伟人说的妇女能掌半边天,她们以前只是觉得妇女能在家里干活之外,额外还能在外面多干活了,并没有真正找到上升的通道。
只是让有权力的女人,有运气的女人,极其数的女性擦碰到男人权力。
但现在,马春梅给她们找到了另外一条路。
一条光明的路。
她们再也不需要通过男人,她们自己可以亲手掌握权和利!
吴大红第二天干劲满满的,杜丽娟早上上班了,她是个急性子,当天就在饭店兼买一些糖块。
也不贵,一分钱一块。
水果糖块也是一分钱一块,是只有这四分之一大。
不过不单卖。
一个六寸的小碟子,一毛钱,十块,下面五块,上面三块再上面一块,然后这宝塔前面,另外放着一块。
来饭店的都是大方的主,在这摆得整整齐齐的,自然都在吃饭的时候把这当甜点心。
大部分都要来一碟。
然后一吃,还费牙口呢,要慢慢吃,能拉长时间,免得别的菜不这么经得叨,另外,吃不完,带着走,也比别的菜打包要方便,不需要饭盒。
饭店中午正餐时段(10:30–13:30) ,杜丽娟干了这么多年,太知道销量了。
她们这饭店午市稳定销量:180–260 份,逢赶集、过年、周末,返乡高峰期:300–350 份,雨天、淡季工作日:150 份上下。
虽然位置并不太多,但大家都很习惯凑桌,而且翻台极快,中午一般都要四到五台。
这个糖是降低了翻台率,杜丽娟觉得这样不太好,饭店可能不会愿意长期进货了。
但卖的的确是好。
吴大红说过了,这老南瓜在村子里收,一分半钱一斤,红薯贵点,三分钱一斤,但是市销售要比这个贵一倍左右。
她想让杜丽娟去村子里谈,村子里一定会把她奉如神明。
红薯南瓜都太容易种了,但是上面愿意收购的话特别挑剔,而且给到他们村子的量也不大,都是喂猪吃的多。
现在给这个价,大家肯定更愿意拿同等价位的糠喂猪,那个猪吃了才会更长肉,而且吃得量还少得多。
一分钱一斤的东西,现在买一分钱一块。
这赚的,何止是翻倍。
今天中午一共赚了十三块钱。
因为不是天天这样做,饭店也没收钱,杜丽娟算了算,一千斤红薯,她不打算和饭店结钱,直接再还饭店红薯就行了,一千斤红薯,二十块钱,二百斤南瓜,二块钱。
按这个两天回本,再两天,毛大虎和毛守山的工钱就能出来。
啧啧,要不小梅子怎么这么得人看中呢,她就是有点石成金术。
这个南瓜红薯糖也不知道她怎么想出来的。
太神奇了。
杜丽娟觉得自己这个工作不能丢,真不能丢。
丢了之后再饭店里卖这个就不方便了。
她也开动脑筋,自己要怎么才能做到利益合理化。
马春梅说的,利益永远不要最大化,一定要追求合理化。
那才是长久之计。
下了班,杜丽娟把闺女抓到了,反正她现在嫁人,也没孩子,婆婆能干,家里也没什么事。
小周婆家和周志远是朋友,婆婆勤快,对小周姑娘这软软的性子也是喜欢的,说什么都听话,做事慢,但细致。
他们也不是乡下要种田的,家里没什么事,慢慢做多好啊。
且才结婚,没过年呢,亲家没事就给些饭店的菜让小周往家带,比大儿媳妇不知道强多少倍,自然喜欢小儿子的也会疼小儿媳妇。
杜丽娟说:“亲家,我家朋友那个店开了,上回不是说咱姑娘在市里上班不喜欢吗,我看看能不能给她在家门口安排个临时工,钱不多,但时间自由一些,家里有正经事,就让她请假,你看好吗?”
这还有不好的吗?
亲家是真有本事,闺女是给安排了一个又一个的工作,人家一个工作都难得如上天,她家工作就等着小周上呢。
“行,让她去,家里没什么事,钱也不用上交,让她自己留着吧。”
杜丽娟回去把店开了间只有大窗户的,让小周下午坐在这里卖糖块。
一分钱一块,别的不说,小孩子跑来跑去的,肯定有人买。
杜丽娟给的也不多,一百块糖块数好了,放进几个碗里,一个人坐在那卖就行了。
至于卖掉卖不掉的,无所谓。
让人知道这里有个卖糖的才行。
小周姑娘以前肯定不行,现在觉得很轻松 。
哪怕她在张凤城面店里没学到什么,但是看多了,也知道怎么回事。
而且没有人管着,也没有营养额度压力,一个月十二块钱,又是个正经工作,又干净,小周感觉很自由。
毕竟要过年了,来的人多,这里虽然不是最热闹的大街,但是也是一条街啊,路过的人不绝,看到了这新鲜玩意儿都能看出,过年用这个招待客人,又便宜又体面 还新鲜。
比水果糖块的优势,真是肉眼可见的好。
还有一些碎片,杜丽娟让小周姑娘送给人尝尝,这会子人老实,尝过的,没有一个不买的,主妇们,也没有一个只卖一块的,十块是标配,二个小时不到,一百块就卖完了,小周姑娘叫了一声:“春梅姨,卖没了。”
马春梅就亲自给送来了新的一篮子,让小周姑娘自己装碗里,一边还夸:“哎哟,我们家宝儿真是出息了,看你这笑模样,又干净又体面 的,谁看了不想买一点回家。”
小周姑娘被夸得眉眼都要飞起来了。
又过了一会儿,杜丽娟过来又给小周送了一杯昨天最后煮出来的糖水,“今天干得不错,趁热喝了。你春梅姨说了,回头要给你送些毛线票来,你勾些孩子的小毛毛鞋子,就在店里卖,得的钱也归你自己。”
小周开心极了。
她跟着关宝珍学过,还是很喜欢这个的。
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