见她这样周兰拿着手里的东西也一时不知道该怎么办了。
黄鳝就这么一小条,要是这挖黄鳝的主人安漫漫自己拿了周兰和吴春芳她们两个帮她收拾残局的人跟他分一杯羹,其他人也不会说什么。
但是这会挖黄鳝的主人安漫漫不想要。
他们就不知道该怎么处理了,总不能把这好不容易得来的肉给扔了吧,那真的是太暴殄天物了。
周兰想了想说道,“你看要不这样,这黄鳝是你挖出来的,但是也是我们帮你收收拾起来的,那些婶子也是看在我们女知青点团结的份上,没有说什么,你不要,我们也不知道怎么分,我们现在这样,这黄鳝扔了也可惜,要不我们每个人出一点油,把这个黄鳝炸了,到时候炸熟了就不可怕了,到时候大家一起分着吃,你看怎么样?”
周兰这么说,她也还让步了,毕竟要不是她和吴春芳眼疾手快的去收拾残局,这条黄鳝这会儿早不知道上谁的餐桌了。
要是她黑心一点,昧着这条黄鳝不给,或者在安漫漫说不要的时候,她直接就拿去和吴春芳分了,其他人也不能怎么样。
但是周兰想着这是安漫漫的东西,她不要自己当着众人的东西面把安漫漫的东西瓜分了,到时候其他人心里也会有点意见。
虽然很多时候人理智知道这东西没有自己的份,但是当东西的主人放弃一样东西,有很多人看见的时候,其他人心里就会想着见者有份。
为了知青点的和谐,周兰才想了这么一个虽然不是很公平,但是也还算公正的法子。
这样她们所有人都受益,等会炸出来,安漫漫这个挖黄鳝的人,要是想吃也还能吃上一点。
见周兰这么说,安漫漫说道,“都可以,只要别让我碰它就行了,我感觉它好可怕。”
周兰这个提议一出来,其他人不仅没有意见,而且心里也舒服了不少。
纷纷点头同意,然后既然要做这会天也要晚了,她们就开始分工合作,有的去挑一担水来,到时候洗黄鳝要水。
周兰和吴春芳就处理那黄鳝,赵园园她们也有点怕那长得像蛇的黄鳝不太敢碰。
其他人抱柴火的抱柴火把火烧起来,然后出油的出油,出盐的出盐,大家一起凑一凑。
很快东西凑齐了,万事俱备,只欠东风,周兰她们把黄鳝内脏那些清理好后就砍成小段小段的,这差不多两斤多的黄鳝,去掉内脏后都还有两斤这样,周兰她们把它砍成小块小块的用碗装起来都装了一大盘子。
估计是这黄鳝在那河里比较偏僻,而且很多人以为那里面就是一些小螃蟹打洞这些,没有人费精力去探究过那洞里面到底有什么东西就让这黄鳝在里面苟着越长越大。
本来黄蟮这种最危险的地方就是最安全的地方这种保命法则以前很有用,结果今天它运气不太好,遇到了安漫漫这个莽撞的人,结果就命丧安漫漫的锄头之下,现在变成女知青点的盘中餐。
周兰她们把黄鳝处理好后又是交由赵园园来炸黄鳝,炸的应该不难吃,但是赵园园还是在油锅里面放了几片姜片进去调调味,然后就把那些黄鳝快放进去,一放进去油便滋滋的弹油星子。
快炸好后赵园园又放了一些盐,还有一些葱段进去调一下味,然后就把黄鳝捞出来。
黄蟮捞出来后,她看着自己锅里还剩的挺多油,有点迷茫,不知道这该怎么处理。
这些油是刚才她们每个人你一点我一点凑的。
人多纵使只是每人出一点,凑出来的油也就挺多的,这会把黄鳝炸完了,锅里还剩着很多油。
赵园园问周兰她们,“这锅里还剩一点油,要怎么处理?”
这大家凑的油,最后又只剩这么一点,不太好分。
周兰想了一下说道,“现在时间都这么晚了,我们也懒得单独的做菜了,要不剩下的这些油就用来打开汤,然后在里面放折耳根,还有菜苔白菜叶子这些,直接煮一锅菜,然后我们再各自煮一点饭,今晚就配着这黄鳝,还有水煮菜吃,你们看怎么样?”
周兰的这个提议得到了大家的一致认同,毕竟大家都累了这么一天了,今晚为了吃黄鳝又浪费了很多时间,要是在自己回去做菜又很麻烦。
所以这个方法她们都没有什么意见。
于是她们又纷纷去自己的菜园子里面摘白菜,掐菜苔,然后把她们手里有的折耳跟这些都给洗干净,等会放在汤里泡。
而赵园园见她们都同意后,则是在锅里加了一大锅水,本来还剩挺多的油这一大锅水加上去也稀释的差不多了。
于是她又把旁边刚才其他人拿来的柴火又塞进火坑里加柴火猛猛的烧这锅里的油汤。
这锅里的水多,不加柴火猛煮,不知道什么时候才能开。
这会闻着旁边盘子里面已经炸得香香的黄蟮,赵园园都觉得自己有点流口水了。
真的好饿,这忙活了这么一天,这会肚子在咕噜咕噜的发出阵阵鸣响。
好想早点开饭。
在煮开汤的时候,她也把自己背篓里的折耳根拿出来洗干净,她背篓里的折耳根叶子还挺多的,今晚够吃了,不用再去菜园子里面摘菜了。
至于饭,刚才她们都各怀心思在忙活其他活的间隙都偷偷的跑回自己的灶火前早都把饭煮好了。
赵园园也是在等周兰他们清理黄鳝的间隙,也偷偷的把自己煮饭那个灶火的生着,然后把饭也给煮好了,这会只等汤开了,下入其他的菜进去煮熟便可以吃饭了。
大家都饿了,动作也快,忙活了大概10来分钟这样当锅里的开汤在猛火的炖煮下变得滚烫的时候,其他人纷纷拿着很多菜过来赵园园的灶火这里。
赵园园接过他们递过来的菜,一碗一碗的下到已经烧得滚烫的锅里,顿时一大锅里就充满了各种绿色的蔬菜,野菜之类的。
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