赵雅作为此次比赛的特邀观察员，并不参与具体评分。
观察员的职能更像是巡场评委，观察选手是否遵守比赛纪律，是否有作弊行为。在一些必要的时候，提供些辅助意见。
她刚才在嘈杂的海选现场晃了一圈，累得头晕脑胀。海蓝星仅有的几名选手，一个个做菜做得面色凝重，手上的活儿一塌糊涂。她心情也好不起来。
此刻进入直通选手区，她才觉得好多了。
除了整洁安静的环境，还有某位她“投资”的选手在。
沿着环形操作台，她先在做红烧肉的那里用试吃了一块肉。又到做胡萝卜炒肉的选手那里蹭了口胡萝卜。
最后，她漫步到周执涵案前，朝他点点头。
青年微笑致礼，手里也不耽误，正将八成熟的牛肉倒回锅中，加入最后的调料，开始快速翻炒。
稳定的几下小翻锅后，周执涵用料理筷夹了一片牛肉尝味道。
“正好，不需要补盐。”他心里点点头。
“给我也试吃一片。”赵雅突然开口。
“吃成品吧，”他调大火候，“马上收汁。”
一分钟后，周执涵将菜出锅。额外留了几条牛肉和两条杭椒，盛进一个小瓷碟中端到赵雅面前。
“请品尝。”
赵雅拿起桌上另一副没用过的料理筷。牛肉入口嫩滑、杭椒脆辣、镬气十足。
食物咽下去后嘴里余香不褪。
“好吃！”赵雅忍不住赞叹，“火候把握的正正好。”
她三两口就把这一小碟杭椒牛柳吃完，还有些意犹未尽。
她并不知道评委室里的褚君正对着镜头暗道：“这样也行？早知道我也去巡场了。”
他身边一位年纪稍大的是评委会主席米开朗基罗。他拍拍褚君的沙发扶手：“您别急，马上就端上来了。”
周执涵把装好盘的杭椒牛柳提交给送餐机器人，低头开始收拾厨具。
五分钟后，评委室内的众人已排排坐好。
每人面前都按序摆了几小碟菜，以及对应数量的白水杯。
菜是按照选手编号上的。
评委们尝得随意。
毕竟不用淘汰人，他们没什么心理压力，纯粹把这评审当做了一顿优质早午餐。
褚君前几道菜吃得心不在焉。终于在第六次尝味漱口后，轮到了那份杭椒牛柳。
无论是香气还是色面，都与那次在银台码头Z区吃到的一样。
那次之后，他返回饕餮星再未让自己的厨师做过杭椒牛柳，只因根本没得比。
褚君执起筷子，正要去夹。
却听噗的一声。
评委会主席米开朗基罗脸色难看，一口把嘴里的杭椒吐了出来：“怎么回事？”
“呜！难吃。”除了他外，其他评委也纷纷把嘴里的东西吐了出来，抓起杯子就漱口。
褚君一愣。
他看清了他们吐出来的东西，正是嚼了几口的杭椒。
他有点不敢相信。难道是周执涵犯了什么低级错误？但他刚才从监控里见到那位女观察员尝了他的菜，还一副吃得那么香的样子。
大赛的观察员都是从五星级以上酒店特邀的，不会出现味觉失灵的情况吧？
旁边的评委已经吐槽开了：“瞎搞！真瞎搞，这直通选手的邀请卡怕是偷来的吧。”
褚君板起张脸，伸筷子夹了一条杭椒。
他尝了一口，也同样没有咽下，但也无半分失态。他用餐巾挡着吐在了骨碟里。
“7号选手出局吧。”米开朗基罗把餐叉一放，下结论道。
“毫无疑问。”另一评委附议。
褚君却是眨了眨眼：“我持保留意见。”
他觉得事有蹊跷。
这杭椒的确发苦。
不是苦瓜的苦，也不是鱼胆破裂的苦。这苦来得莫名。
他在监控里看得清楚，周执涵在做这道菜的最后自己是尝过味道的。如果杭椒有问题，就算那个女观察员真的尝不出味儿，周执涵自己不可能没察觉。
褚君这一开口，旁的四个评委都大为惊讶。
“褚总，这……”米开朗基罗试探着开口。
他想说不合规矩，但又不愿得罪这位。
褚君环视四人，直接开口：“我建议，取消7号选手的直通资格。让他去公共区域参加海选就行了。他若没实力，自然也会被淘汰。我们这里多一事不如少一事。”
另外四个评委面面相觑。
这位要了个评委名额后，莫名其妙空降在这个房间，已经让他们很看不懂了。他们听闻他做事向来不拘一格，手段强硬。
在这种比赛上会不愿得罪人？不可能吧？
他们心里嘀咕归嘀咕，却没那胆子随意驳斥褚君。
结论便是，周执涵降级，进入海选赛区。
***
此时，直通选手休息室，气氛安逸。
每个人的神情都很轻松。
“啧啧，你今天做的那道胡萝卜炒肉片可有点不够意思。”燕妮尔对眼镜胖小伙王小明道。
“你这话说的。入围作品而已，哪值得一开始就亮本事？”王小明没接这挑衅。
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