张大力事件后,苏婉在御膳房的地位发生了微妙的变化。
送来的食材依旧算不得顶好,但至少新鲜规整,没人再敢在品质上动手脚。偶尔遇见,那些原本眼高于顶的厨役也会客气地喊一声“苏掌膳”。周公公脸上的笑容更是真诚了几分,甚至主动拨了个伶俐的小太监福安给她打下手。
苏婉乐得清静,专心钻研她的“回家大业”。
能量进度条卡在8%好几天了。皇帝似乎进入了“贤者模式”,每日膳食按部就班,对她的菜评价稳定在“尚可”,再没有出现过能大幅推动进度的强烈情绪波动。
这样下去不行!
苏婉决定主动出击。她精心设计了一份菜单,融合了南北风味,酸甜苦辣咸,五味俱全,旨在全方位刺激皇帝的味蕾。
第一天,她做了一道“麻婆豆腐”。麻辣鲜香,烫脆酥嫩,红油赤艳,让人食欲大动。
菜品呈上,苏婉紧张地等待着。
【叮!皇帝对宿主制作的‘麻婆豆腐’感到满意,能量补充:0.5%。】
苏婉:“……” 才0.5%?这届皇帝的味蕾是钢筋做的吗?
第二天,她祭出大杀器——“仰望星空派”。当然,是改良宫廷版。用酥皮包裹着剁碎的鱼肉、虾仁和蘑菇,上面插着用面粉精心捏制、烤得金黄酥脆的小鱼,鱼头齐齐向上,姿态…勉强算得上安详。
这道视觉冲击力极强的菜送到养心殿时,连李德全的眼角都抽搐了一下。
【叮!皇帝对宿主制作的‘仰望星空派(宫廷改良版)’产生一瞬间的愕然,随即恢复平静。能量补充:0.3%。】
苏婉差点把锅铲捏弯——竟然才0.3%?!您倒是给点激烈的反应啊!摔个盘子也行啊!
第三天,她做了道极其考验耐心的“文思豆腐”。将一块嫩豆腐切成发丝般粗细,置于清汤之中,根根清晰,浮而不沉,宛如一幅水墨画。
【叮!皇帝对宿主制作的‘文思豆腐’表示赞赏。能量补充:0.7%。】
赞赏也才0.7%!
苏婉瘫在小厨房的椅子上,看着那龟速爬升到9.5%的进度条,深感无力。这皇帝的情绪管理系统是哪个厂家出的?质量也太好了!
就在她琢磨着是不是要搞个“火锅”或者“螺蛳粉”来挑战一下帝王底线时,转机以一种意想不到的方式出现了。
这日,西南边陲快马加鞭进贡了一批新鲜菌菇,其中有一种名为“见手青”的牛肝菌,颜色艳丽,肉质肥厚。
御膳房众人如临大敌。这“见手青”鲜美无比,但若处理不当或烹制不熟,极易致幻,甚至危及性命。往年虽有进贡,但御厨们大多不敢轻易尝试。
周公公拿着那筐菌菇,左右为难。
“陛下,”李德全小心翼翼地向皇帝禀报,“西南进贡的‘见手青’到了,您看……”
正在批阅奏折的皇帝头也没抬:“朕记得,往年御膳房无人敢做?”
“是…此物风险甚大,奴才们恐伤了陛下龙体。”
皇帝笔尖一顿,忽然想起那个总能捣鼓出新奇玩意的小厨娘。“让苏婉做。”
旨意传到小厨房,苏婉看着那筐颜色诱人却暗藏风险的菌子,眼睛亮了!
机会!高风险高回报!要是做得好,说不定能一波肥!
她立刻启用一直舍不得用的“神之舌”体验卡!24小时倒计时开始!
刹那间,她的味觉和嗅觉被放大到极致,空气中漂浮的每一种气味都变得清晰可辨,手指触碰食材时,甚至能隐约感知到其内部的结构和潜在的风味物质。
她仔细检查每一朵“见手青”,凭借强化后的感知,精准地剔除任何可能有问题的部分。切片、冲洗、控干……每一个步骤都小心翼翼。
烹饪的关键在于足够的油和漫长的时间。她用大量的蒜片和干辣椒爆香,倒入菌片,耐心地煸炒,直到菌子特有的异香被完全激发,颜色也变得油润诱人。
为确保万无一失,她甚至先盛出一小碟,自己尝了一口。
确认熟透,无毒,鲜美异常!
她将这道冒着锅气、香气霸道的“油爆见手青”装盘,特意嘱咐送膳的小太监:“务必提醒陛下,此物必须趁热食用。”
养心殿内,皇帝看着眼前这盘油光锃亮、香气扑鼻的菌子,拿起筷子。
李德全紧张得手心冒汗。
皇帝夹起一片,放入口中。菌子滑嫩爽脆,带着一种独特的异香,在蒜香和辣味的衬托下,鲜得让人几乎咬掉舌头。他忍不住又夹了一筷子。
【叮!皇帝对宿主制作的‘油爆见手青’感到十分满意!能量补充:2%!】
苏婉在心里比了个耶!果然,野生的、带点刺激性的食材才能撬动这位爷的味蕾!
然而,她高兴得太早了。
约莫一炷香后,养心殿内。
皇帝放下朱笔,揉了揉眉心,觉得今日的奏折……似乎有些不同。
他定睛一看,只见那摊开的奏折上,工整的小楷仿佛活了过来,一个个墨字扭动着,跳起了胡旋舞。旁边的李德全,那张老脸在他眼中,渐渐变成了一张硕大的、冒着热气的……葱花饼?
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