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【7月31日】周五 | 打卡第278天
【晨间数据站】:
排小便后体重:57.47kg
BMI:57.47/(1.62*1.62)≈21.89
| 腰围:68cm | 腹围:78cm | 臀围:94cm | 腰臀比:68/94≈0.72
| 左大腿围:52cm | 右大腿围:54cm| 左小腿围:34m| 右小腿围:34.5cm
【睡眠】:昨晚上是将近1点半多睡觉的,睡到早上8点36分左右,湿气比较重,头发较湿,眼睛很疲乏
【心情】:今天周五,又是月底,是有一点点事情做,月末总结
【人体水库蓄水量】:1500ml(今天上班,酷酷喝够!)
【“粑粑”国移民数据】:今日出境公民暂无
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【今日三餐记】:进食时间:10:20—18:20《没有遵循16+8法则啦~》
每天起床后,喝一杯常温的水
早餐进食时间:10:20—10:45 早餐: 【包子店打包,1个玉米饼+1杯无糖玉米汁+7个鲜肉小笼包】
食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。终于吃上路边那个小笼包了!玉米汁不错,玉米饼有点小,都吃完了~
午餐进食时间: 00:00—00:00 午餐: 【无】
食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。无。午睡!
插图 (如果正文插图的话,需要满足在读人数达标+等级满足,所以目前只能在最后的评论区里面放一张图片!!!)
晚餐进食时间: 19:28—20:08 晚餐: 【贵罐罐酸汤粉堂食,牛肉串3串+烤小瓜5片+洋芋粑粑4个+肉酱拌粉一份+酱肉小笼包3个】(不再吃东西和喝水了)
食用方法:细嚼慢咽,感受肚子的腹胀感。太巴适了,在广州能吃到比较正宗的贵州特色还是不容易~最主要是那个拌粉一小锅,直接就二两到三两的样子,其他的软软糯糯都不错,吃完了~
插图(在下一章的最后评论区)
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动感瞬间:
今天的运动一般般!!!今天上班,来回步行2小时,今天月末总结,有表格要提交,主要任务还是晚上吃饭,嘿嘿嘿~吃得比消耗的多!
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【能量驿站】《相册馋冤家》——川菜馆的试金石
朋友们,又到了周五的“公开处刑”时间!欢迎翻看沐笙的《相册“馋”冤家》!每一张“谍照”背后,都藏着一个“当时不吃会死星人”的内心独白。让我们一边舔屏,一边忏悔,这才是当代减肥人的最高礼仪!
7月10日,周五晚。
我又出门觅食了。这次,解锁了一家在我出租屋附近、开了13年的川菜馆。
13年,什么概念?13年前,我还在读初中,那时候智能手机还没普及,人们还在用诺基亚发短信,美团外卖还没出生。
而这家店,就在那条不起眼的小街上,默默地炒了13年的菜,喂饱了一茬又一茬的食客。
能在广州活13年的川菜馆,那绝对是有真功夫的。
因为广州的餐饮市场竞争太残酷了——你味道差一点,三个月就关门;你价格高一点,半年就没人来;你改良过头了,本地人不吃、老乡也不来,两头不讨好。
能活13年的,说明它在味道和生存之间,找到了一个微妙的平衡点。
我走进去的时候,第一印象是:装修老旧,但干净。
桌子是那种红褐色的木纹防火板,椅子是那种一坐上去就咯吱响的塑料凳,墙上挂着一幅已经褪色的山水画,角落里有一台老旧的空调,嗡嗡地吹着冷气。
这种环境,让我想起了小时候老家那些开了很多年的小馆子——不精致,但亲切。
服务员是一位中年阿姨,操着一口带着重庆口音的普通话:“坐嘛,想吃啥子?”
我拿起菜单翻了翻。招牌菜那一栏,写着“水煮鱼”、“辣子鸡”、“毛血旺”之类的经典川菜。我本来想点个鸡,结果阿姨说:“鸡卖完了,今天周末人多,中午就没了。”
行吧,鸡跑了,那就点别的。我翻到炒菜那一页,点了三个:番茄炒蛋,火爆腰花,麻婆豆腐。
点番茄炒蛋,是因为上次在搭伙赣吃到的那盘不放糖的版本,让我念念不忘。
我想看看,这家川菜馆的番茄炒蛋,是什么水平。点火爆腰花,是因为我最开始想问的是“有没有肝腰合炒”——在川菜界,这道菜是“试金石”,一家川菜馆有没有水平,点一份肝腰合炒就知道了。
火候、刀工、调味,都在那几十秒的爆炒里见真章。结果阿姨说:“肝没有啦,只有腰花,要不你点火爆腰花嘛?”
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