“嘻嘻当然可以，你挑一个玩儿吧。不过手要洗干净，这糖你玩够了就自己吃了。”苏宴炊笑答。
金南激动地洗了手，从盆子里捧起一个“小南瓜”翻来覆去地看。
李维斯一手一个，做势要玩空中抛接。
“喀嚓！”
周执涵拿了一个出来，让刘小星用锅铲来敲。
糖瓜碎成好几瓣儿。
“中间竟然是空心的。”雷瑜低头仔细看其中结构，觉得不可思议。
“大家分着吃一点。”苏宴炊招呼道。
糖瓜入口酥脆，操作台前一时充满了咔嚓咔嚓声。
“有点焦糖呜——呜味儿。”李维斯呜了半天，才把这味字说出来。只因入口香脆的糖，嚼着嚼着就变得很黏。
“牙齿都要掉了。”雷瑜脸上表情丰富，明显在拼命用舌头舔牙齿上的糖。
周执涵被黏得说不出话。
唯一幸存的是刘小星。他刚才去归位用来敲糖的锅铲，还没来得及回来吃。
看着另外三人的表情，刘小星聪明地拿了一块糖，只是舔了一下。
金南捂着嘴，模模糊糊道：“这糖有点可怕，为什么这么黏牙？”
苏宴炊见众人一副不理解的样子，开口道：“因为这糖瓜有个别名，叫灶糖。”
小厨娘开始讲解：“腊月二十三祭灶，在灶神去天庭汇报之前祈福祭拜。其中一个环节，便是用糖黏住灶神的嘴，让他别到了玉帝面前说我们坏话。”
“我们准备的其他吃食，比如汤圆、年糕也都是黏食，和这糖瓜作用相同。至于这酒水，也是希望把灶神灌醉。”
“送君醉饱登天庭门，勺长勺短勿复云。”苏宴炊引用了一句宋代诗人范成大的《祭灶词》。
李维斯视线溜了一圈：“难道这灶神还要吃草吃马肉？”
旁边一张置物台上摆着个精致的马匹纸模，还有一束青草。
“马是给灶神的坐骑，草是给马儿吃的饲料。总不能让灶神走路升天吧。”苏宴炊道。
众人大笑。
吃食准备完毕，祭灶仪式开始。
灶神画像被投影在空中，周执涵带着大家，恭恭敬敬地鞠了三个躬。
金南站在一旁，用光脑记录全过程：“这古祭仪式实在美妙。”
入乡随俗，苏宴炊没有安排明火焚烧流程。
仪式结束，李维斯、刘小星和金南围坐在一张圆桌旁。
周执涵和雷瑜在操作区忙碌。
李维斯不时探头探脑去看。从刚才起，他就闻到一股花香，伴着黄油香。
除此之外，还有一种植物烘焙的清香。
“李维斯，来帮忙！”雷瑜使唤起人毫不客气。
李维斯从位子上蹦起来。和吃有关的事情，他从不推诿。
只见雷瑜从烤箱里端出一只烤盘。
“把这个装盘，送到那边桌上。”他指挥李维斯道。
烤盘里整齐齐码放着几十个酥饼，饼上盖着“美味私厨”的红色印章。
这些饼一指来厚，形状和之前做过的莲蓉酥不同，散发着一股浓郁的玫瑰香气。
“是上次周哥让你留下的玫瑰花？”李维斯小心把饼从烤盘夹到盘子里。
“对。”雷瑜又从烤箱里拿出第二盘。
周执涵从一个大锅里往外倒浅棕色的液体，那植草烘焙的清香就是从那儿来的。
没过多久，五人围坐一桌。
桌子中间大盘上放了十只酥饼，各人面前是一杯浓香饮料。
“这是我们祭灶日的下午茶了。”周执涵愉快宣布，“玫瑰鲜花饼配奶茶。”
今天的两样东西，都是新鲜货。
大家有些迫不及待。
雷瑜见周执涵动了手，才跟着拿起一只鲜花饼。轻轻一咬，酥皮柔和，只略微掉了些屑。
内馅儿是糖渍发酵后的玫瑰花瓣。才刚出炉，温热软糯，浓郁的花香冲击嗅觉和味蕾，和黄油酥皮香气完美配合，还能咬到植瓣撕扯的口感。
雷瑜拿到这份食谱时是惊讶的，试做时心里打鼓。
他本身并不擅长白案。整个馥颂后厨的面点水平只是普普通通。
然而，当试作品出炉，他再没有怀疑。
这种鲜花饼的做法，令馥颂那道闻其味不见其形的气态玫瑰相形见绌。
刘小星吃得专心，沉迷于小点心的口感难以自拔。外层是极致的酥和软，润而不干。内里是迷人的温软。入口后，酥皮像是融化了似的。馅儿倒很好嚼。
吃完齿颊留香。
金南已经拍了好几个视频，上传了社交账号，标题是【原来玫瑰花还能这么吃】。
片刻，他的光脑震个不停。
除了点赞评论的，还有美味私厨群里艾特他的。
“嗷嗷嗷！碳基研究员又在那里吃独食，可恶！太可恶了！”
“碳基，让周先生放链接，别逼我跪下来求你。”
“金研究员！一定要给我们群员争取配额。”
金南在那里笑着已读不回。
李维斯已经连吃了两个鲜花饼：“不得不承认，挺好吃。”
雷瑜得意地扬扬眉毛：“那当然，这可是我亲手做的。嗯，在师父的指导下。”
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