“爸，您就别开玩笑了，这大冬天的，种在那里，咱家院子里的菜地都冻的结结实实的，铁锨都插不进去。”
易梁浩没好气的看着易中海，自己老爸是不是觉得自己傻，大冬天的去刨地种菜，怎么想的，要是早说，秋末的时候他跟姐姐还能有办法。
广安门和西便门那边的“菜洞子”他又不是没见过，要是冬天之前，他和姐姐还有可能在院子里的菜地里想办法弄出个简易版的“菜洞子”，可现在天寒地冻的他们能有什么办法。
“谁让你们种到地里了。”易中海摇了摇头，看着两个孩子，“你们的劳动课也都学过，蒜苗是不是只用个盘子就能种，豆苗也是差不多。
冬天种豆苗，特别适合在屋里这种环境下，跟蒜苗一样水培就可以。”
“哎，这个好。”易梁浩听到易中海这么说，觉得这事他能干，反正每天都要待在家里没事干，种豆苗正好打发时间。
“爸，”易听晚听了易中海的话，觉得她爸有点异想天开了，“就算在屋里能水培种豆苗，可种出来之后呢？
总不能一直种在盘子里吧，那样的话根本不可能长大，怎么结豌豆？”
“是啊，老易，你这不是想一出是一出么，那些豌豆拿来吃不行吗？你就这么让两个孩子祸祸？”李桂兰也赶紧拦着，一盘子豌豆那也有小半斤了，哪能让两个孩子这么祸祸。
易中海拍了拍自己的额头，得，光想着种豆苗了，没跟老婆孩子说豆苗是个菜，能吃的。
“桂兰，没祸祸，这豆苗种出来，咱们可以当菜吃，不管是清炒还是凉拌都行，还能做汤。”
“老易，你可别骗我，我跟你活了大半辈子了，我怎么没见过豆苗，豆芽我都是见过，也吃过，可豆苗真能吃吗？”李桂兰狐疑的看着易中海。
“能吃，真能吃，我还骗你不成，不光是豌豆能种豆苗，就是黄豆也可以。”
穿越过来之后，易中海确实没有吃过豆苗，在后世，他可是挺喜欢豆苗的那股豆香味，特别是清炒豆苗。
“你想啊，桂兰，豆芽都能吃，豆苗也只是把豆芽变绿了而已。”
李桂兰想了想，确实是这个道理，但是让两个孩子在家里种豆苗，她还是觉得易中海不靠谱，两个孩子那会种，这不是浪费豆子么。
“算了，要不还是我来种吧，两个孩子哪会干这些活。”
“不，不，妈，我来种，不会我可以学啊，让爸教我不就行了。”好不容易有点事干，易梁浩见李桂兰还要阻挠，连忙开口说道。
易听晚也来了兴致，两个孩子讹着李桂兰，总算是把种豆苗的事给揽到了身上，吃完饭，李桂兰收拾饭桌，两个孩子围着易中海学习种豆苗。
易中海也没有种过豆苗，两辈子他就没种过地，上辈子他虽然是农村出来的，可那时候家里有父母在根本用不到他。
这辈子虽然原身也是从农村逃荒来的京城，可他穿过来的时候，已经进城十好几年了，也没种过地。
虽然没种过地，可他知道蒜苗是怎么种的，豆苗应该也差不多。
就跟两个孩子说，“这豆苗啊，很简单，先把种子泡上一天一夜，然后把种子放到盘子里，等着发芽就行了。”
“这么简单吗？”易听晚有点不相信的看着易中海，真有这么简单的话，怎么没见别人种，
“爸，那要不要换水？”
“呃，肯定是要换水的，要不然，十天半个月的，那水不就臭了。”易中海理所当然的说道。
“那换水怎么换？直接从盘子里倒的话，豆苗不就倒了吗？”易听晚又问道。
“呃，”易中海被问住了，他也不知道怎么换水，只能敷衍的说道，“这就是你们要考虑的问题了，爸爸可是把种豆苗的事交给你们两个了。”
易梁浩伸手挠着脑袋，他还没听明白，怎么换个水豆苗就倒了。
李桂兰刷完碗回来了，看到爷仨坐在哪里都不说话，也不知道咋了，于是问道，
“你们爷仨在干啥？不是说要教两个孩子种豆苗吗？”
易听晚把三人刚才说到给豆苗换水，担心豆苗倒了的问题跟李桂兰说了一遍。
“这有什么难的。”李桂兰听完之后笑了，“咱家里不是有个不怎么用的小筛子吗？把豆子放到筛子里，然后在筛子下面放一盆水不就行了。
什么时候换水，什么时候就把筛子端起来，这样筛子里的豌豆苗不就倒不了了。”
易中海和易听晚一听，想了想确实是个办法，就是不知道真要是种起来是不是跟想的一样。
易梁浩没让大家多想，听李桂兰说没问题就缠着易中海两口子，今天晚上就开始泡豌豆。
李桂兰想了想，第一次种，豌豆太小了，容易从筛子里漏出来，就提议先用黄豆试一下。
大家也没啥意见，李桂兰去厨房舀了半瓢黄豆过来，一家四口坐在客厅里捡豆子。
等把豆子捡好了之后，李桂兰拿了个盆给泡上后，端到了卧室的炕头上。
大晚上的，是万万不能放到外面的，否则一会的功夫就会冻成结结实实的冰疙瘩。
到时候别说豆苗了，能顶开最外层的表皮都是烧高香了。
两个孩子还想着搬回自己的屋里，好方便他们观察。
易中海觉得无所谓，反正就是泡豆子，一天一夜的时间也不会发芽，放在哪里都一样。
可李桂兰不这么想，俩孩子屋里她把炕烧的温度都很高，这盆子放到他们屋里，时间长，说不定说都成温热水了，说不得影响黄豆发芽。
大年初二，易中海起来的时候，两个孩子都已经等在客厅里了，他们两个今天是不打算出去了，就想着留在家里种豆苗，易中海想了想，去了书房一趟，从空间里找出了收集的农业方面的书放到了书架上，
“你们两个要是真想好好的种豆苗，可以去书房里看看书，而且快……”
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