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“我说傻柱,不不不……何大厨,你这手艺是不是已经远远超过你师父了?我怎么觉着你炒的菜比你师父的香多了?”
^刘勇边吃边问。
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“胡扯!我这手艺全是师父教的,怎么可能超过他?味道好是因为今天用的调料都是我自己带的。”
^何雨柱说着从兜里掏出一颗蒜头。
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“喏,这是我带的大蒜,你拿去和补给站领的比比。”
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刘勇远远瞥了一眼何雨柱手里的蒜头,起初没觉得有什么特别,直到何雨柱拿出补给站的蒜头对比,差别才一目了然。
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“你这蒜头怎么这么大?一颗顶我拿回来的两颗!”
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“不光是大,你再闻闻香味。”
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“确实不止是大,你这蒜头的香味比补给站的浓多了。”
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为了进一步说服刘勇,何雨柱接过他手里的蒜头说道:“等着,我炒熟了你再尝尝。”
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他走到案板前,将两颗蒜头拍成蒜泥,起锅烧油,分别炒熟后递给刘勇:“仔细尝尝,看差别大不大。”
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其实根本不用尝,光是香味就能分出高下。
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刘勇深吸一口气,细细品味着何雨柱自制的蒜泥,那浓郁的蒜香让他不由自主地闭目沉醉。
^半晌才回过神来,满脸惊讶地问道:这蒜香味儿怎么这么正?挑大蒜是不是有什么门道?
还没等何雨柱回答,刘勇已经迫不及待地尝了一勺。
^仅这一口,他就彻底被折服了——何雨柱带来的蒜泥确实比他平时买的要香得多。
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选大料可是咱们厨子的看家本领,都是师傅手把手教的,哪能随便往外说?何雨柱仰头看着天花板,一本正经地说,要想学这门手艺,你得备两瓶好酒去拜师,还得像我一样,跟着师傅学满十年才行。”
听说要学十年,刘勇立马打起了退堂鼓。
^三十岁的人了,要是真去学十年,那不得等到四十才能出师?这么一想,他眼珠一转,换了个主意:何大厨,要不这样,你去菜市场帮我挑点好料子,回来我按市场价的一倍半跟你买,绝不让您吃亏。”
何雨柱眯了眯眼,摆手道:这不成,倒买倒卖可是犯法的,我可不敢干。”
被拒绝后,刘勇脑子一转,又生一计:那这样,我给你钱,你受累帮我跑个腿,替我买些好料子回来,钱不是问题。”
这么一说,性质就变成了帮忙代买。
^刘勇满脸期待地看着何雨柱,何雨柱这才微微一笑,伸出手:先说好,这可是你请我帮忙,不是我卖给你的。”
对对对,是我请您帮忙!刘勇连连点头,赶紧从兜里掏出五块钱塞给何雨柱。
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把钱揣进兜里,何雨柱心里琢磨着,这倒是个赚外快的好法子。
^其实他本可以自己种些东西去卖,但他不想冒这个险。
^这十几年,安安稳稳地过日子就够了,何必折腾?真要干大事,也得等十几年后。
^虽说现在去香江发展会更顺利,可他舍不得走——他恋家,舍不得离开妹妹,更舍不得生养他的这片土地。
^再说了,重活一世,他似乎对钱没那么大兴趣了,这大概就是死过一回的觉悟吧。
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下班时,何雨柱和师傅谭辉一道出了厂门。
^谭辉早就说好晚上请他去家里吃饭,说是今天给某位大人物做饭时,顺手带回来些好食材。
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走到人少的地方,何雨柱掏出事先准备好的大料包:师傅,昨儿路过个地儿,见有个卖大料的,那香味儿特别正。
^我见识浅,看不出是哪儿产的,您给瞧瞧。”
谭辉起初没当回事,可接过料包一闻,脸色立马变了:这料子怎么这么香?尤其是这小块姜——他可是最爱吃姜的,有时候甚至生嚼。
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谭辉捏起拇指大小的姜块,利落地刮去皮,直接咬下一点。
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嚼了几下,他眯眼点评道:这个姜,辣得清爽,像是吃了辣子又灌了冰蜜水。”
一路上谭辉不知不觉竟吃了小半块姜。
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柱子,能找着那个卖姜的吗?再买些。”
谭辉摩挲着仅剩的一小截姜,竟舍不得下口。
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多半找不到,**那地方都是走贩。”
何雨柱答道。
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谭辉遗憾叹气:好东西难求,要能知道这姜的种法就好了。”
见师父像藏宝似的收好那点姜,何雨柱憋住笑:师父,那天我看他卖的调料都好,就全买下了,光姜就有近三十斤。”
三十斤?谭辉猛地抬眼。
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嗯,可能还少些。”
太好了!明天给我带...二十斤来吧,就当娶映茹的聘礼。”
二十斤姜娶媳妇?何雨柱暗自嘀咕,这聘礼太寒酸,怕是要被穿小鞋。
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师父,要不我把三十斤都带来?我再去**转转,说不定还能碰上。”
好!算你有心。”
......
两个男人就这样定下了亲事。
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