谭鹏一而再再而三扫大家兴,几个朋友都不耐烦起来。
“谭鹏你今天到底怎么了?‘东壳’餐厅我们去过多少次了,就是闭着眼睛都能找得到,你说我们走错路了?”
“就是,你要是不想跟你我们一起去就直说,我们也不会强迫你,毕竟大家都是 aa制,又不存在强迫谁买单的事情,你这样搞得好像大家在欺负你一样。”
谭鹏没想到大家会这样想他,他立刻着急解释道,“我不是那个意思,我是说香味不是从‘东壳’餐厅里传出来的。”
“不是从东壳餐厅里传出来的,那从哪里传出来?”
“这一带除了东壳餐厅的东西最好吃之外,还有别家比得上它吗?”
“行了,知道你不想去东壳,不勉强你,你想去哪里吃就去哪里吃,大家没必要非要绑在一起。”
谭鹏急道,“真的,你们相信我,香味真的不是从东壳餐厅里传出来的,是从那家店里传出来的。”
说完,他就指着身后不远处一家小炒店。
几个朋友这才发现这条街居然新开了一家小炒店。
“这家店居然开在‘东壳’餐厅附近,简直找死吧?”
“以为起个现炒的名字,就能沾东壳餐厅的光?”
“再过去就是东壳餐厅了,谭鹏你怎么就确定香味是从一家不起眼的小吃店传出来的,而不是东壳餐厅里传出来的?”
谭鹏,“我能闻得出来。”
“说得好像我们没有鼻子一样。”
“行了,别说了,今天才发现你是这样叽叽歪歪的一个人,不想去高消费就不去呗,我们也不会嘲笑你。”
“就是,大家就在这里分道扬镳吧,我们去东壳餐厅,你去你想去的地方。”
说完,几个朋友就朝东壳餐厅走去。
谭朋友见大家都不信他,他也没有办法,只能自己往回走。
谭鹏身材不高,按理说三十多岁的年纪,常年坐办公室,身材多少会走样,但是他一直都挺瘦的样子,仿佛永远都吃不饱饭一样。
事实也确实如此,谭鹏从小就挑食,因为他挑食的缘故,父母为了让他多吃一点,更努力的研究厨艺,导致他家的小炒店生意比其他家都好。
后来父母身体不好了,不做生意了,他也出来工作了,外面的东西让他食不下咽,每次都吃一点点,保证自己不死就行了,别人也没发现他这个毛病。
这个快节奏的时代,每个人忙自己的事情都忙不过来,吃饭都是匆匆忙忙的,哪里还有闲情管别人的事情?
东壳餐厅吃饭是享受了,慢悠悠的,但人家给的量少啊,不管什么东西,一碟小小的,价格贵上天,根本吃不饱。
能吃饱的又死贵,炒饭算是最便宜的了。
所以每次去东壳,大家都要点一份炒饭,那是唯一一份能填饱肚子的东西。
谭鹏每次都不吃炒饭,太难吃了,他的日子也太难熬了,因为吃过好的,导致现在要求高,哪里的饭菜都不合他胃口。
但今天不一样,那股突然冒出来的香味,让他有一种食欲大开的感觉,这也是向来不喜欢说话的他,第一次在朋友面前说那么多。
不过大家都不信他,无所谓,他们不去,他自己去。
来到小炒店门口,看到里面一个人没有,他本来有点退缩,但是小炒的飘香让他鼓足勇气走了进去。
“老板,这个小炒怎么卖?”
顾轻言刚炒完最后一个阿姨的饭菜,她们都坐在后厨的矮凳上吃饭。
本来顾轻言打算给自己也做一份,结果来客人了。
她就知道,一旦她开始动手,香味飘散出去,就不愁没有客人的。
“客人想吃什么菜?可以从菜单上直接点,菜单上面都清楚表明价格;也可以自己去拿菜,门口两个冰柜里装的都是新鲜的菜,可以随意搭配,装满那个篮子就行,肉菜的话一道菜 20块,牛肉 30块,素菜 8块。”
顾轻言自己定的价格,她根据这一地带的行情定的价格,比如左右两边的粉类和面类一碗都最低 15块,她一份现炒 20块很合理,重点是肉给的也多。
素菜的价格也是根据市场定价走,不破坏行情。
谭鹏本来就有点局促,他当然不会拿个篮子自己去捡菜,他直接按照菜单上面的点。
“给我来一份小炒牛肉,再来一份小炒青菜就可以了。”
菜单上的小炒牛肉是 30块钱一份,加上 8块钱一份的青菜,一共 38块,他一个人吃够了。
菜单上的菜搭配比较单一,比如小炒牛肉,就是牛肉搭配芹菜就完事儿了。
顾轻言直接拿过一盘提前切好的牛肉,从一旁的菜篮子里拿出芹菜切切两下。
在等待炒菜的过程中,谭鹏一直被香喷喷的菜给勾着,他来之前店家就在炒了,不知道炒了什么,那么香。
进来之前他想着点两份店主之前炒过的,但他不好意思问人家之前炒了什么,就只能自己重新点。
厨房就隔着一道玻璃,完全看得到里面的操作。
热锅冷油,下葱姜蒜爆香后,把牛肉倒进去翻炒两下,加入芹菜和一些简单的调料,又继续翻炒,这种时候的火候很关键,全程大火,等小炒牛肉出锅的时候还带着锅气。
一个阿姨放下碗筷,先给客人端出去,还给人家打了一碗满满的饭。
“客人慢用。”
顾轻言这边已经动作迅速的洗锅,起锅,浇油,又放蒜爆香,跟青菜一起倒入锅里的还有大半勺开水,加适量盐,全程大火翻炒,很快一盘炒青菜就出锅了。
阿姨又快速给客人端过去。
谭鹏这边还在感慨牛肉的香,本来谭鹏觉得小炒牛肉里不会有多少肉,因为东壳餐厅的小炒牛肉最少一份都是 58块,肉还十分少几乎都是芹菜。
结果没想到这家小炒店给的量好足啊,满满一大盘的牛肉,配菜就只是配菜,没有喧宾夺主。
还有这个小炒牛肉的锅气很足,香味也很浓郁,谭鹏迫不及待夹起一块牛肉吃。
入口的就是鲜嫩滑润口感,牛肉特有的香味散发出来,中间混合着蒜香和姜香的味道,在口腔里炸裂开来。
谭鹏都忍不住闭上眼睛去感受。
“哇,我闻到了牛肉的味道,哪里炒的牛肉这么香?”
门口外又传来一道惊奇的声音。
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