贾家已经半年没沾荤腥,今天这顿起码能压楚秀一头。
后院聋老太太拄着拐杖直咂嘴:了不得啊!想起当年看走眼,没料到楚秀能有这般造化。
如今连厂长都来巴结,往后怕是要飞黄腾达。
自家孙子跟人家比,简直是云泥之别。
楚秀对众人议论充耳不闻,停好自行车就闪身进了小世界。
心念转动间,荒漠变沃土,灵泉叮咚流淌。
种子随风洒落,泥土自动开合。加速!随着他一声轻喝,嫩芽破土而出,在灵泉滋养下舒展枝叶。再有两周就能收获。楚秀满意地看着翡翠般的果树。
这些饱含灵气的果子酿成酒,定是人间极品。
他又划出几片区域,盘算着种些药材时鲜。
回到屋里正值晚饭时分,大院里飘着百家饭香。
最惹人注意的是贾家窗口溢出的鸡汤味,馋得邻居们直咽口水。
众人聚集在院子里等待用餐,忽然间似乎想起了什么,纷纷露出古怪的神情。
哎哟!光是想想就要吐了!
老天爷,这还能炖汤?
这一家子真是绝了,现在想起来那画面还辣眼睛!
嗨,快过年了,还不让人家补补身子?
一句话逗得大伙哄堂大笑。
众人看向贾家的目光充满鄙夷,如今这户人家在院里名声扫地,谁也不愿再接济他们。
好心帮忙反而可能被记恨,这算什么事?
屋里飘来香味,楚秀闻着不由挑了挑眉,随即收回思绪开始准备晚餐。
心情不错的他决定做顿麻辣羊肉火锅,毕竟年货都备齐了。
崭新的铜火锅擦得锃亮摆在桌上,灶台上的铁锅已烧得滚烫。滋啦——两勺郫县豆瓣下锅,麻辣辛香瞬间迸发。
炒出红油后加入调料和清水,又撒入菌菇和泡发的山香菇。
盖上锅盖,静待汤底沸腾。
趁这工夫,楚秀开始处理食材。这羊肉真不赖。他掂量着小青蛙带回的羊腿肉,色泽鲜亮如生,肌理分明,散发着淡淡清香。
锋利菜刀闪过,肉片薄如蝉翼。
接着清洗了豆芽、豆腐、贡菜等配菜。
待一切就绪,浓郁的锅底也熬好了。
将红汤倒入铜锅,炭火渐旺。
冬日里一锅麻辣鲜香的羊肉火锅冒着热气,菌菇熬制的汤底令人垂涎。
调好芝麻花生酱,楚秀夹起一片羊肉在滚汤中轻涮。啧啧!裹着酱料的羊肉入口,鲜嫩无比。
这是穿越以来第一顿像样的火锅,何况是用灵刀处理过的顶级食材。
羊肉的鲜嫩口感带着劲道,麻辣滋味与芝麻花生酱的醇厚完美融合,丰富的味觉层次在唇齿间绽放。
经万灵刀处理后的肉片竟透出淡淡甘甜,令人回味无穷。
楚秀眼中闪过讶异,微微颔首:确实美味。
身负神级厨艺的他此刻也沉浸在这份享受中。
顶级食材配合巅峰技艺,造就了这道超越两世记忆的极品涮羊肉。
浓郁的香气从楚家飘散而出。
四合院里,街坊们纷纷停下闲聊,不约而同望向同一个方向,喉结滚动。是羊肉的香味!
这膻香勾得人直流口水。
楚家小子日子过得真阔绰。
寒冬腊月还能吃上涮羊肉,真是好福气。
自打记事起就没尝过这般滋味了。
顿顿荤腥不断,简直神仙过的日子。
羊肉特有的气息在冬夜里格外诱人。
在这物资匮乏的年月,能享用此等美味实属难得。
众人各怀心思,盘算着如何攀上这份富贵——毕竟连收音机、缝纫机都置办得起的人物,指缝里漏些油水就够寻常人家解馋了。
易家屋内。
老两口正吃着鸡蛋面,突然被飘来的香气搅得食不知味。
瓷碗重重磕在桌上。
易大妈拧着眉头:成天这么吃喝,让街坊怎么安心过日子?
从早到晚飘着肉香,今日这麻辣鲜香更是勾魂夺魄。
易大爷长叹:楚家小子现在真是出息了。
想起去年尝过的羊肉滋味,不禁咽了咽口水。
早知今日,当初就该多走动。
易大妈愁容满面:得快些跟他套近乎,晚了就怕攀不上了。
易中海扫了一眼坐在对面的男人,心里默默盘算:虽然情况棘手,但并非没有转机。
只要时机成熟,再加上些运气和人脉……
与此同时,刘家两兄弟正眼巴巴地望着窗外。哥,真香啊。刘光福使劲吸着鼻子,喉结不停地滚动。
刘光天也露出一副馋相:要是能给楚秀跑腿办事,混口汤喝该多好。
尽管他们家在这个大院里算条件不错的,可羊肉这种稀罕物一年到头也吃不上几回。
上次尝到羊肉的滋味,都记不清是什么时候的事了。
二大爷刘海中拧着眉头,心里直犯嘀咕:这楚秀哪来这么多钱?一个月工资不过五十来块,天天大鱼大肉不说,今天还置办了三转一响,那可是三百多块钱的物件!
他越想越不对劲,可一想到楚秀和厂里领导的关系,刚冒出来的举报念头又缩了回去。
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