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第533章 雨要来了赶紧下山

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“趁着天还阴着,都去搬些干柴回来,淋湿了可不好生火,今晚大伙都好好睡一觉,养足精神,明天一早就出发捡菌子!”

众人听了何湖的安排,立刻行动起来,汉子们跑去树林搬干柴,女人们则找些树枝藤条加固棚子。

李宝儿也跟着泼辣中年婶子忙活起来,一边干活一边想着明天去捡菌子,在场的汉子女人们心中知道有了能赚银子的新活计,整个人的心情都变得轻松了不少。

莫说何湖等人,围着蛤蟆山的那一圈子田林村人,见着天阴,也喜的不行。

下雨好啊,下了雨,这山里头沟里头的菌子就跟吃了补药一样,噌噌噌的往外冒。

现在菌子在他们眼里,那就是银子,这不天儿一阴,魏小娥的嘴角都上扬了许多。

“小东,当家的,走走走,收拾一下赶紧下山,顺道捡些干柴,咱们今晚做个熏肉炒野菜!”

儿子曹小东点点头,迈着腿就向娘跑来,不远处曹云也听到了喊声,将最后一朵菌子放好,也走了过来。

曹云一边走一边嘟囔:“媳妇儿,这雨要是下透了,明儿个菌子肯定多得很,咱就能多捡些,再卖上个好价钱了。”

魏小娥笑骂道:“你个憨货,还不知道明儿个啥情况呢,就想着赚大钱,先把今儿个的干柴捡够,晚上吃饱饭才是正事儿。”

三人沿着山路往下走,瞧见合适的干柴就捡起来。

曹小东眼尖,瞅见一棵枯树,兴奋的喊:“爹,娘,那有不少干柴,快来呀。”

说着,就跑了过去,用力折断树枝。

曹云也快步跟上,一边折柴一边说:“小东,使点劲,多弄些,晚上把火烧得旺旺的,把熏肉炒得香香的。”

“嘿嘿,今儿个晚上下雨,夜里肯定能冷些,得多烧些柴火才能暖和。”

不一会儿,三人手里都抱满了干柴,曹小东抱着柴,咧嘴笑道:“娘,今晚这熏肉炒野菜,可不可以多放点辣子呀,辣辣的吃了身子才热乎哩。”

魏小娥今儿个心情不错,听了儿子的话,爽朗应下:“行,那娘今儿个就多放些辣子,再煮锅白米配着吃。”

曹小东兴奋的差点跳起来,大声欢呼:“娘最好啦,爹,你听到没,今晚有白米饭吃!”

曹云无奈的笑着点点头,看了看天色:“听到了,你小子,就知道吃,行了赶紧抱紧了,咱们得加紧速度下山了。”

三人抱着干柴,脚步轻快的往山下走去,常年干活的百姓这身体素质可好的很,尤其是这周家里赚了银子,吃的也好上了不少,现在一家三口只觉得腿脚生风。

不多时,三人就到了蛤蟆山山下,与此同时,也有许多田林村其他人,从各处下山口不停钻出。

曹老爹他们也没有贪多,见着雨要落了,也都下了山。

“这平日里菌子还是不够多,还得等着下了雨,才能冒头。”曹老爹咂吧了口烟,拍了拍装菌子的筐子。

“哎哟老头子,你可别把菌子拍破了。”曹云老娘见状,一把将筐子夺了过去,宝贝似的放在了窝棚角落里。

这筐子下头甚至还垫了好几把稻草,生怕碰着宝贝菌子。

几人在家里这一长串窝棚前碰面,不约而同的笑了笑,满是期待明天雨后的菌子。

魏小娥从吊着的棚顶上取下几个猪肉条,直接吩咐曹云生火,曹小东去打水。

大梁的百姓又没有冰箱,想要把肉能多保存一些日子,自然就只能用腌制或者烟熏一类的做法,来延长肉的保质期。

像是魏小娥他们,自打卖菌子赚了钱,也买回来了不少肉。

一来是因为现在都在蛤蟆山脚底住着,来回去一趟也不方便,现在时间就是银子,多在山里赚一阵,可能就多捡一点。

二来是进山捡菌子也是个体力活,该补油水就是要补充油水。

因而便也难得割了许多肉,全部切成了细细的长条,用竹竿子这么一搭,就晾在了棚顶上。

每次做饭和夜里睡觉生火取暖的时候,烟火气都能熏到上头的猪肉条,这么一来二去,猪肉外表逐渐变得干巴巴的,也就能保存的更久些。

其他蔬菜就没啥新鲜的了,虽然赚了银子,但家里也是能省则省,现下野菜一片片闹哄哄的长,想吃了薅些野菜都是一顿饭!

魏小娥随便找了个石头当案板,在上面快速将已经风干不少的猪肉条切成了肉丁,现下猪肉条通体呈现暗红色,一些带着肥油的地方,也变成了浑浊的奶白色油脂。

粗看起来,倒像是风干了的牛肉干一样。

那边曹云已经又将火生起来了,正往里头先扔点细密的小树枝,魏大栓媳妇见着魏小娥要做肉,想了想,也从自家顶上取了两根猪肉条。

明天肯定是场恶战,今晚确实得好好吃一顿才是,炒菜里头放些肉,确实也算开荤了。

至于那种全是大肉的菜,怕是得等着今儿过年的时候才能吃了。

“娘!我又摘了些野菜!”

曹小东一边抱着一陶罐的水,一边攥着一大把刚洗完的水灵灵的野菜回来。

魏小娥见曹小东又抱回一把野菜,笑骂道:“咋又去薅了,家里的还不够你吃啊?”

曹小东嘿嘿笑着,不好意思的挠了挠头:“娘,我看这野菜鲜嫩得很,想着多弄些,明儿也能吃。”

“我现在这肚子饿的不行,感觉先前的野菜都不够吃的……再说,今儿个吃肉,得多配些野菜才爽口。”

“行,那就多做些,今天吃饱了好好睡一觉,明天可忙着呢。”魏小娥接过野菜,便将锅放在了石头搭建好的火堆上。

很快锅里就热了起来,开始向外冒白烟,魏小娥看了看火候,小小的挖了坨猪油,放进锅里看它融化。

白色的猪油顺着锅边一路淌到锅底,留下一行油乎乎的油迹。

等着猪油彻底融化成流动的液体后,魏小娥呼啦一下将已经切丁的猪肉条扔进了锅里。

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