当他们再去品尝番茄和鮟鱇鱼肝的慕斯时，一股有些太过浓烈的酸味让他们不禁眉头一皱。
“这番茄鱼肝慕斯是不是太酸了一点，鮟鱇鱼肝浓郁香醇的味道被酸味掩盖了大半啊。”
一些先吃番茄鱼肝慕斯的学生不解的看向了他们：“不会啊，这个料理很好吃的，番茄适度的酸甜，反倒是将鮟鱇鱼肝的美味衬托的更为出色啊。”
“诶？为什么会这样？难道咱们的料理还有区别？是厨师在料理的时候失误了吗？”
于是，有一些学生开始互相交换着吃起了对方的料理，随即他们便发现双方都没有说谎，两人料理的味道确实有所不同。
最终，还是四宫辉夜发现了其中的原因：“觉得料理过酸的人都是先吃梅子酱芦笋的人，你们可能没有发现，梅子酱有可能滴落在了番茄鱼肝慕斯上，梅子和番茄两种酸味重叠，自然让料理变得更酸了。”
“真亏你注意到了啊，真不愧是四宫你啊。”旁边白银御行毫不吝啬地赞美让四宫辉夜颇为得意。
经四宫辉夜一说，大家发现还真是这么回事，吃的时候也注意了起来，但是由于之前混着吃带来的不良感受，薙切爱丽丝的料理已经在众人心中的印象已经大打折扣。
吃完之后，便是最重要的评分环节。
“前菜到此已经全部试吃完毕，接下来请各位举牌投票。”
在服务员的指示下，车厢内举起的几乎全是代表森罗的黑牌，代表薙切爱丽丝的白色牌子屈指可数。
厨房里，透过屏幕看到这样的结果，薙切爱丽丝非常的不甘心，一张俏脸鼓成了可爱的包子。
森罗摆出了一副老前辈的姿态，笑道：“哈哈，爱丽丝桑，这一次真是可惜啊，其实你的料理也很不错啦，要是单一拿出了的话绝对不会只有这么一点支持者的，我明白你想要给食客带来惊喜的这种心愿，但是在这之前，你应该优先考虑到食材搭配的相性好坏才对，毕竟料理最终还是讲究的味道，外表再如何惊艳，味道上的欠缺始终是致命伤。”
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