“Marco，你一定是被这个家伙给洗脑了！”
大波浪说着就撕去了从脖子到额头的伪装，那是一张独特的仿生面具，面具下是一度让人惊艳的美貌。
斯嘉丽·海伦，地道的法兰西人，国际美食协会最顶级的审查员，拥有四分之一的华夏血脉和良好的华夏语水平。
任东青有些无奈的摇了摇头，“如果不是担心你影响到大家用餐，我根本不想来干涉你的评审，但还是简单解释一下吧。
陶燃找到了冰晶体的替代品，这也是为什么雪芭在火焰下不会融化，而下面的‘舒芙蕾’，你们以为那是‘舒芙蕾’，但实际上只有一部分是。
最上面那部分是用特殊方法发出来的蛋白霜，经过烘烤后和舒芙蕾融合成了一个完整的整体，这也是为什么它可以耐得住雪芭的低温而不塌陷的原因。”
冰晶体的替代品？
直播间的水友和各国观众尚不清楚这是什么，那些正在围观的名厨们难道不清楚吗？
冰激凌之所以叫做冰激凌，就是因为里面有冰，也就是水的固体，而冰激凌的口感好坏也是由里面冰晶的大小来决定的。
也就是说冰激凌里只要有水，那么它肯定会融化，各大名厨们不是没找过所谓的替代品，但口感上就不是冰激凌的口感了。
任东青现在的这一番话，比斯嘉丽之前说得巫术都来得更不现实。
还不如直接说陶燃就是个黑巫师，就喜欢用黑魔法来做菜，这样他们的内心还好受一些……
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