她赶紧把锅里的水烧上,又从坛子里挖出一点糖精。玉米面里加了点白面,揉成团,捏成小饼状,贴在锅边蒸。
没多久,屋里飘出一股甜香。
小强第一个冲进来,“阿姨!我能先吃一个吗?”
“等你娘来了再吃。”秀芬拦住他,“要讲规矩。”
孙寡妇随后进门,手里端着一碗腌萝卜,“我们带了下饭菜,能搭个伙不?”
“当然能。”秀芬揭开锅盖,热气扑出来,“刚出锅,趁热吃。”
三人围在小桌旁。小强咬了一口发糕,眯起眼睛,“甜!比供销社卖的点心还松软!”
孙寡妇也吃了一口,慢慢嚼着,“你这玉米面能做成这样,真是……不容易。”
“书上说,发酵时间要够,火不能太大。”秀芬给自己也夹了一个,“我还试过加奶粉,可惜现在弄不到。”
“你能想到这些,就已经比别人强百倍了。”孙寡妇看着她,“我们家小强有福气,遇上你这么个好邻居。”
秀芬低头喝了一口热水,没说话。
她知道,这些东西改变不了大环境。吴老蔫的事还在查,厂里风声也没松。她也不敢贸然动市集的主意。
但她也明白了一件事:有些路不能走太快,可有些事,现在就能做。
只要一家人吃得香,邻居愿意来敲门,日子就不算难熬。
她吃完最后一口发糕,把碗收进盆里。
太阳照进屋子,落在空碗边上,亮了一圈。
她站起来,把笔记本重新打开,在“可改良菜谱计划表”下面,又添了一行:
? 干?豆腐(已验证,可推广)
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