暮色渐浓时,夏宴摆开了。八仙桌上,杨梅酒醇厚回甘,雪菜肉丝面鲜香可口,最妙的是折颜做的 “双安煲”—— 半夏炖排骨,加豌豆尖焖浸,浇荷叶蜜提香,香气漫过桃林的晚霞。李大叔端着酒碗起身:“敬仙长!教我们耘田技、夏至食法,这夏至过得比往年暖!” 白真笑着递过布包:“这里是青丘的小暑晒谷方子,混着本地的扬谷技巧,小暑再来教你们做!”
归程时晚风带面香,护秧帕的丝线温润,灶旁的豌豆糕正热。毕方衔着护秧帕绕场一周,烛火映着纹样发亮;孩子们举着半夏苗奔跑,笑声惊起柳荫夏蝉;大人们望着满田的秧苗说农时,衣襟的泥香不散。王大娘给孩子们发 “夏至钱”,红纸包着熟豌豆:“持豌豆,一岁安!”
回桃林的路上,面香混着药香漫出来,布包里的晒谷扇沉甸甸的。白真摸着衣襟上王大娘绣的蝉纹纹样,轻声说:“小暑晒谷,教他们用‘薄摊勤翻’法。” 折颜握紧他的手,眼底映着祭火余温:“好,再埋一罐夏至酿的绿豆酒,等明年夏至就着新面食,让暖意融进秧苗与半夏里。”
月光洒在刚祭的地神台上,秧田旁的耘田器还留着泥痕,新插的秧苗香混着豌豆香,漫过渡仙台,漫向桃林。这夏至的秧田边里,是情谊的新藏 —— 桃林的器,凡界的秧,都藏在夏至面的醇香里,在祭神的虔诚里,在彼此的牵挂里。往后岁岁,夏耘田、秋收稻,他们会带着这份烟火气,在桃林护秧,在凡界传技,把每个日子,都过成满含安稳与期盼的模样。
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