紫嫣丫头，今晚来我家吃饭，咱娘俩炖鸡汤喝，庆祝咱们生意成功！”紫嫣家的灶房里也格外热闹，李秀兰炸了糖糕，孟老实买了半斤白酒，连紫薇都知道要给姐姐递碗筷，一家人的笑声飘出老远。
可这份喜悦没持续几天，周大叔就急匆匆从城里赶了回来，脸上的汗把粗布褂子都浸湿了，头发乱蓬蓬的，一进门就抓住紫嫣的胳膊：“紫嫣丫头，不好了！出大事了！”他喘着粗气，指着城外的方向，“城里有人冒充咱们卖‘孟家村腊货’，可那货根本没法吃，又腥又臭，好几个餐馆老板拿着货去找吴老板退货，说要砸了他的干货铺！”孟老实和李秀兰也凑了过来，脸上满是焦急，紫薇吓得攥紧了紫嫣的衣角。
紫嫣心里“咯噔”一下，第一个念头就想到了孟招娣——那天她路过时那副探头探脑的模样，还有说“柴火熏更快”的话，肯定是她偷学了做腊货的名头，却偷工减料用不新鲜的食材和柴火熏制。她来不及多想，抓起桌上的布包就往外走：“周大叔，快带我去吴老板的铺子！”一路上，周大叔断断续续说着情况：冒充的腊货是昨天开始出现的，在干货铺附近的巷子里叫卖，价格比吴老板的低五分，不少餐馆图便宜买了，结果出了问题。赶到吴老板的“诚信干货铺”时，铺子门口已经围了不少人，一个穿油腻褂子的餐馆老板正把一块发黑的腊肉往柜台上摔，嗓门大得整条街都能听见：“吴老板，你这就是欺诈！我买回去给客人做腊肉炒青椒，刚端上桌就被投诉，说有股腥臭味，你必须退钱赔偿我的损失！”旁边几个小商贩也跟着附和，吴老板急得满头大汗，手里的算盘都掉在了地上。
“王老板，您消消气，这肯定是误会！”吴老板弯腰捡起算盘，脸涨得通红，“我跟孟家村的紫嫣合作这么久，她的货从来都是最好的，不可能有问题啊！”穿油腻褂子的王老板更生气了，抓起那块劣质腊肉就往吴老板面前递：“误会？你自己闻闻！这味跟茅厕似的，不是你的货是谁的？我可是看着布包上写着‘孟家村腊货’才买的！今天你不解决，我就去工商局告你！”周围的人也跟着起哄，有人已经开始收拾摊位上的货，说要换别家买。
吴老板看到挤进来的紫嫣，眼睛瞬间亮了，像抓住了救命稻草似的冲过去：“紫嫣！你可算来了！你快跟大家说说，这到底是怎么回事！这些货是不是你们的？”王老板也转过头，上下打量着紫嫣，语气带着怀疑：“你就是孟家村做腊货的？我告诉你，今天这事要是说不清楚，你这生意也别想做了！”紫嫣没有慌，先对周围的人鞠了一躬，声音清晰沉稳：“各位老板，大家先冷静一下，我是孟家村的紫嫣，‘孟家村腊货’是我们做的，但这不是我们的货。”
紫嫣走到柜台前，拿起那块劣质腊肉，指尖捏着边缘轻轻一掰，肉质松散得像烂泥，还渗出淡黄色的腥臭油脂。她把腊肉举起来给大家看：“大家看，我们的腊肉都是用新鲜五花肉，用柏树枝慢火熏制三天三夜，颜色是暗红色，肌理紧实，闻着有柏香；而这块腊肉，颜色发黑发暗，肉质松散，闻着有腥臭味，明显是用不新鲜的冻肉，用普通柴火快速熏制的，柴火的烟火气盖不住肉的腥味。”她顿了顿，从随身的布包里拿出一块自家的腊肉，“再看我们的货，大家可以对比一下，这颜色、这质感完全不一样。更重要的是，我们的布包都是用粗布做的，上面的‘孟家村腊货’是我用红线手工绣的，每个布包上都有一片小柏叶记号，针脚都是斜纹的；而冒充的货，布是细布，字是用墨汁印上去的，一蹭就掉，大家看王老板手里的布包。”王老板赶紧拿起旁边的布包，用手指一蹭，上面的字果然掉了一层墨渣，布面上还留着淡淡的印刷痕迹。
周围的人都凑过来对比，果然像紫嫣说的一样，劣质腊货的布包和字迹都透着粗糙。王老板脸上有些发烫，挠了挠头不好意思地说：“对不起啊吴老板，紫嫣姑娘，是我没仔细看，错怪你们了。”他拿起紫嫣递过来的腊肉闻了闻，眼睛一亮，“这味道是真的香，我再订二十斤，明天就要，我店里的客人还等着吃正宗的腊肉呢！”其他几个买家也纷纷放下心来，有的续订了货，有的还加了量，刚才起哄的人也不好意思地散开了，干货铺里的气氛很快恢复了热闹。
吴老板松了口气，抹了把额头上的汗，紧紧握住紫嫣的手：“紫嫣，多亏了你啊！要是今天你没来，我这开了十年的铺子就真砸了。你这丫头不仅会做生意，更懂诚信，以后我这铺子就只卖你家的腊货，咱们长期合作！”他还特意拿出账本，给紫嫣涨了一分钱的收购价，“这是你应得的，诚信就该值这个价！”
紫嫣笑着摇头：“吴老板，涨价就不用了，咱们按之前的价来就行。做生意靠的就是诚信二字，欺骗顾客或许能赚一时的钱，但迟早会砸了自己的招牌，您说对吧？”她心里清楚，孟招娣的仿品虽然带来了麻烦，却也让“孟家村腊货”的名声更响了——经此一事，不仅吴老板更信任她，连城里的餐馆都知道了正宗“孟家村腊货”的品质，这是多少广告都换不来的。
回到村里，紫嫣就听说了孟招娣家的事：孟招娣用家里过年预留的半只冻猪肉，加了些变质的鱼，用柴火熏了几十斤腊货，学着紫嫣的样子缝了布包去城里卖，结果没人买，拉回来后放在院子里，没几天就发臭了。孟老大发现后气得把熏架都砸了，指着孟招娣的鼻子骂：“你这丫头，偷学别人的生意还偷工减料，现在好了，肉浪费了不说，还得罪了紫嫣家，以后咱们在村里怎么抬头！”孟招娣躲在屋里哭，连门都不敢出。紫嫣没去看笑话，只是回到家，在笔记本上工工整整写下“诚信”两个大字，还在旁边画了片小小的柏叶——这不仅是她逆袭路上最珍贵的财富，更是做人做事的根本。
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